Jiménez Callejón, María José Autor
Synthesis of 2-monoacylglycerols and structured triacylglycerols rich in polyunsaturated fatty acids by enzyme catalyzed reactions
- Rodríguez A.
- Esteban L.
- Martín L.
- Jiménez M.
- Hita E.
- Castillo B.
- González P.
- Robles A.
ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY - 10/8/2012
10.1016/j.enzmictec.2012.05.006
- Cuartil JCR: Q2 (2012)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,592 (2012)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,86 (2012)
- CiteScore: 5,8 (2020)
- SJR: 1,166 (2012)
- SNIP: 1,266 (2012)
- Impacto JCR a 5 años: 3,003
- Categorías JCR: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY
- Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Biotechnology (Q1); Biochemistry (Q2)
- Scopus
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- Web of Science
Concentration of eicosapentaenoic acid (EPA) by selective alcoholysis catalyzed by lipases
- Valverde L.
- Moreno P.
- Callejón M.
- Cerdán L.
- Medina A.
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/9/2013
- Cuartil JCR: Q2 (2013)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,033 (2013)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,706 (2013)
- CiteScore: 4,3 (2020)
- SJR: 0,863 (2013)
- SNIP: 1,098 (2013)
- Impacto JCR a 5 años: 2,153
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2)
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- Web of Science
Biodiesel production from wet microalgal biomass by direct transesterification
- Macías-Sánchez M.
- Robles-Medina A.
- Hita-Peña E.
- Jiménez-Callejón M.
- Estéban-Cerdán L.
- González-Moreno P.
- Molina-Grima E.
FUEL - 15/6/2015
- Cuartil JCR: Q1 (2015)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 3,611 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,924 (2015)
- CiteScore: 9,8 (2020)
- SJR: 1,781 (2015)
- SNIP: 2,128 (2015)
- Impacto JCR a 5 años: 4,14
- Categorías JCR: ENERGY & FUELS
- Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Energy Engineering and Power Technology (Q1); Fuel Technology (Q1); Organic Chemistry (Q1)
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- Web of Science
Concentration of docosahexaenoic acid (DHA) by selective alcoholysis catalyzed by lipases
- Martín Valverde L.
- González Moreno P.
- Rodríguez Quevedo A.
- Hita Peña E.
- Jiménez Callejón M.
- Esteban Cerdán L.
- Molina Grima E.
- Robles Medina A.
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society - 1/9/2012
- Cuartil JCR: Q2 (2012)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 1,592 (2012)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,116 (2012)
- CiteScore: 3,2 (2020)
- SJR: 0,852 (2012)
- SNIP: 1,233 (2012)
- Impacto JCR a 5 años: 1,99
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)
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- Web of Science
Optimization of the enzymatic synthesis of structured triacylglycerols rich in docosahexaenoic acid at sn-2 position by acidolysis of Aurantiochytrium limacinum SR21 oil and caprylic acid using response surface methodology
- Delgado Naranjo J.M.
- Jiménez Callejón M.J.
- Peñuela Vásquez M.
- Rios L.A.
- Robles Medina A.
JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY - 1/1/2021
- Factor Impacto JCR: 3,404 (2021)
- CiteScore: 5 (2020)
- SJR: 0,681 (2020)
- SNIP: 1,104 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 3,834
- Categorías JCR: MARINE & FRESHWATER BIOLOGY
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- Web of Science
Simultaneous extraction and fractionation of lipids from the microalga Nannochloropsis sp. for the production of EPA-rich polar lipid concentrates
- Jiménez Callejón M.
- Robles Medina A.
- González Moreno P.
- Esteban Cerdán L.
- Orta Guillén S.
- Molina Grima E.
JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY - 1/1/2020
- Cuartil JCR: Q1 (2020)
- Factor Impacto JCR: 3,215 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 2,003 (2020)
- CiteScore: 5 (2020)
- SJR: 0,681 (2020)
- SNIP: 1,104 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 3,612
- Categorías JCR: MARINE & FRESHWATER BIOLOGY
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Enzymatic production of human milk fat substitutes containing palmitic and docosahexaenoic acids at sn-2 position and oleic acid at sn-1,3 positions
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/12/2011
- Cuartil JCR: Q1 (2011)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,545 (2011)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,128 (2011)
- CiteScore: 6,7 (2020)
- SJR: 1,455 (2011)
- SNIP: 1,887 (2011)
- Impacto JCR a 5 años: 3,011
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
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Synthesis of 2-monoacylglycerols rich in polyunsaturated fatty acids by ethanolysis of fish oil catalyzed by 1,3 specific lipases
- Muñío M.
- Esteban L.
- Robles A.
- Hita E.
- Jiménez M.
- González P.
- Camacho B.
- Molina E.
Process Biochemistry - 1/10/2008
- Cuartil JCR: Q1 (2008)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,414 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,169 (2008)
- CiteScore: 5,6 (2020)
- SJR: 1,471 (2008)
- SNIP: 1,93 (2008)
- Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Bioengineering (Q1); Biochemistry (Q2)
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- Web of Science
Production of triacylglycerols rich in palmitic acid at position 2 as intermediates for the synthesis of human milk fat substitutes by enzymatic acidolysis
Process Biochemistry - 1/3/2010
- Cuartil JCR: Q1 (2010)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,648 (2010)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,769 (2010)
- CiteScore: 5,6 (2020)
- SJR: 1,287 (2010)
- SNIP: 1,472 (2010)
- Impacto JCR a 5 años: 3,393
- Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL
- Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Bioengineering (Q1); Biochemistry (Q2)
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- Web of Science
Production of structured triacylglycerols (STAG) rich in docosahexaenoic acid (DHA) in position 2 by acidolysis of tuna oil catalyzed by lipases
- Hita E.
- Robles A.
- Camacho B.
- Ramírez A.
- Esteban L.
- Jiménez M.
- Muñío M.
- González P.
- Molina E.
Process Biochemistry - 1/3/2007
- Cuartil JCR: Q1 (2007)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,336 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,51 (2007)
- CiteScore: 5,6 (2020)
- SJR: 1,245 (2007)
- SNIP: 1,667 (2007)
- Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Bioengineering (Q1); Biochemistry (Q2)
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Web of Science: 19
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Proyectos de investigación en la UAL
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Acrónimo CTQ2010-16931Desde: 1 de enero de 2011Hasta: 31 de diciembre de 2013Financiado por: MECImporte de financiación: 159.720,00 EURRol: Investigador
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Acrónimo CTQ2007-64079Desde: 1 de octubre de 2007Hasta: 30 de septiembre de 2010Financiado por: MECImporte de financiación: 176.176,00 EURRol: Investigador