Ramírez Fajardo, Antonio Autor
Concentration of eicosapentaenoic acid by selective esterification using lipases
- Ramírez Fajardo A.
- Esteban Cerdán L.
- Robles Medina A.
- Muñío Martínez M.
- Hita Peña E.
- Molina Grima E.
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society - 1/3/2006
- Cuartil JCR: Q2 (2006)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 0,91 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,37 (2006)
- CiteScore: 3,2 (2020)
- SJR: 0,67 (2006)
- SNIP: 0,895 (2006)
- Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Screening of lipases for enzymatic concentration of ?-linolenic acid (GLA) from seed oils
- López-Martínez J.
- Campra-Madrid P.
- Ramírez-Fajardo A.
- Esteban-Cerdán L.
- Guil-Guerrero J.
Journal of Food Lipids - 1/12/2006
10.1111/j.1745-4522.2006.00059.x
- Cuartil JCR: Q3 (2006)
- Cuartil SJR: Q2
- Factor Impacto JCR: 0,604 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,317 (2006)
- SJR: 0,375 (2006)
- SNIP: 0,72 (2006)
- Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Lipase-Catalyzed Incorporation of n-3 PUFA into Palm Oil
- Ramírez Fajardo A.
- Akoh C.
- Lai O.
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society - 1/12/2003
- Cuartil SJR: Q1
- CiteScore: 3,2 (2020)
- SJR: 0,762 (2003)
- SNIP: 1,156 (2003)
- Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)
Purificación de ácido eicosapentaenoico (EPA) mediante reacciones enzimáticas
- A. Ramírez Fajardo
- Luis Esteban
- Alfonso Robles Medina
2006
- Dialnet
Este autor no tiene conferencias.
Este autor no tiene patentes.
Este autor no tiene informes ni otros tipos de publicaciones.
Información de contacto
Correo electrónico: afajardo@ual.es
Índice h
Scopus: 3
Web of Science: 2
Índice i10
Scopus: 3
Web of Science: 2
Perfiles de autor
-
Scopus Author ID
-
Dialnet id
Otros identificadores
-
URI Datos BNE
Proyectos de investigación en la UAL
-
Acrónimo AGL2003-03335Desde: 1 de diciembre de 2003Hasta: 31 de marzo de 2007Financiado por: MECImporte de financiación: 151.750,00 EURRol: Investigador