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Esteban Cerdán, Luis Autor

Extraction of free fatty acids from wet <i>Nannochloropsis</i> <i>gaditana</i> biomass for biodiesel production

  • Hita Peña E.
  • Robles Medina A.
  • Jiménez Callejón M.
  • Macías Sánchez M.
  • Esteban Cerdán L.
  • González Moreno P.
  • Molina Grima E.
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RENEWABLE ENERGY - 1/3/2015

10.1016/j.renene.2014.10.016

Número de citas: 36 (Web of Science) 35 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2015)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,404 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,943 (2015)
  • CiteScore: 10,8 (2020)
  • SJR: 1,767 (2015)
  • SNIP: 2,1 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 4,068
  • Categorías JCR: ENERGY & FUELS
  • Categorías SJR: Renewable Energy, Sustainability and the Environment (Q1)

Optimization of biodiesel production from wet microalgal biomass by direct transesterification using the surface response methodology

  • Macías-Sánchez M.
  • Robles-Medina A.
  • Jiménez-Callejón M.
  • Hita-Peña E.
  • Estéban-Cerdán L.
  • González-Moreno P.
  • Navarro-López E.
  • Molina-Grima E.
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RENEWABLE ENERGY - 1/12/2018

10.1016/j.renene.2018.06.001

Número de citas: 22 (Web of Science) 19 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 5,439 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,671 (2018)
  • CiteScore: 10,8 (2020)
  • SJR: 1,889 (2018)
  • SNIP: 2,121 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,257
  • Categorías JCR: ENERGY & FUELS
  • Categorías SJR: Renewable Energy, Sustainability and the Environment (Q1)
Open Access

Production of triacylglycerols rich in palmitic acid at position 2 as intermediates for the synthesis of human milk fat substitutes by enzymatic acidolysis

  • Jiménez M.
  • Esteban L.
  • Robles A.
  • Hita E.
  • González P.
  • Muñío M.
  • Molina E.
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PROCESS BIOCHEMISTRY - 1/3/2010

10.1016/j.procbio.2009.10.018

Número de citas: 31 (Web of Science) 21 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2010)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,648 (2010)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,769 (2010)
  • CiteScore: 5,6 (2020)
  • SJR: 1,287 (2010)
  • SNIP: 1,472 (2010)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,393
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Bioengineering (Q1); Biochemistry (Q2)

Enzymatic production of human milk fat substitutes containing palmitic and docosahexaenoic acids at <i>sn</i>-2 position and oleic acid at <i>sn</i>-1,3 positions

  • Robles A.
  • Jiménez M.
  • Esteban L.
  • González P.
  • Martín L.
  • Rodríguez A.
  • Molina E.
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LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/12/2011

10.1016/j.lwt.2011.05.022

Número de citas: 36 (Web of Science) 26 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2011)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,545 (2011)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,128 (2011)
  • CiteScore: 6,7 (2020)
  • SJR: 1,455 (2011)
  • SNIP: 1,887 (2011)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,011
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Concentration of Eicosapentaenoic Acid by Selective Esterification Using Lipases

  • Ramírez Fajardo A.
  • Esteban Cerdán L.
  • Robles Medina A.
  • Muñío Martínez M.
  • Hita Peña E.
  • Molina Grima E.

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 1/3/2006

10.1007/s11746-006-1196-9

Número de citas: 15 (Web of Science) 14 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2006)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 0,91 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,37 (2006)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,67 (2006)
  • SNIP: 0,895 (2006)
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)

Optimization of fatty acid extraction from <i>Phaeodactylum</i> <i>tricornutum</i> UTEX 640 biomass

  • Ibáñez González M.
  • Robles Medina A.
  • Molina Grima E.
  • Giménez Giménez A.
  • Carstens M.
  • Esteban Cerdán L.

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 1/12/1998

10.1007/s11746-998-0325-z

Número de citas: 31 (Web of Science) 38 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (1998)
  • Factor Impacto JCR: 1,681 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,016 (1998)
  • CiteScore: 3,2 (2020)

Concentration of Docosahexaenoic Acid (DHA) by Selective Alcoholysis Catalyzed by Lipases

  • Martín Valverde L.
  • González Moreno P.
  • Rodríguez Quevedo A.
  • Hita Peña E.
  • Jiménez Callejón M.
  • Esteban Cerdán L.
  • Molina Grima E.
  • Robles Medina A.
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JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 1/9/2012

10.1007/s11746-012-2056-4

Número de citas: 32 (Web of Science) 25 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2012)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,592 (2012)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,116 (2012)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,852 (2012)
  • SNIP: 1,233 (2012)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,99
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)

Synthesis of polyunsaturated fatty acid-enriched triglycerides by lipase-catalyzed esterification

  • Esteban Cerdán L.
  • Robles Medina A.
  • Giménez Giménez A.
  • Ibáñez González M.
  • Molina Grima E.

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 1/10/1998

10.1007/s11746-998-0180-y

Número de citas: 58 (Web of Science) 61 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (1998)
  • Factor Impacto JCR: 1,681 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,836 (1998)
  • CiteScore: 3,2 (2020)

Screening of lipases for enzymatic concentration of γ-linolenic acid (GLA) from seed oils

  • López-Martínez J.
  • Campra-Madrid P.
  • Ramírez-Fajardo A.
  • Esteban-Cerdán L.
  • Guil-Guerrero J.

JOURNAL OF FOOD LIPIDS - 1/12/2006

10.1111/j.1745-4522.2006.00059.x

Número de citas: 12 (Web of Science) 11 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2006)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 0,604 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,317 (2006)
  • SJR: 0,375 (2006)
  • SNIP: 0,72 (2006)
  • Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Production of structured triacylglycerols in an immobilised lipase packed-bed reactor:: batch mode operation

  • González Moreno P.
  • Robles Medina A.
  • Camacho Rubio F.
  • Camacho Páez B.
  • Esteban Cerdán L.
  • Molina Grima E.

JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY - 1/1/2005

10.1002/jctb.1149

Número de citas: 9 (Web of Science) 10 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2005)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 0,981 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,205 (2005)
  • CiteScore: 5,3 (2020)
  • SJR: 0,599 (2005)
  • SNIP: 0,95 (2005)
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Fuel Technology (Q1); Waste Management and Disposal (Q1); Biotechnology (Q2); Inorganic Chemistry (Q2); Organic Chemistry (Q2); Pollution (Q2); Renewable Energy, Sustainability and the Environment (Q2)
Open Access

Purificación de ácido eicosapentaenoico (EPA) mediante reacciones enzimáticas

  • Ramírez Fajardo, Antonio Francisco
  • Robles Medina, Alfonso
  • Esteban Cerdán, Luis

14/07/2011

Síntesis de triglicéridos ricos en ácidos grasos poliinsaturados por esterificación enzimática

  • Luis Esteban Cerdán
  • Alfonso Robles Medina
  • Antonio Gimenez Gimenez

1999

Número de citas:
  • Dialnet

Cuaderno de prácticas: Química y fundamentos químicos de la ingeniería

  • José Antonio Sánchez Pérez
  • A. Sánchez Mirón
  • Luis Esteban Cerdán
  • Joaquín Antonio Urda Cardona

2003

Número de citas:
  • Dialnet

Manual de laboratorio de operaciones básicas

  • M.C. Cerón García
  • Luis Esteban Cerdán
  • P.S. González Moreno
  • Alfonso Robles Medina
  • José Antonio Sánchez Pérez
  • José-Manuel González-Fernández-de-Sevilla
  • Francisco Gabriel Acién Fernández
  • Miguel García Guerrero
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2003

Número de citas:
  • Dialnet

Cuaderno de prácticas y seminarios: Química y Fundamentos Químicos de la Ingeniería

  • José Antonio Sánchez Pérez
  • A. Sánchez Mirón
  • Luis Esteban Cerdán
  • Joaquín Antonio Urda Cardona

2004

Número de citas:
  • Dialnet

Obtención de triacilglicéridos ricos en ácido palmítico y ácido docosahexanoico en posicion central.Obtaining triacylglycerols rich in palmitic acid and docosahexaenoic acid at centralposition

  • María José Jiménez Callejón
  • Alfonso Robles Medina
  • Luis Esteban Cerdán

2011

Número de citas:
  • Dialnet

Obtención de triacilglicéridos estructurados mediante alcoholisis y esterificación enzimáticas

  • Mª del Mar Muñío Martínez
  • Alfonso Robles Medina
  • Luis Esteban Cerdán

2008

Número de citas:
  • Dialnet

Lípidos estructurados: procesos de síntesis y su aplicación en la industria alimentaria

  • Mª del Mar Muñío Martínez
  • Luis Esteban Cerdán
  • Álvaro Alonso Robles

2010

Número de citas:
  • Dialnet

Purificación de ácido eicosapentaenoico (EPA) mediante reacciones enzimáticas

  • A. Ramírez Fajardo
  • Luis Esteban
  • Alfonso Robles Medina

2006

Número de citas:
  • Dialnet

Purificación de ácido eicosapentaenoico (EPA) mediante reacciones enzimáticas

  • A. Ramírez Fajardo
  • Luis Esteban Cerdán
  • Alfonso Robles Medina

2005

Número de citas:
  • Dialnet

Lipase-catalyzed esterification of glycerol and polyunsaturated fatty acids from fish and microalgae oils

  • Robles Medina A.
  • Esteban Cerdán L.
  • Giménez Giménez A.
  • Camacho Páez B.
  • Ibáñez González M.
  • Molina Grima E.

Journal of Biotechnology - 30/4/1999

10.1016/s0168-1656(99)00091-7

Número de citas: 88 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • CiteScore: 6,6 (2020)
  • SJR: 0,841 (1999)
  • SNIP: 1,046 (1999)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Biotechnology (Q2)
Open Access

Procedimiento para la purificación de ácido eicosapentaenoico (EPA)

  • Ramírez Fajardo, Antonio Francisco
  • Esteban Cerdán, Luis
  • Robles Medina, Alfonso

27/07/2016

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