Serrano Arcos, María del Mar Autor

Open Access

Understanding the origin and evolution of affinity as a multidisciplinary concept: A conceptual approach to consumer affinity

  • Serrano-Arcos M.M.
  • Sánchez-Fernández R.
  • Pérez-Mesa J.C.
  • Riefler P.

PSYCHOLOGY & MARKETING - 1/11/2022

10.1002/mar.21718

Número de citas: 5 (Web of Science) 7 (Scopus)

Understanding anti-consumption and consumer reluctance toward foreign agri-food products: country of origin and perceived value in times of image crisis

  • M. Mar Serrano-Arcos
  • Raquel Sánchez-Fernández
  • Juan Carlos Pérez-Mesa

BRITISH FOOD JOURNAL - 15/12/2025

10.1108/bfj-02-2025-0206

Número de citas: 1 (Web of Science) 0 (Scopus)
Open Access

Product-country image and crises in the Spanish horticultural sector: Classification and impact on the market

  • Raquel Sánchez Fernández
  • Juan Carlos Pérez Mesa
  • M. Mar Serrano Arcos

Economía agraria y recursos naturales - 1/1/2018

10.7201/earn.2018.01.05

Número de citas: 5 (Web of Science) 5 (Scopus) 1 (Dialnet)
Open Access

Measuring the impact of crises in the horticultural sector: the case of Spain

  • Pérez-Mesa J.
  • Serrano-Arcos M.
  • Sánchez-Fernández R.

BRITISH FOOD JOURNAL - 25/4/2019

10.1108/bfj-10-2018-0698

Número de citas: 11 (Web of Science) 12 (Scopus)

La práctica audiovisual del PDI y PAS

  • Elvira Sáez González
  • M. Mar Serrano Arcos

Prácticas culturales en las universidades públicas de Andalucía: Una mirada sociológica desde la cultura universitaria (2006-2022) - 2023

Is There an Image Crisis in the Spanish Vegetables?

  • Serrano-Arcos M.
  • Sánchez-Fernández R.
  • Pérez-Mesa J.

Journal of International Food and Agribusiness Marketing - 26/5/2020

10.1080/08974438.2019.1599759

Número de citas: 4 (Scopus)
Open Access

Firm Growth as a Driver of Sustainable Product Innovation: Mediation and Moderation Analysis. Evidence from Manufacturing Firms

  • Ana Labella-Fernández
  • M. Mar Serrano-Arcos
  • Belén Payán-Sánchez

INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH AND PUBLIC HEALTH - 5/3/2021

10.3390/ijerph18052588

Número de citas: 14 (Web of Science) 16 (Scopus)

Factores determinantes del rechazo a consumir productos extranjeros: un análisis del sector hortofrutícola español en los mercados europeos

  • M. Mar Serrano Arcos
  • Raquel Sánchez Fernández
  • Juan Carlos Pérez Mesa

I Simposio de investigación en economía y empresa - 2019

Directing tourist goals: consumption of local wine

  • Sabina del Castillo E.J.
  • Serrano Arcos M.d.M.
  • Gutiérrez Taño D.
  • Díaz Armas R.J.

Management Decision - 1/1/2026

10.1108/md-09-2025-2933

Número de citas: 0 (Scopus)
Open Access

Consumer affinity as a key factor to mitigate reluctance to buy foreign products: The moderating role of organic and induced image to counteract negative communication campaigns and image crises

  • M. Mar Serrano-Arcos
  • Raquel Sanchez Fernández
  • Juan Carlos Pérez-Mesa

Oeconomia Copernicana - 30/6/2024

10.24136/oc.2755

Número de citas: 4 (Web of Science) 4 (Scopus)

Modern age of sustainability: Supply chain resource management Capítulo de libro

  • Payán-Sánchez B.
  • Labella-Fernández A.
  • Serrano-Arcos M.M.

Sustainable Resource Management Modern Approaches and Contexts - 1/1/2021

10.1016/b978-0-12-824342-8.00003-1

Número de citas: 5 (Scopus)

Evolution and trends of sustainable approaches Capítulo de libro

  • Serrano-Arcos M.M.
  • Payán-Sánchez B.
  • Labella-Fernández A.

Sustainable Resource Management Modern Approaches and Contexts - 1/1/2021

10.1016/b978-0-12-824342-8.00013-4

Número de citas: 4 (Scopus)

Dirección de Marketing: Aspectos Fundamentales Libro

  • María Carmen García Barranco
  • Gema María Marín Carrillo
  • Elvira Sáez González
  • Cristina Segovia López
  • M. Mar Serrano Arcos

2024

Open Access

Analysis of image and affinity in the consumption of foreing products: an empirical approach from the spanish horticultural sector Libro

  • Serrano Arcos, María del Mar

11/2020

Análisis de la imagen y la afinidad en el consumo de productos extranjeros: Una aproximación empírica desde el sector hortofrutícola español Autor/a

  • M. Mar Serrano Arcos
  • Raquel Sánchez Fernández
  • Juan Carlos Pérez Mesa

2020

ENHANCING STUDENTS UNDERSTANDING OF ACCESSIBILITY AND ‘DESIGN FOR ALL’ IN CUSTOMER INTERACTION COURSES

  • María del Mar Serrano-Arcos
  • Raquel Sánchez-Fernández
  • David Jiménez-Castillo
  • Francisco Álvarez-Salvago

06/2025

10.21125/edulearn.2025.0582

  • ORCID

ARE YOU A LOCAVORE? MAKING MASTER STUDENTS IDENTIFY LOCAVORIM BEHAVIOUR THROUGH IN-DEPTH INTERVIEWS

  • Martina Gallarza
  • Giacomo del Chiappa
  • Raquel Sanchez-Fernandez
  • Mar Serrano-Arcos

11/2021

10.21125/iceri.2021.0997

  • ORCID

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Última actualización de los datos: 4/07/26 18:03
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