Martín González, Roberto Autor

Publicaciones

Estrategias para el desarrollo de un nuevo producto cárnico fermentado de cerdo ibérico con compuestos nitrogenados bioactivos mediante la inoculación de microorganismos seleccionados y la enzima EPg222

  • Margarita Fernández
  • María José Benito Bernáldez
  • María Guía Córdoba Ramos
  • Roberto Martín González

2016

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Propuesta de diversificación de productos en destinos consolidados: el turismo de surf en la Costa del Sol occidental

  • Roberto Martín González
  • Ana María Luque Gil

Estudios Turísticos - 2014

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Turismo deportivo y realidad aumentada: una propuesta para el turismo de surf

  • Roberto Martín González
  • Ana María Luque Gil
  • José Luis Caro Herrero

Turitec 2014: X Congreso Nacional Turismo y Tecnologías de la Información y las Comunicaciones - 2014

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Funcionalización de nanomateriales de carbono: Propiedades optoelectrónicas de nanotubos de carbono y aplicaciones de nanopartículas de diamante en catálisis y biocatálisis

  • Roberto Martín González
  • Hermenegildo García Gómez
  • Mercedes Alvaro Rodríguez

2011

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