Hidalgo-Ruiz, José Luis Autor
Offline Solid-Phase Extraction and Separation of Mineral Oil Saturated Hydrocarbons and Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons in Edible Oils, and Analysis via GC with a Flame Ionization Detector
- José L. Hidalgo-Ruiz
- F. Javier Arrebola-Liébanas
- José Luis Martínez Vidal
- Antonia Garrido Frenich
- Roberto Romero González
FOODS - 28/9/2021
- Cuartil JCR: Q1 (2021)
- Factor Impacto JCR: 5,561 (2021)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,318 (2021)
- CiteScore: 10,3 (2025)
- SJR: 0,726 (2021)
- SNIP: 1,413 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 5,94
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
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- Web of Science
Monitoring of polar pesticides and contaminants in edible oils and nuts by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
- Hidalgo-Ruiz J.L.
- Romero-González R.
- Martínez Vidal J.L.
- Garrido Frenich A.
FOOD CHEMISTRY - 1/5/2021
10.1016/j.foodchem.2020.128495
- Cuartil JCR: Q1 (2021)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 9,231 (2021)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,668 (2021)
- CiteScore: 17,5 (2025)
- SJR: 1,489 (2021)
- SNIP: 2,236 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 7,516
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Categorías SJR: Food Science (Q1); Analytical Chemistry (Q1)
Determination of 3-monochloropropanediol esters and glycidyl esters in fatty matrices by ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
- José L. Hidalgo-Ruiz
- Roberto Romero-González
- José Luis Martínez Vidal
- Antonia Garrido Frenich
JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A - 22/2/2021
- Cuartil JCR: Q1 (2021)
- Factor Impacto JCR: 4,601 (2021)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,908 (2021)
- CiteScore: 6,9 (2025)
- SJR: 0,813 (2021)
- SNIP: 1,088 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 4,313
- Categorías JCR: BIOCHEMICAL RESEARCH METHODS
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- Web of Science
Determination of mycotoxins in nuts by ultra high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry: Looking for a representative matrix
- Hidalgo-Ruiz J.
- Romero-González R.
- Martínez Vidal J.
- Garrido Frenich A.
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/9/2019
- Cuartil JCR: Q1 (2019)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 3,721 (2019)
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- CiteScore: 7,4 (2025)
- SJR: 0,895 (2019)
- SNIP: 1,559 (2019)
- Impacto JCR a 5 años: 3,829
- Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
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- Web of Science
A rapid method for the determination of mycotoxins in edible vegetable oils by ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
- Hidalgo-Ruiz J.
- Romero-González R.
- Martínez Vidal J.
- Garrido Frenich A.
FOOD CHEMISTRY - 1/8/2019
10.1016/j.foodchem.2019.03.003
- Cuartil JCR: Q1 (2019)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 6,306 (2019)
- Impacto Normalizado por Categoría: 3,551 (2019)
- CiteScore: 17,5 (2025)
- SJR: 1,775 (2019)
- SNIP: 2,371 (2019)
- Impacto JCR a 5 años: 6,219
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Analytical Chemistry (Q1); Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)
Brans of the roller-milled barley fractions rich in polyphenols and health-promoting lipophilic molecules
- Gangopadhyay N.
- Harrison S.
- Brunton N.
- Hidalgo-Ruiz J.
- Gallagher E.
- Rai D.
Journal of Cereal Science - 1/9/2018
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,452 (2018)
- CiteScore: 7,3 (2025)
- SJR: 1,054 (2018)
- SNIP: 1,368 (2018)
- Impacto JCR a 5 años: 2,988
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Food Science (Q1); Biochemistry (Q2)
Occurrence and Determination of Contaminants in Edible Oils and Oilseeds
Capítulo de libro
- Hidalgo-ruiz J.L.
- Romero-gonzález R.
- Martínez-vidal J.L.
- Garrido-frenich A.
Oil and Oilseed Processing Opportunities and Challenges - 1/1/2021
Avances analíticos para la mejora de la información sobre seguridad de aceites vegetales y otros productos alimentarios vegetales de alto contenido graso Autor/a
- José Luis Hidalgo Ruiz
- José Luis Martínez Vidal
- Roberto Romero González
6/09/2021
http://hdl.handle.net/10835/12092
Este autor no tiene conferencias.
Este autor no tiene patentes.
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Índice h
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Web of Science: 5
Índice i10
Scopus: 6
Web of Science: 5
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Proyectos de investigación en la UAL
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