Guil Guerrero, José Luis Autor
Insects as food: Enrichment of larvae of Hermetia illucens with omega 3 fatty acids by means of dietary modifications
Journal of Food Composition and Analysis - 1/9/2017
- Cuartil JCR: Q1 (2017)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,956 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 6,046 (2017)
- CiteScore: 6,4 (2020)
- SJR: 1,054 (2017)
- SNIP: 1,426 (2017)
- Impacto JCR a 5 años: 3,224
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
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- Web of Science
Common mistakes about fatty acids identification by gas-liquid chromatography
- Guil-Guerrero, J.L.
Journal of Food Composition and Analysis - 1/3/2014
- Cuartil JCR: Q2 (2014)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 1,985 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 3,769 (2014)
- CiteScore: 6,4 (2020)
- SJR: 1,164 (2014)
- SNIP: 1,76 (2014)
- Impacto JCR a 5 años: 2,603
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
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- Web of Science
Mineral nutrient composition of edible wild plants
- Guil Guerrero J.
- Giménez Martínez J.
- Torija Isasa M.
Journal of Food Composition and Analysis - 1/1/1998
- CiteScore: 6,4 (2020)
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Fatty acids and carotenoids from Stinging Nettle (Urtica dioica L.)
- Guil-Guerrero J.
- Rebolloso-Fuentes M.
- Torija Isasa M.
Journal of Food Composition and Analysis - 1/1/2003
- Cuartil JCR: Q3 (2003)
- Cuartil SJR: Q2
- Factor Impacto JCR: 0,504 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 2,799 (2003)
- CiteScore: 6,4 (2020)
- SJR: 0,343 (2003)
- SNIP: 0,614 (2003)
- Categorías SJR: Food Science (Q2)
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Fatty acids and minor functional compounds of hemp (Cannabis sativa L.) seeds and other Cannabaceae species
- Alonso-Esteban J.I.
- González-Fernández M.J.
- Fabrikov D.
- de Cortes Sánchez-Mata M.
- Torija-Isasa E.
- Guil-Guerrero J.L.
Journal of Food Composition and Analysis - 1/1/2023
- Cuartil JCR: Q2 (2022)
- Factor Impacto JCR: 4,3 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,689 (2023)
- CiteScore: 5,5 (2022)
- SJR: 0,651 (2022)
- SNIP: 1,199 (2022)
Production of n-3-rich insects by bioaccumulation of fishery waste
- Barroso F.
- Sánchez-Muros M.
- Rincón M.
- Rodriguez-Rodriguez M.
- Fabrikov D.
- Morote E.
- Guil-Guerrero J.
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/9/2019
- Cuartil JCR: Q1 (2019)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 3,721 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,888 (2019)
- CiteScore: 5,5 (2022)
- SJR: 0,895 (2019)
- SNIP: 1,556 (2019)
- Impacto JCR a 5 años: 3,829
- Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
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- Web of Science
Fatty acid profiles of livers from selected marine fish species
- Guil-Guerrero, J.L.
- Venegas-Venegas, E.
- Rincón-Cervera, M.T.
- Suárez, M.D.
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/3/2011
- Cuartil JCR: Q1 (2011)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,079 (2011)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,222 (2011)
- CiteScore: 6,4 (2020)
- SJR: 1,304 (2011)
- SNIP: 1,652 (2011)
- Impacto JCR a 5 años: 3,257
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
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Nutrient composition and antioxidant activity of eight tomato (Lycopersicon esculentum) varieties
- Guil-Guerrero J.
- Rebolloso-Fuentes M.
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/3/2009
- Cuartil JCR: Q1 (2009)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,423 (2009)
- Impacto Normalizado por Categoría: 4,002 (2009)
- CiteScore: 6,4 (2020)
- SJR: 1,43 (2009)
- SNIP: 1,807 (2009)
- Impacto JCR a 5 años: 2,913
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
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- Web of Science
He safety of edible wild plants: Fuller discussion may be needed
- Guil-Guerrero, J.L.
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/1/2014
- Cuartil JCR: Q2 (2014)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 1,985 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 8,076 (2014)
- CiteScore: 6,4 (2020)
- SJR: 1,164 (2014)
- SNIP: 1,76 (2014)
- Impacto JCR a 5 años: 2,603
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
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Fatty acid profiles and sn-2 fatty acid distribution of ?-linolenic acid-rich Borago species
- Guil-Guerrero J.
- Gómez-Mercado F.
- Ramos-Bueno R.
- González-Fernández M.
- Urrestarazu M.
- Jiménez-Becker S.
- de Bélair G.
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/3/2018
- Cuartil JCR: Q2 (2018)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,994 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,015 (2018)
- CiteScore: 6,4 (2020)
- SJR: 0,981 (2018)
- SNIP: 1,534 (2018)
- Impacto JCR a 5 años: 3,44
- Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
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Industria cárnica
- José Luis Guil-Guerrero
2000
- Dialnet
Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados
- José Luis Guil-Guerrero
2001
- Dialnet
Bioquímica y tecnología de la carne José Luis Guil Guerrero
2001
Industria cárnica José Luis Guil Guerrero
2000
Industrias lácteas José Luis Guil Guerrero, Mª del Mar Rebolloso Fuentes
2001
Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero
2002
Interés nutricional de una serie de plantas silvestres características de la provincia de Almería
- José Luis Guil-Guerrero
- Jon Jiménez Martínez
1994
- Dialnet
Acido gamma-linolénico (18:3n6): distribución y purificación a partir de nuevas fuentes vegetales
- José Luis Guil-Guerrero
- Antonio Giménez
- Pablo Campra Madrid
2003
- Dialnet
Industrias lácteas
- María del Mar Rebolloso Fuentes
- José Luis Guil-Guerrero
2001
- Dialnet
Este autor no tiene conferencias.
Phenolic profiles and antitumor activity against colorectal cancer cells of seeds from selected Ribes taxa
- Svetlana Lyashenko
- Rosalía López-Ruiz
- Ana Minerva García-Cervantes
- Ignacio Rodríguez-García
- Svetlana Yunusova
- José Luis Guil-Guerrero
Applied Sciences - 20/03/2024
10.20944/preprints202402.1139.v1
- ORCID
Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy
- Guil-Guerrero J.
QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018
10.1016/j.quascirev.2018.07.020
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
- CiteScore: 6,8 (2020)
- SJR: 2,786 (2018)
- SNIP: 1,88 (2018)
- Impacto JCR a 5 años: 5,35
- Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
- Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)
Índice h
Scopus: 31
Web of Science: 30
Índice i10
Scopus: 84
Web of Science: 76
Perfiles de autor
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Web of Science ResearcherID
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Google Scholar Id
Otros identificadores
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URI Datos BNE
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ISNI
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VIAF
Proyectos de investigación en la UAL
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Acrónimo P20_00806Desde: 5 de octubre de 2021Hasta: 31 de diciembre de 2022Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 89.450,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Investigador principal
-
Acrónimo UAL18-RNM-B006-BDesde: 1 de octubre de 2019Hasta: 30 de septiembre de 2021Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 43.900,00 EURRol: Investigador
-
Acrónimo AGL2015-67528-RDesde: 1 de enero de 2016Hasta: 31 de diciembre de 2018Financiado por: Ministerio de Economía y CompetitividadImporte de financiación: 72.600,00 EURRol: Investigador
-
Acrónimo AGL2011-25807Desde: 1 de enero de 2012Hasta: 31 de diciembre de 2014Financiado por: MECImporte de financiación: 79.860,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo AGL2007-62838Desde: 1 de octubre de 2007Hasta: 4 de abril de 2011Financiado por: MECImporte de financiación: 133.100,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Obtención de aceite de oliva funcional: enriquecimiento de aceite de oliva con lípidos estructuradosAcrónimo P06-AGR-01571Desde: 12 de abril de 2007Hasta: 31 de marzo de 2010Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 127.036,30 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo CTQ2004-07302Desde: 13 de diciembre de 2004Hasta: 12 de diciembre de 2007Financiado por: MECImporte de financiación: 13.800,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo C03-181Desde: 20 de mayo de 2004Hasta: 30 de septiembre de 2006Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 53.200,00 EURRol: NaN
-
Acrónimo PPQ2001-3544-C02-02Desde: 28 de diciembre de 2001Hasta: 27 de junio de 2005Financiado por: MECImporte de financiación: 48.035,89 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo CR-UAL-0105Desde: 6 de junio de 2001Hasta: 5 de junio de 2003Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 16.505,72 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable