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Guil Guerrero, José Luis Autor

Fatty acid composition of selected roes from some marine species

  • Rincón-Cervera, M.A.
  • Suárez-Medina, M.D.
  • Guil-Guerrero, J.L.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/9/2009

10.1002/ejlt.200800256

Número de citas: 13 (Web of Science) 12 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2009)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,831 (2009)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,36 (2009)
  • CiteScore: 4,3 (2020)
  • SJR: 0,84 (2009)
  • SNIP: 1,068 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,849
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2)

Gamma-linolenic and stearidonic acids: Purification and upgrading of C18-PUFA oils

  • Guil-Guerrero, J.L.
  • Rincón-Cervera, M.A.
  • Venegas-Venegas, E.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/10/2010

10.1002/ejlt.200900294

Número de citas: 18 (Web of Science) 16 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2010)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,487 (2010)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,173 (2010)
  • CiteScore: 4,3 (2020)
  • SJR: 0,799 (2010)
  • SNIP: 1,056 (2010)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,719
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2)

Insects as Food: Fatty Acid Profiles, Lipid Classes, and sn-2 Fatty Acid Distribution of Lepidoptera Larvae

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos-Bueno R.
  • González-Fernández M.
  • Fabrikov D.
  • Sánchez-Muros M.
  • Barroso F.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/6/2018

10.1002/ejlt.201700391

Número de citas: 23 (Web of Science) 26 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,852 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,149 (2018)
  • CiteScore: 5,9 (2022)
  • SJR: 0,657 (2018)
  • SNIP: 0,808 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,207
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Positional distribution assessment of essential fatty acids in several fats and oils including plant, fish, and microbial sources and subcutaneous fat of Galician horse

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos-Bueno R.
  • Gómez-Mercado F.
  • Rincón-Cervera M.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/5/2015

10.1002/ejlt.201400315

Número de citas: 14 (Web of Science) 12 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2015)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,953 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,529 (2015)
  • CiteScore: 4,3 (2020)
  • SJR: 0,643 (2015)
  • SNIP: 0,902 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,195
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Docosahexaenoic acid purification from fish processing industry by-products

  • Rincón Cervera M.
  • Venegas E.
  • Ramos Bueno R.
  • Suárez Medina M.
  • Guil Guerrero J.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/05/2015

10.1002/ejlt.201400356

Número de citas: 14 (Web of Science) 11 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2015)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,953 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,529 (2015)
  • CiteScore: 4,3 (2020)
  • SJR: 0,643 (2015)
  • SNIP: 0,902 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,195
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Tridocosahexaenoyl glycerol purification from docosahexaenoic acid single cell oil (DHASCO)

  • Venegas-Venegas, E.
  • Guil-Guerrero, J.L.
  • Rincón-Cervera, M.A.
  • Ramos-Bueno, R.P.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/1/2014

10.1002/ejlt.201300350

Número de citas: 2 (Web of Science) 3 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2014)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,812 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,075 (2014)
  • CiteScore: 4,3 (2020)
  • SJR: 0,742 (2014)
  • SNIP: 1,046 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,093
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2)

Hemp ( Cannabis sativa L.) Varieties: Fatty Acid Profiles and Upgrading of γ‐Linolenic Acid–Containing Hemp Seed Oils

  • José Ignacio Alonso‐Esteban
  • María José González‐Fernández
  • Dmitri Fabrikov
  • Esperanza Torija‐Isasa
  • María de Cortes Sánchez‐Mata
  • José Luis Guil‐Guerrero

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 9/06/2020

10.1002/ejlt.201900445

Número de citas: 25 (Web of Science) 27 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2020)
  • Factor Impacto JCR: 2,679 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,44 (2020)
  • CiteScore: 5,9 (2022)
  • SJR: 0,614 (2020)
  • SNIP: 0,816 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,627
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS

Temperature and substrate chemistry as major drivers of interregional variability of leaf microbial decomposition and cellulolytic activity in headwater streams

  • Fenoy E.
  • Casas J.
  • Díaz-López M.
  • Rubio J.
  • Lúis Guil-Guerrero J.
  • Moyano-López F.

FEMS MICROBIOLOGY ECOLOGY - 1/1/2016

10.1093/femsec/iw169

Número de citas: 31 (Web of Science) 20 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2016)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,72 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,116 (2016)
  • CiteScore: 6,3 (2020)
  • SJR: 1,474 (2016)
  • SNIP: 1,231 (2016)
  • Impacto JCR a 5 años: 4,295
  • Categorías JCR: MICROBIOLOGY
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Ecology (Q1); Microbiology (Q1)

Arecaceae fruits: Fatty acids, phenolic compounds and in vitro antitumour activity

  • Abdallah Lahlou
  • Tarik Chileh-Chelh
  • Svetlana Lyashenko
  • Miguel Ángel Rincón-Cervera
  • Ignacio Rodríguez-García
  • Rosalía López-Ruiz
  • Miguel Urrestarazu
  • José Luis Guil-Guerrero
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Food Bioscience - 1/11/2022

10.1016/j.fbio.2022.102181

Número de citas: 5 (Web of Science)
  • Cuartil JCR: Q1 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 5,2 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,397 (2022)
  • CiteScore: 4,5 (2021)
  • SJR: 0,893 (2021)
  • SNIP: 1,326 (2021)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,4
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Phenolic composition and in vitro antiproliferative activity of Borago spp. seed extracts on HT-29 cancer cells

  • Svetlana Lyashenko
  • Dmitri Fabrikov
  • María José González-Fernández
  • Francisco Gómez-Mercado
  • Rosalía López Ruiz
  • Aleksandr Fedorov
  • Gérard de Bélair
  • Miguel Urrestarazu
  • Ignacio Rodríguez-García
  • Míriam Álvarez-Corral
  • José Luis Guil-Guerrero
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Food Bioscience - 1/8/2021

10.1016/j.fbio.2021.101043

Número de citas: 10 (Scopus)
  • Factor Impacto JCR: 5,318 (2021)
  • CiteScore: 5,6 (2022)
  • SJR: 0,893 (2021)
  • SNIP: 1,31 (2021)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,846
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Industria cárnica

  • José Luis Guil-Guerrero

2000

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados

  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Bioquímica y tecnología de la carne José Luis Guil Guerrero

2001

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Industria cárnica José Luis Guil Guerrero

2000

Ver en origen

Industrias lácteas José Luis Guil Guerrero, Mª del Mar Rebolloso Fuentes

2001

Ver en origen

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero

2002

Ver en origen

Interés nutricional de una serie de plantas silvestres características de la provincia de Almería

  • José Luis Guil-Guerrero
  • Jon Jiménez Martínez

1994

Número de citas:
  • Dialnet

Acido gamma-linolénico (18:3n6): distribución y purificación a partir de nuevas fuentes vegetales

  • José Luis Guil-Guerrero
  • Antonio Giménez
  • Pablo Campra Madrid

2003

Número de citas:
  • Dialnet

Industrias lácteas

  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas

  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Este autor no tiene conferencias.

Open Access

Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo

  • Guil Guerrero, José Luis
  • Gómez Mercado, Francisco
  • Ramos Bueno, Rebeca Pilar

18/10/2016

Phenolic profiles and antitumor activity against colorectal cancer cells of seeds from selected Ribes taxa

  • Svetlana Lyashenko
  • Rosalía López-Ruiz
  • Ana Minerva García-Cervantes
  • Ignacio Rodríguez-García
  • Svetlana Yunusova
  • José Luis Guil-Guerrero

Applied Sciences - 20/03/2024

10.20944/preprints202402.1139.v1

  • ORCID

Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy

  • Guil-Guerrero J.

QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018

10.1016/j.quascirev.2018.07.020

Número de citas: 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
  • CiteScore: 6,8 (2020)
  • SJR: 2,786 (2018)
  • SNIP: 1,88 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,35
  • Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
  • Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)

Departamento: Agronomía

Correo electrónico: jlguil@ual.es

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Última actualización de los datos: 24/04/24 13:33
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