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Fabrikov, Dimitri Autor

Insects as Food: Fatty Acid Profiles, Lipid Classes, and sn-2 Fatty Acid Distribution of Lepidoptera Larvae

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos-Bueno R.
  • González-Fernández M.
  • Fabrikov D.
  • Sánchez-Muros M.
  • Barroso F.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/6/2018

10.1002/ejlt.201700391

Número de citas: 23 (Web of Science) 26 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,852 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,149 (2018)
  • CiteScore: 5,9 (2022)
  • SJR: 0,657 (2018)
  • SNIP: 0,808 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,207
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Highly concentrated very long-chain PUFA obtainment by Urea complexation methodology

  • González-Fernández M.J.
  • Fabrikov D.
  • Lyashenko S.
  • Ferrón-Carrillo F.
  • Guil-Guerrero J.L.

Environmental Technology and Innovation - 1/5/2020

10.1016/j.eti.2020.100736

Número de citas: 12 (Web of Science) 16 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2020)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 5,263 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,714 (2020)
  • CiteScore: 4,5 (2020)
  • SJR: 0,866 (2020)
  • SNIP: 1,53 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,116
  • Categorías JCR: ENGINEERING, ENVIRONMENTAL
  • Categorías SJR: Plant Science (Q1); Soil Science (Q1); Environmental Science (all) (Q1)

Hermetia illucens Larvae as a Living Bioreactor for Simultaneous Food by-Products Recycling and Useful Oil Production

  • José L. Guil‐Guerrero
  • María J. Sánchez‐Muros
  • Dmitri Fabrikov
  • Borja Rodríguez‐Lozano
  • María J. González‐Fernández
  • Svetlana Lyashenko
  • Fernando G. Barroso
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JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society - 1/7/2020

10.1002/aocs.12370

Número de citas: 1 (Web of Science) 1 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2020)
  • Factor Impacto JCR: 1,849 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,075 (2020)
  • CiteScore: 3,8 (2022)
  • SJR: 0,512 (2020)
  • SNIP: 0,801 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,299
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Hemp ( Cannabis sativa L.) Varieties: Fatty Acid Profiles and Upgrading of γ‐Linolenic Acid–Containing Hemp Seed Oils

  • José Ignacio Alonso‐Esteban
  • María José González‐Fernández
  • Dmitri Fabrikov
  • Esperanza Torija‐Isasa
  • María de Cortes Sánchez‐Mata
  • José Luis Guil‐Guerrero

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 9/06/2020

10.1002/ejlt.201900445

Número de citas: 25 (Web of Science) 27 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2020)
  • Factor Impacto JCR: 2,679 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,44 (2020)
  • CiteScore: 5,9 (2022)
  • SJR: 0,614 (2020)
  • SNIP: 0,816 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,627
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
Open Access

Fishmeal Dietary Replacement Up to 50%: A Comparative Study of Two Insect Meals for Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss)

  • Federico Melenchón
  • Eduardo de Mercado
  • Héctor J. Pula
  • Gabriel Cardenete
  • Fernando G. Barroso
  • Dmitri Fabrikov
  • Helena M. Lourenço
  • María-Fernanda Pessoa
  • Leidy Lagos
  • Pabodha Weththasinghe
  • Marcos Cortés
  • Cristina Tomás-Almenar
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Animals - 12/01/2022

10.3390/ani12020179

Número de citas: 16 (Web of Science) 18 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 3 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 7,887 (2022)
  • CiteScore: 4,2 (2022)
  • SJR: 0,684 (2022)
  • SNIP: 1,081 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,2
  • Categorías JCR: AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE

Fatty acids and minor functional compounds of hemp (Cannabis sativa L.) seeds and other Cannabaceae species

  • Alonso-Esteban J.I.
  • González-Fernández M.J.
  • Fabrikov D.
  • de Cortes Sánchez-Mata M.
  • Torija-Isasa E.
  • Guil-Guerrero J.L.

Journal of Food Composition and Analysis - 1/1/2023

10.1016/j.jfca.2022.104962

Número de citas: 5 (Web of Science) 5 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 4,3 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,689 (2023)
  • CiteScore: 5,5 (2022)
  • SJR: 0,651 (2022)
  • SNIP: 1,199 (2022)

Facing the Challenge of Discarded Fish: Improving Nutritional Quality of two Insect Species Larvae for use as Feed and Food

  • Fabrikov D.
  • Morote E.
  • Montes J.
  • Sánchez-Muros M.J.
  • Barroso F.G.
  • Rodríguez-Rodríguez M.
  • González-Fernández M.J.
  • Guil-Guerrero J.L.
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Journal of Insects as Food and Feed - 1/1/2021

10.3920/jiff2020.0019

Número de citas: 7 (Web of Science) 7 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2021)
  • Factor Impacto JCR: 5,099 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,463 (2021)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,158
  • Categorías JCR: ENTOMOLOGY
Open Access

Evaluation of In Vitro Protein Hydrolysis in Seven Insects Approved by the EU for Use as a Protein Alternative in Aquaculture

  • María Rodríguez-Rodríguez
  • María José Sánchez-Muros
  • María del Carmen Vargas-García
  • Agnes Timea Varga
  • Dmitri Fabrikov
  • Fernando G. Barroso

Animals - 1/1/2024

10.3390/ani14010096

Número de citas:
Open Access

Effect on intermediary metabolism and digestive parameters of the high substitution of fishmeal with insect meal in sparus aurata feed

  • Fabrikov D.
  • Vargas-García M.D.C.
  • Barroso F.G.
  • Sánchez-Muros M.J.
  • Cacua Ortíz S.M.
  • Morales A.E.
  • Cardenete G.
  • Tomás-Almenar C.
  • Melenchón F.
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Insects - 1/11/2021

10.3390/insects12110965

Número de citas: 17 (Web of Science) 16 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2021)
  • Factor Impacto JCR: 3,141 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,319 (2021)
  • CiteScore: 4,2 (2022)
  • SJR: 0,707 (2021)
  • SNIP: 1,122 (2021)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,286
  • Categorías JCR: ENTOMOLOGY
Open Access

Effect of Replacing Fishmeal with Plukenetia volubilis Cake on Growth, Digestive Enzymes, and Body Composition in Whiteleg Shrimp (Litopenaeus vannamei)

  • Patricio Renteria
  • Antonio Jesús Vizcaíno
  • María José Sánchez-Muros
  • Roberto A. Santacruz-Reyes
  • María Isabel Saez
  • Dmitri Fabrikov
  • Fernando G. Barroso
  • Vargas-García, M.C.
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Fishes - 1/10/2022

10.3390/fishes7050244

Número de citas:
  • Cuartil JCR: Q2 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 2,3 (2022)
  • CiteScore: 1,9 (2022)
  • SJR: 0,457 (2022)
  • SNIP: 0,943 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,4
  • Categorías JCR: FISHERIES

Este autor no tiene libros, capítulos o tesis.

Este autor no tiene conferencias.

Este autor no tiene patentes.

Effect of Slaughter and Drying Temperatures on Protein Hydrolysis of Black Soldier Fly Larvae Meal

  • Maria Rodriguez-Rodríguez
  • María José Sánchez-Muros
  • María del Carmen Vargas-García
  • Agnes Timea Varga
  • Dmitri Fabrikov
  • Fernando García Barroso

8/05/2024

10.20944/preprints202405.0465.v1

  • ORCID

Scopus: 12

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Scopus: 15

Web of Science: 13

Última actualización de los datos: 1/06/24 3:54
Próxima recolección programada: 8/06/24 3:00