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Rebolloso Fuentes, María Del Mar Autor

UV-B alleviates postharvest chilling injury of zucchini fruit associated with a reduction in oxidative stress

  • Tossi V.E.
  • Regalado J.J.
  • Martínez J.
  • Galván A.
  • Martinez Tosar L.J.
  • Pitta-Alvarez S.I.
  • Rebolloso M.M.
  • Jamilena M.
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Postharvest Biology and Technology - 1/6/2024

10.1016/j.postharvbio.2024.112850

Número de citas:
  • CiteScore: 11,9 (2022)
  • SJR: 1,282 (2022)
  • SNIP: 1,978 (2022)
Open Access

Use of Sub-Atmospheric Pressure Storage to Improve the Quality and Shelf-Life of Marmande Tomatoes cv. Rojito

  • Maria del Carmen Salas-Sanjuan
  • María del Mar Rebolloso
  • Fernando Del Moral Torres
  • Juan Luis Valenzuela

Foods - 12/03/2023

10.3390/foods12061197

Número de citas: 3 (Web of Science) 3 (Scopus)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 3,625 (2023)
  • CiteScore: 5,8 (2022)
  • SJR: 0,771 (2022)
  • SNIP: 1,302 (2022)

Postharvest cold tolerance in summer squash and its association with reduced cold-induced ethylene production

  • Megías Z.
  • Manzano S.
  • Martínez C.
  • García A.
  • Aguado E.
  • Garrido D.
  • Rebolloso M.
  • Valenzuela J.
  • Jamilena M.
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EUPHYTICA - 1/1/2017

10.1007/s10681-016-1805-0

Número de citas: 13 (Web of Science) 8 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2017)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,546 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,877 (2017)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,742 (2017)
  • SNIP: 1,036 (2017)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,651
  • Categorías JCR: AGRONOMY
  • Categorías SJR: Agronomy and Crop Science (Q1); Horticulture (Q1); Plant Science (Q2); Genetics (Q3)

Outdoor continuous culture of Porphyridium cruentum in a tubular photobioreactor: Quantitative analysis of the daily cyclic variation of culture parameters

  • Rebolloso Fuentes M.
  • García Sánchez J.
  • Fernández Sevilla J.
  • Acién Fernández F.
  • Sánchez Pérez J.
  • Molina Grima E.

Journal of Biotechnology - 30/4/1999

10.1016/s0168-1656(99)00080-2

Número de citas: 76 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • CiteScore: 6,6 (2020)
  • SJR: 0,841 (1999)
  • SNIP: 1,046 (1999)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Biotechnology (Q2)

Outdoor continuous culture of Porphyridium cruentum in a tubular photobioreactor: quantitative analysis of the daily cyclic variation of culture parameters

  • Rebolloso Fuentes M.
  • Garcia Sánchez J.
  • Fernández Sevilla J.
  • Acién Fernández F.
  • Sánchez Pérez J.
  • Molina Grima E.

Progress in Industrial Microbiology - 1/12/1999

10.1016/s0079-6352(99)80120-9

Número de citas: 68 (Web of Science) 4 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (1999)
  • Factor Impacto JCR: 1,458 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,597 (1999)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology; Biotechnology

Nutrient composition of Chlorella spp. and Monodus subterraneus cultured in a bubble column bioreactor

  • Guil-Guerrero J.
  • Rebolloso-Fuentes M.

Food Biotechnology - 1/7/2008

10.1080/08905430802262541

Número de citas: 3 (Web of Science)
  • Cuartil JCR: Q3 (2008)
  • Cuartil SJR: Q3
  • Factor Impacto JCR: 0,558 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,053 (2008)
  • CiteScore: 1,9 (2020)
  • SJR: 0,253 (2008)
  • SNIP: 0,218 (2008)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q3); Biotechnology (Q3); Food Science (Q3)

Nutrient composition and antioxidant activity of eight tomato (Lycopersicon esculentum) varieties

  • Guil-Guerrero J.
  • Rebolloso-Fuentes M.

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/3/2009

10.1016/j.jfca.2008.10.012

Número de citas: 134 (Web of Science) 112 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2009)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,423 (2009)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 4,002 (2009)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 1,43 (2009)
  • SNIP: 1,807 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,913
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Nutrient composition and antioxidant activity of 10 pepper (Capsicum annuun) varieties

  • Guil-Guerrero J.
  • Martínez-Guirado C.
  • Del Mar Rebolloso-Fuentes M.
  • Carrique-Pérez A.

European Food Research and Technology - 1/11/2006

10.1007/s00217-006-0281-5

Número de citas: 106 (Web of Science) 108 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2006)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,084 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,775 (2006)
  • CiteScore: 4,4 (2020)
  • SJR: 0,753 (2006)
  • SNIP: 0,824 (2006)
  • Categorías SJR: Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Biochemistry (Q3)

Las declaraciones de salud en los alimentos funcionales

  • María del Mar Rebolloso Fuentes

Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental - 2013

Número de citas:
  • Dialnet

Individual Shrink Wrapping of Zucchini Fruit Improves Postharvest Chilling Tolerance Associated with a Reduction in Ethylene Production and Oxidative Stress Metabolites

  • Megías Z.
  • Martínez C.
  • Manzano S.
  • García A.
  • Del Mar Rebolloso-Fuentes M.
  • Garrido D.
  • Valenzuela J.
  • Jamilena M.
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Plos One - 15/7/2015

10.1371/journal.pone.0133058

Número de citas: 15 (Web of Science) 15 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2015)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,057 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,664 (2015)
  • CiteScore: 5,3 (2020)
  • SJR: 1,427 (2015)
  • SNIP: 1,16 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,535
  • Categorías JCR: MULTIDISCIPLINARY SCIENCES
  • Categorías SJR: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) (Q1); Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous) (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)

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Cómo diseñar metodologías activas inclusivas en la universidad

  • Tania Mazzuca-Sobczuk
  • P. Sánchez López
  • María Dolores Gil Montoya
  • Consolación Gil Montoya
  • Mª José Ibáñez González
  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • Maribel Ramírez Álvarez
  • Nuria Novas Castellano
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IX Jornades de xarxes d'investigació en docència universitària: disseny de bones pràctiques docents en el context actual - 2011

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  • Dialnet
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Departamento: Agronomía

Correo electrónico: mfuentes@ual.es

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