López Martínez, Juan Carlos Autor

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Método rápido y biocompatible de extracción, saponificación y concentración de ácidos grasos poliinsaturados (PUFAS) por diferencias de solubilidad a partir de biomasa

  • Campra Madrid, Pablo
  • Guiel Guerrero, José Luis
  • López Martínez, Juan Carlos

27/07/2016

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