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Mestre Prates, José Antonio Autor

Effects of dietary CLA on n-3 HUFA score and N-acylethanolamides biosynthesis in the liver of obese Zucker rats

  • Piras, A.
  • Carta, G.
  • Murru, E.
  • Lopes, P.A.
  • Martins, S.V.
  • Prates, J.A.M.
  • Banni, S.
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PROSTAGLANDINS LEUKOTRIENES AND ESSENTIAL FATTY ACIDS - 1/07/2015

10.1016/j.plefa.2015.04.004 Ver en origen

Número de citas: 16 (Web of Science) 11 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,155 (2015)
  • CiteScore: 5,8 (2020)
  • SJR: 1,248 (2015)
  • SNIP: 1,015 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,88
  • Categorías JCR: CELL BIOLOGY
  • Categorías SJR: Clinical Biochemistry (Q1); Cell Biology (Q2)

Adipocyte membrane glycerol permeability is involved in the anti-adipogenic effect of conjugated linoleic acid

  • Martins, Susana V.
  • Madeira, Ana
  • Lopes, Paula A.
  • Pires, Virginia M. R.
  • Alfaia, Cristina M.
  • Prates, Jose A. M.
  • Moura, Teresa
  • Soveral, Graca
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Biochemical and Biophysical Research Communications - 6/03/2015

10.1016/j.bbrc.2015.01.116 Ver en origen

Número de citas: 17 (Web of Science) 12 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,371 (2015)
  • CiteScore: 5,5 (2020)
  • SJR: 1,18 (2015)
  • SNIP: 0,707 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,392
  • Categorías JCR: BIOPHYSICS
  • Categorías SJR: Biophysics (Q1); Biochemistry (Q2); Molecular Biology (Q2); Cell Biology (Q3)
Open Access

Role of pectinolytic enzymes identified in Clostridium thermocellum cellulosome

  • Chakraborty, Soumyadeep
  • Fernandes, Vania O.
  • Dias, Fernando M. V.
  • Prates, Jose A. M.
  • Ferreira, Luis M. A.
  • Fontes, Carlos M. G. A.
  • Goyal, Arun
  • Centeno, Maria S. J.
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PLoS ONE - 6/02/2015

10.1371/journal.pone.0116787 Ver en origen

Número de citas: 16 (Web of Science) 19 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,057 (2015)
  • CiteScore: 5,3 (2020)
  • SJR: 1,427 (2015)
  • SNIP: 1,16 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,535
  • Categorías JCR: MULTIDISCIPLINARY SCIENCES
  • Categorías SJR: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) (Q1); Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous) (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)

Influence of household cooking methods on amino acids and minerals of Barrosa-PDO veal

  • Prates, JAM

MEAT SCIENCE - 30/01/2015

10.1016/j.meatsci.2014.08.012 Ver en origen

Número de citas: 37 (Web of Science) 26 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,801 (2015)
  • CiteScore: 7,9 (2020)
  • SJR: 1,482 (2014)
  • SNIP: 1,897 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,246
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Effect of reduced dietary protein and supplementation with a docosahexaenoic acid product on broiler performance and meat quality

  • Ribeiro, T.
  • Lordelo, M. M.
  • Costa, P.
  • Alves, S. P.
  • Benevides, W. S.
  • Bessa, R. J. B.
  • Lemos, J. P. C.
  • Pinto, R. M. A.
  • Ferreira, L. M. A.
  • Fontes, C. M. G. A.
  • Prates, J. A. M.
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BRITISH POULTRY SCIENCE - 2/11/2014

10.1080/00071668.2014.971222 Ver en origen

Número de citas: 27 (Web of Science) 20 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 0,936 (2014)
  • CiteScore: 3 (2020)
  • SJR: 0,569 (2014)
  • SNIP: 0,853 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,203
  • Categorías JCR: AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
  • Categorías SJR: Animal Science and Zoology (Q2); Food Science (Q2); Medicine (miscellaneous) (Q2)

Influence of feeding graded levels of canned sardines on the inflammatory markers and tissue fatty acid composition of Wistar rats

  • Rodrigues, Pedro O.
  • Martins, Susana V.
  • Lopes, Paula A.
  • Ramos, Cristina
  • Migueis, Samuel
  • Alfaia, Cristina M.
  • Pinto, Rui M. A.
  • Rolo, Eva A.
  • Bispo, Paulo
  • Batista, Irineu
  • Bandarra, Narcisa M.
  • Prates, Jose A. M.
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BRITISH JOURNAL OF NUTRITION - 14/08/2014

10.1017/s0007114514000853 Ver en origen

Número de citas: 21 (Web of Science) 19 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,453 (2014)
  • CiteScore: 5,8 (2020)
  • SJR: 1,421 (2014)
  • SNIP: 1,127 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,572
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Medicine (miscellaneous) (Q1); Nutrition and Dietetics (Q1)

Effect of corn supplementation of grass finishing of Holstein bulls on fatty acid composition of meat lipids

  • Rosa, H.J.D.
  • Rego, O.A.
  • Silva, C.C.G.
  • Alves, S.P.
  • Alfaia, C.M.M.
  • Prates, J.A.M.
  • Bessa, R.J.B.
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JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE - 1/08/2014

10.2527/jas.2013-6982 Ver en origen

Número de citas: 19 (Web of Science) 14 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,108 (2014)
  • CiteScore: 3,9 (2020)
  • SJR: 1,412 (2014)
  • SNIP: 1,398 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,586
  • Categorías JCR: AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
  • Categorías SJR: Animal Science and Zoology (Q1); Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Genetics (Q2)

Combined effects of dietary arginine, leucine and protein levels on fatty acid composition and gene expression in the muscle and subcutaneous adipose tissue of crossbred pigs

  • Madeira, Marta S.
  • Pires, Virginia M. R.
  • Alfaia, Cristina M.
  • Luxton, Richard
  • Doran, Olena
  • Bessa, Rui J. B.
  • Prates, Jose A. M.
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BRITISH JOURNAL OF NUTRITION - 14/05/2014

10.1017/s0007114513004029 Ver en origen

Número de citas: 25 (Web of Science) 21 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,453 (2014)
  • CiteScore: 5,8 (2020)
  • SJR: 1,421 (2014)
  • SNIP: 1,127 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,572
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Medicine (miscellaneous) (Q1); Nutrition and Dietetics (Q1)

The combination of arginine and leucine supplementation of reduced crude protein diets for boars increases eating quality of pork

  • Madeira, M. S.
  • Alfaia, C. M.
  • Costa, P.
  • Lopes, P. A.
  • Lemos, J. P. C.
  • Bessa, R. J. B.
  • Prates, J. A. M.
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JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE - 1/05/2014

10.2527/jas.2013-6876 Ver en origen

Número de citas: 29 (Web of Science) 26 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,108 (2014)
  • CiteScore: 3,9 (2020)
  • SJR: 1,412 (2014)
  • SNIP: 1,398 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,586
  • Categorías JCR: AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
  • Categorías SJR: Animal Science and Zoology (Q1); Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Genetics (Q2)
Open Access

Contrasting cellularity on fat deposition in the subcutaneous adipose tissue and longissimus lumborum muscle from lean and fat pigs under dietary protein reduction

  • Lopes, P.A.
  • Costa, A.S.H.
  • Costa, P.
  • Pires, V.M.R.
  • Madeira, M.S.
  • Achega, F.
  • Pinto, R.M.A.
  • Prates, J.A.M.
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Animal - 1/04/2014

10.1017/s1751731114000160 Ver en origen

Número de citas: 10 (Web of Science) 6 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,841 (2014)
  • CiteScore: 4,7 (2020)
  • SJR: 1,02 (2014)
  • SNIP: 1,166 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,04
  • Categorías JCR: VETERINARY SCIENCES
  • Categorías SJR: Animal Science and Zoology (Q1)

Microalgae application in feeds for monogastrics

  • Costa M.
  • Coelho D.
  • Alfaia C.
  • Pestana J.
  • Lopes P.A.
  • Prates J.A.M.

Handbook of Food and Feed from Microalgae: Production, Application, Regulation, and Sustainability - 1/1/2023

10.1016/b978-0-323-99196-4.00039-5

Número de citas:

The fine structure of the cellulosome defines the intricacies of carbohydrate deconstruction in the Mammalian gut

  • Bule, P.
  • Najmudin, S.
  • Brás, J.
  • Pires, V.
  • Fernandes, V.
  • Sequeira, A.
  • Cameron, K.
  • Leitão, A.
  • Prates, J.A.M.
  • Ferreira, L.M.A.
  • Alves, V.D.
  • Fontes, C.M.G.A.
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2020

  • ORCID

Chapter 3. Cattle by-products

  • Prates, JAM

Byproducts from Agriculture and Fisheries - 2019

Chapter 2. Pork by-products

  • Prates, JAM

Byproducts from Agriculture and Fisheries - 14/10/2019

10.1002/9781119383956

  • ORCID

Cattle byproducts

  • Mora L.
  • Toldrá-Reig F.
  • Prates J.A.M.
  • Toldrá F.

Byproducts from Agriculture and Fisheries: Adding Value for Food, Feed, Pharma and Fuels - 14/10/2019

10.1002/9781119383956.ch3

Número de citas: 2 (Scopus)

Pork byproducts

  • Alfaia C.M.
  • Madeira M.S.
  • Pestana J.
  • Coelho D.
  • Lopes P.A.
  • Toldrá F.
  • Prates J.A.M.
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Byproducts from Agriculture and Fisheries: Adding Value for Food, Feed, Pharma and Fuels - 14/10/2019

10.1002/9781119383956.ch2

Número de citas: 1 (Scopus)

Effect of glutamine and/or cystine on gut health, immunity and redox status in post-weaning piglets

  • Freire J.
  • Prates J.
  • Pinho M.
  • Lopes P.A.
  • Madeira M.
  • Alfaia C.
  • Coelho D.
  • Costa T.
  • Corrent E.
  • Chalvon-Demersay T.
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EAAP Scientific Series - 1/1/2019

10.3920/978-90-8686-891-9_84

Número de citas: 2 (Web of Science) 1 (Scopus)

Current feeding strategies to improve pork intramuscular fat content and its nutritional quality

  • Alfaia C.
  • Lopes P.
  • Madeira M.
  • Pestana J.
  • Coelho D.
  • Toldrá F.
  • Prates J.
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Advances in Food and Nutrition Research - 1/1/2019

10.1016/bs.afnr.2019.03.006

Número de citas: 33 (Web of Science) 6 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2019)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,82 (2019)
  • CiteScore: 7 (2020)
  • SJR: 0,591 (2017)
  • SNIP: 2,38 (2017)

From natural triacylglycerols to novel structured lipids containing n-3 long-chain polyunsaturated fatty acids

  • Lopes, Paula A.
  • Pestana, Jose M.
  • Coelho, Diogo
  • Madeira, Marta S.
  • Alfaia, Cristina M.
  • Prates, Jose A. M.
  • Patel, VB
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The Molecular Nutrition of Fats - 1/1/2018

10.1016/b978-0-12-811297-7.00017-2 Ver en origen

Número de citas: 4 (Web of Science) 3 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2018)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,257 (2018)

Chapter 2. Dietary sources and health implications of arachidonic acid

  • Prates, JAM

Arachidonic Acid: Sources, Biosynthesis and Health Effects - 2014

  • ORCID

Este autor no tiene conferencias.

Este autor no tiene patentes.

Chub Mackerel and Seaweed Hamburger: A Functional Food for Preventing Cognitive Decline by Enhancing Bioaccessible Fatty Acids, Selenium, and Iodine

  • Jorge Valentim
  • Carlos Cardoso
  • Romina Gomes
  • Ana Gomes-Bispo
  • Andreia Rego
  • Inês Coelho
  • Inês Delgado
  • Carla Motta
  • Isabel Castanheira
  • José A. Prates
  • Narcisa M. Bandarra
  • Cláudia Afonso
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2023

10.2139/ssrn.4417940

  • ORCID
Open Access

Erratum: Impact of dietary incorporation of Spirulina (Arthrospira platensis) and exogenous enzymes on broiler performance, carcass traits, and meat quality (Poultry Science (2020) 99(5) (2519–2532), (S0032579120300195), (10.1016/j.psj.2019.11.069))

  • Pestana J.M.
  • Puerta B.
  • Santos H.
  • Madeira M.S.
  • Alfaia C.M.
  • Lopes P.A.
  • Pinto R.M.A.
  • Lemos J.P.C.
  • Fontes C.M.G.A.
  • Lordelo M.M.
  • Prates J.A.M.
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Poultry Science - 1/8/2020

10.1016/j.psj.2020.07.001

Número de citas: 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,352 (2020)
  • CiteScore: 4,3 (2020)
  • SJR: 1,072 (2020)
  • SNIP: 1,463 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,679
  • Categorías JCR: AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
  • Categorías SJR: Animal Science and Zoology (Q1)

Scopus: 37

Web of Science: 39

Scopus: 110

Web of Science: 132

Última actualización de los datos: 29/06/24 4:43
Próxima recolección programada: 6/07/24 3:00