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Ramos Bueno, Rebeca Pilar Autor

Open Access

Insect larvae as feed ingredient selectively increase arachidonic acid content in farmed gilthead sea bream (<i>Sparus aurata</i> L.)

  • de Haro, C.
  • Ramos Bueno, R.P.
  • Barroso, F.G.
  • Sánchez Muros, M.J.
  • Rincón Cervera, M.A.
  • Guil-Guerrero, J.L.

AQUACULTURE RESEARCH - 1/9/2016

10.1111/are.12738

Número de citas: 12 (Web of Science) 16 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2016)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 1,461 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,642 (2016)
  • CiteScore: 5,6 (2024)
  • SJR: 0,556 (2016)
  • SNIP: 0,971 (2016)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,745
  • Categorías JCR: FISHERIES
  • Categorías SJR: Aquatic Science (Q2)

Purification process for MUFA- and PUFA-based monoacylglycerols from edible oils

  • González-Fernández M.
  • Ramos-Bueno R.
  • Rodríguez-García I.
  • Guil-Guerrero J.

BIOCHIMIE - 1/8/2017

10.1016/j.biochi.2017.06.002

Número de citas: 18 (Web of Science) 23 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2017)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,188 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,619 (2017)
  • CiteScore: 6 (2024)
  • SJR: 1,554 (2017)
  • SNIP: 0,917 (2017)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,058
  • Categorías JCR: BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
  • Categorías SJR: Biochemistry (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)

Fatty acid profiles and cholesterol content of seven insect species assessed by several extraction systems

  • Ramos-Bueno R.
  • González-Fernández M.
  • Sánchez-Muros-Lozano M.
  • García-Barroso F.
  • Guil-Guerrero J.

EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY - 1/9/2016

10.1007/s00217-016-2647-7

Número de citas: 86 (Web of Science) 102 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2016)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,664 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,794 (2016)
  • CiteScore: 7,2 (2024)
  • SJR: 0,763 (2016)
  • SNIP: 0,914 (2016)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,854
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biochemistry (Q2); Biotechnology (Q2)

Docosahexaenoic acid purification from fish processing industry by-products

  • Rincón Cervera M.
  • Venegas E.
  • Ramos Bueno R.
  • Suárez Medina M.
  • Guil Guerrero J.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/5/2015

10.1002/ejlt.201400356

Número de citas: 15 (Web of Science) 19 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2015)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,953 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,529 (2015)
  • CiteScore: 4 (2024)
  • SJR: 0,643 (2015)
  • SNIP: 0,909 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,195
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)
Open Access

Positional distribution assessment of essential fatty acids in several fats and oils including plant, fish, and microbial sources and subcutaneous fat of Galician horse

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos-Bueno R.
  • Gómez-Mercado F.
  • Rincón-Cervera M.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/5/2015

10.1002/ejlt.201400315

Número de citas: 17 (Web of Science) 17 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2015)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,953 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,529 (2015)
  • CiteScore: 4 (2024)
  • SJR: 0,643 (2015)
  • SNIP: 0,909 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,195
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Insects as Food: Fatty Acid Profiles, Lipid Classes, and <i>sn</i>-2 Fatty Acid Distribution of Lepidoptera Larvae

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos-Bueno R.
  • González-Fernández M.
  • Fabrikov D.
  • Sánchez-Muros M.
  • Barroso F.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/6/2018

10.1002/ejlt.201700391

Número de citas: 27 (Web of Science) 30 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,852 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,911 (2018)
  • CiteScore: 4 (2024)
  • SJR: 0,657 (2018)
  • SNIP: 0,809 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,207
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Tridocosahexaenoyl glycerol purification from docosahexaenoic acid single cell oil (DHASCO)

  • Venegas-Venegas, E.
  • Guil-Guerrero, J.L.
  • Rincón-Cervera, M.A.
  • Ramos-Bueno, R.P.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/3/2014

10.1002/ejlt.201300350

Número de citas: 2 (Web of Science) 6 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2014)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,812 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,075 (2014)
  • CiteScore: 4 (2024)
  • SJR: 0,742 (2014)
  • SNIP: 1,059 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,093
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2)
Open Access

Sardinian Boraginaceae are new potential sources of gamma-linolenic acid

  • Guil-Guerrero J.
  • Gómez-Mercado F.
  • Ramos-Bueno R.
  • González-Fernández M.
  • Urrestarazu M.
  • Rincón-Cervera M.

FOOD CHEMISTRY - 1/3/2017

10.1016/j.foodchem.2016.09.111

Número de citas: 19 (Web of Science) 21 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2017)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,946 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,755 (2017)
  • CiteScore: 18,3 (2024)
  • SJR: 1,793 (2017)
  • SNIP: 2,164 (2017)
  • Impacto JCR a 5 años: 4,879
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
  • Categorías SJR: Analytical Chemistry (Q1); Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)

A whole-food approach to the <i>in vitro</i> assessment of the antitumor activity of <i>gazpacho</i>

  • Campra P.
  • Aznar-Garcia M.
  • Ramos-Bueno R.
  • Gonzalez-Fernandez M.
  • Khaldi H.
  • Garrido-Cardenas J.

FOOD RESEARCH INTERNATIONAL - 1/7/2019

10.1016/j.foodres.2018.11.058

Número de citas: 5 (Web of Science) 5 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2019)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,972 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,256 (2019)
  • CiteScore: 12,8 (2024)
  • SJR: 1,44 (2019)
  • SNIP: 1,658 (2019)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,084
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Synthesis and purification of structured triacylglycerols from evening primrose and viper's bugloss seed oils

  • Rincón Cervera M.
  • Venegas Venegas E.
  • Ramos Bueno R.
  • Guil Guerrero J.

FOOD RESEARCH INTERNATIONAL - 1/10/2012

10.1016/j.foodres.2012.06.029

Número de citas: 8 (Web of Science) 10 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2012)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,005 (2012)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,272 (2012)
  • CiteScore: 12,8 (2024)
  • SJR: 1,563 (2012)
  • SNIP: 1,771 (2012)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,378
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)
Open Access

In vitro antitumor activity of arachidonic and docosahexaenoic acids as both monoacylglycerols and free fatty acids on colorectal cancer cells Tesis Director

  • González Fernández, María José

18/05/2021

http://hdl.handle.net/10835/10855

Número de citas: 0 (Dialnet)

Bioactive compounds-enriched vegetables and oils as cytotoxic agents on ht-29 colorectal cancer cell line . (efectos citotóxicos de hortalizas y aceites ricos en compuestos bioactivos en la línea de cáncer colorrectal ht-29). Tesis

  • Rebeca Pilar Ramos Bueno
  • José Luis Guil-Guerrero

2015

Número de citas: 0 (Dialnet)
  • Dialnet

Este autor no tiene conferencias.

Open Access

Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo

  • Guil Guerrero, José Luis
  • Gómez Mercado, Francisco
  • Ramos Bueno, Rebeca Pilar

19/01/2018

www.ual.es/patentes Ver en origen

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Scopus: 17

Web of Science: 16

Scopus: 22

Web of Science: 20

Última actualización de los datos: 24/08/25 14:49
Próxima recolección programada: 30/08/25 3:00