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Lafarga Poyo, Tomás Valentín Autor

Open Access

Effect of seawater on the biomass composition of Spirulina produced at a pilot-scale

  • Villaró S.
  • García-Vaquero M.
  • Morán L.
  • Álvarez C.
  • Cabral E.M.
  • Lafarga T.

New Biotechnology - 25/12/2023

10.1016/j.nbt.2023.11.002

Número de citas:
  • Factor Impacto JCR: 4,5 (2023)
  • CiteScore: 11,7 (2022)
  • SJR: 1 (2022)
  • SNIP: 1,327 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 4,6
  • Categorías JCR: BIOCHEMICAL RESEARCH METHODS

Production of enzymatic hydrolysates with in vitro antioxidant, antihypertensive, and antidiabetic properties from proteins derived from Arthrospira platensis

  • Villaró S.
  • Jiménez-Márquez S.
  • Musari E.
  • Bermejo R.
  • Lafarga T.

FOOD RESEARCH INTERNATIONAL - 1/1/2023

10.1016/j.foodres.2022.112270

Número de citas: 7 (Web of Science) 8 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2023)
  • Factor Impacto JCR: 8,1 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,422 (2023)
  • CiteScore: 12 (2022)
  • SJR: 1,36 (2022)
  • SNIP: 1,821 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 7,4
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Online tools to support teaching and training activities in chemical engineering: enzymatic proteolysis

  • Villaró-Cos S.
  • Lafarga T.

Frontiers in Education - 1/1/2023

10.3389/feduc.2023.1290287

Número de citas:

A zero-waste approach for the production and use of Arthrospira platensis as a protein source in foods and as a plant biostimulant in agriculture

  • Villaró S.
  • Acién G.
  • Alarcón J.
  • Ruiz Á.
  • Rodríguez-Chikri L.
  • Viviano E.
  • Lafarga T.
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JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY - 1/1/2023

10.1007/s10811-023-02993-2

Número de citas: 3 (Web of Science) 4 (Scopus)
  • Factor Impacto JCR: 2,8 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 4,288 (2023)
  • CiteScore: 6,5 (2022)
  • SJR: 0,612 (2022)
  • SNIP: 0,913 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,2
  • Categorías JCR: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY
Open Access

Production of Arthrospira platensis BEA 005B: Biomass characterisation and use as a colouring additive in macarons

  • Silvia Villaró
  • Gabriel Acién
  • Cynthia Victoria González-López
  • Elisa Clagnan
  • Tomás Lafarga

LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/05/2023

10.1016/j.lwt.2023.114843

Número de citas: 1 (Web of Science) 1 (Scopus)
  • Factor Impacto JCR: 6 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,521 (2023)
  • CiteScore: 9,6 (2022)
  • SJR: 1,173 (2022)
  • SNIP: 1,459 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 6
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Production of the marine microalga Nannochloropsis gaditana in pilot-scale thin-layer cascade photobioreactors using fresh pig slurry diluted with seawater

  • Jiménez Veuthey M.
  • Morillas-España A.
  • Sánchez-Zurano A.
  • Navarro-López E.
  • Acién G.
  • López-Segura J.G.
  • Lafarga T.
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Journal of Water Process Engineering - 1/8/2022

10.1016/j.jwpe.2022.102869

Número de citas: 4 (Web of Science) 6 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 7 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,535 (2022)
  • CiteScore: 10,7 (2023)
  • SJR: 1,144 (2022)
  • SNIP: 1,22 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 6,7
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL
Open Access

Characterisation of the volatile profile of microalgae and cyanobacteria using solid-phase microextraction followed by gas chromatography coupled to mass spectrometry

  • Moran L.
  • Bou G.
  • Aldai N.
  • Ciardi M.
  • Morillas-España A.
  • Sánchez-Zurano A.
  • Barron L.J.R.
  • Lafarga T.
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Scientific Reports - 7/3/2022

10.1038/s41598-022-07677-4

Número de citas: 17 (Web of Science) 24 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 4,6 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 3,021 (2022)
  • CiteScore: 7,5 (2023)
  • SJR: 0,973 (2022)
  • SNIP: 1,318 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 4,9
  • Categorías JCR: MULTIDISCIPLINARY SCIENCES
Open Access

Production of Scenedesmus almeriensis Using Pilot-Scale Raceway Reactors Located inside a Greenhouse

  • Ainoa Morillas-España
  • Silvia Villaró
  • Martina Ciardi
  • Gabriel Acién
  • Tomás Lafarga

Phycology - 1/3/2022

10.3390/phycology2010005

Número de citas: 4 (Scopus)

Assessment of the potential of microalgae-derived phycoerythrin as a natural colorant in beverages

  • Raquel Carmona
  • Ma Carmen Murillo
  • Tomás Lafarga
  • Ruperto Bermejo

Journal of Applied Phycology - 12/12/2022

10.1007/s10811-022-02834-8

Número de citas: 4 (Web of Science)
  • Cuartil JCR: Q1 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 3,3 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,98 (2022)
  • CiteScore: 5,5 (2021)
  • SJR: 0,601 (2021)
  • SNIP: 0,998 (2021)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,6
  • Categorías JCR: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY

Production of Chlorella vulgaris using urban wastewater: Assessment of the nutrient recovery capacity of the biomass and its plant biostimulant effects

  • Amaya-Santos G.
  • Ruiz-Nieto Á.
  • Sánchez-Zurano A.
  • Ciardi M.
  • Gómez-Serrano C.
  • Acién G.
  • Lafarga T.
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JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY - 1/1/2022

10.1007/s10811-022-02843-7

Número de citas: 8 (Web of Science) 15 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 3,3 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,961 (2022)
  • CiteScore: 6,8 (2023)
  • SJR: 0,612 (2022)
  • SNIP: 0,907 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,6
  • Categorías JCR: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY

Sustainable Industrial Processes Based on Microalgae

2024

10.1016/c2021-0-03511-2

  • ORCID

Microalgae as a source of agricultural products

  • Tomás Lafarga
  • Silvia Villaró-Cos
  • Elia Rivera-Sánchez
  • Maria Salinas-García
  • Gabriel Acién

Sustainable Industrial Processes Based on Microalgae - 2024

10.1016/b978-0-443-19213-5.00009-1

  • ORCID

Microalgal protein production: current needs and challenges

  • Villaró S.
  • Acién G.
  • Fernández-Sevilla J.M.
  • Lafarga T.

Future Proteins: Sources, Processing, Applications and the Bioeconomy - 1/1/2023

10.1016/b978-0-323-91739-1.00008-8

Número de citas:

Pulsed electric fields for the extraction of lipids, pigments, and polyphenols from cultured microalgae

Innovative and Emerging Technologies in the Bio-marine Food Sector - 2022

10.1016/b978-0-12-820096-4.00010-9

  • ORCID

Microalgae as a source of pigments for food applications

Cultured Microalgae for the Food Industry - 2021

10.1016/b978-0-12-821080-2.00014-9

  • ORCID

Cultured Microalgae for the Food Industry

Elsevier - 2021

10.1016/c2019-0-01245-9

  • ORCID

Consumer acceptance and attitudes toward microalgae and microalgal-derived products as food

  • Villaró S.
  • Viñas I.
  • Lafarga T.

Cultured Microalgae for the Food Industry - 1/1/2021

10.1016/b978-0-12-821080-2.00001-0

Número de citas: 7 (Scopus)

Production and Consumption of Oils and Oilseeds

Oil and Oilseed Processing - 4/05/2021

10.1002/9781119575313.ch1

  • ORCID

Oil and Oilseed Processing

Wiley - 4/05/2021

10.1002/9781119575313

  • ORCID

Carotenoids from microalgae

  • Lafarga, T.
  • Clemente, I.
  • Garcia-Vaquero, M.
  • Galanakis, CM

Carotenoids: Properties, Processing and Applications - 2020

10.1016/b978-0-12-817067-0.00005-1

Número de citas: 9 (Web of Science)

Este autor no tiene conferencias.

Este autor no tiene patentes.

Non‐thermal Processing Technologies

Food Formulation - 5/03/2021

10.1002/9781119614760.ch10

  • ORCID

Thermal Processing Technologies

Food Formulation - 5/03/2021

10.1002/9781119614760.ch9

  • ORCID

Departamento: Ingeniería Química

Scopus: 26

Web of Science: 29

Scopus: 58

Web of Science: 60

Última actualización de los datos: 14/09/24 4:15
Próxima recolección programada: 21/09/24 3:00