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Rebolloso Fuentes, María Del Mar Autor

Open Access

Effect of Ethylene-Insensitive Mutation etr2b on Postharvest Chilling Injury in Zucchini Fruit

  • Alicia García
  • Encarnación Aguado
  • Gustavo Cebrián
  • Jessica Iglesias
  • Jonathan Romero
  • Cecilia Martínez
  • Dolores Garrido
  • María del Mar Rebolloso
  • Juan Luis Valenzuela
  • Manuel Jamilena
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Agriculture - 6/11/2020

10.3390/agriculture10110532

Número de citas: 2 (Web of Science) 1 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2020)
  • Factor Impacto JCR: 2,925 (2020)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,508 (2020)
  • CiteScore: 2,5 (2020)
  • SJR: 0,533 (2020)
  • SNIP: 1,327 (2020)

Ethylene biosynthesis and signaling elements involved in chilling injury and other postharvest quality traits in the non-climacteric fruit of zucchini (Cucurbita pepo)

  • Megías Z.
  • Martínez C.
  • Manzano S.
  • García A.
  • del Mar Rebolloso-Fuentes M.
  • Valenzuela J.
  • Garrido D.
  • Jamilena M.
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Postharvest Biology and Technology - 1/3/2016

10.1016/j.postharvbio.2015.11.001

Número de citas: 19 (Web of Science) 24 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2016)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,248 (2019)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,836 (2016)
  • CiteScore: 7,9 (2020)
  • SJR: 1,673 (2016)
  • SNIP: 2,148 (2016)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,603
  • Categorías JCR: HORTICULTURE
  • Categorías SJR: Agronomy and Crop Science (Q1); Food Science (Q1); Horticulture (Q1)

Individual shrink wrapping of zucchini fruit improves postharvest chilling tolerance associated with a reduction in ethylene production and oxidative stress metabolites

  • Megías Z.
  • Martínez C.
  • Manzano S.
  • García A.
  • Del Mar Rebolloso-Fuentes M.
  • Garrido D.
  • Valenzuela J.
  • Jamilena M.
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PLoS ONE - 15/7/2015

10.1371/journal.pone.0133058

Número de citas: 11 (Web of Science) 15 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2015)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,057 (2019)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,647 (2015)
  • CiteScore: 5,3 (2020)
  • SJR: 1,427 (2015)
  • SNIP: 1,16 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,535
  • Categorías JCR: MULTIDISCIPLINARY SCIENCES
  • Categorías SJR: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) (Q1); Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous) (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)

Las declaraciones de salud en los alimentos funcionales

  • María del Mar Rebolloso Fuentes

Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental - 2013

Número de citas:
  • Dialnet

Nutrient composition and antioxidant activity of eight tomato (Lycopersicon esculentum) varieties

  • Guil-Guerrero J.
  • Rebolloso-Fuentes M.

Journal of Food Composition and Analysis - 1/3/2009

10.1016/j.jfca.2008.10.012

Número de citas: 109 (Web of Science) 112 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2009)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,423 (2019)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 3,898 (2009)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 1,43 (2009)
  • SNIP: 1,807 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,913
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Nutrient composition of Chlorella spp. and Monodus subterraneus cultured in a bubble column bioreactor

  • Guil-Guerrero J.
  • Rebolloso-Fuentes M.

Food Biotechnology - 1/7/2008

10.1080/08905430802262541

Número de citas: 1 (Web of Science)
  • Cuartil JCR: Q3 (2008)
  • Cuartil SJR: Q3
  • Factor Impacto JCR: 0,921 (2019)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,032 (2008)
  • CiteScore: 1,9 (2020)
  • SJR: 0,253 (2008)
  • SNIP: 0,218 (2008)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q3); Biotechnology (Q3); Food Science (Q3)

Nutrient composition and antioxidant activity of 10 pepper (Capsicum annuun) varieties

  • Guil-Guerrero J.
  • Martínez-Guirado C.
  • Del Mar Rebolloso-Fuentes M.
  • Carrique-Pérez A.

European Food Research and Technology - 1/11/2006

10.1007/s00217-006-0281-5

Número de citas: 93 (Web of Science) 108 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2006)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,366 (2019)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,761 (2006)
  • CiteScore: 4,4 (2020)
  • SJR: 0,753 (2006)
  • SNIP: 0,824 (2006)
  • Categorías SJR: Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Biochemistry (Q3)

Functional properties of the biomass of three microalgal species

  • Guil-Guerrero J.
  • Navarro-Juárez R.
  • López-Martínez J.
  • Campra-Madrid P.
  • Rebolloso-Fuentes M.

Journal of Food Engineering - 1/12/2004

10.1016/j.jfoodeng.2004.02.014

Número de citas: 78 (Web of Science) 87 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2004)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,499 (2019)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,053 (2004)
  • CiteScore: 8,8 (2020)
  • SJR: 0,875 (2004)
  • SNIP: 1,448 (2004)
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Fatty acids and carotenoids from Stinging Nettle (Urtica dioica L.)

  • Guil-Guerrero J.
  • Rebolloso-Fuentes M.
  • Torija Isasa M.

Journal of Food Composition and Analysis - 1/1/2003

10.1016/s0889-1575(02)00172-2

Número de citas: 90 (Web of Science) 107 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2003)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 3,721 (2019)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,31 (2003)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 0,343 (2003)
  • SNIP: 0,614 (2003)
  • Categorías SJR: Food Science (Q2)

Efecto de distintos tratamientos sobre los principios nutritivos, características fermentativas y digestibilidad in vitro de ensilados de subproducto de pimiento

  • J. E. de Haro Martínez
  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • J. F. Gil Guerrero
  • F. García Barroso

Archivos de zootecnia - 2001

Número de citas:
  • Dialnet

Cómo diseñar metodologías activas inclusivas en la universidad

  • Tania Mazzuca-Sobczuk
  • P. Sánchez López
  • María Dolores Gil Montoya
  • Consolación Gil Montoya
  • Mª José Ibáñez González
  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • Maribel Ramírez Álvarez
  • Nuria Novas Castellano
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IX Jornades de xarxes d'investigació en docència universitària: disseny de bones pràctiques docents en el context actual - 2011

Número de citas:
  • Dialnet

Composición bioquímica y propiedades funcionales de la biomasa de las microalgas phaeodactylum tricornutum y nannochloropsis spp

  • Víctor Antonio Navarro Pérez
  • José Luis Guil-Guerrero
  • María del Mar Rebolloso Fuentes

2002

Número de citas:
  • Dialnet

Industrias lácteas

  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Estudio del valor nutritivo, aptitud a la conservación y características fermentativas de subproductos vegetales de invernadero en alimentación animal

  • José Esteban Haro Martínez
  • José Luis Guil-Guerrero
  • María del Mar Rebolloso Fuentes

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Producción en contínuo de Porphyridum cruentum en fotobiorreactores tubulares.: Evaluación de la calidad nutricional de la biomasa

  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • Francisco Gabriel Acién Fernández
  • José Antonio Sánchez Pérez

1999

Número de citas:
  • Dialnet

Breeding for postharvest cold tolerance in zucchini squash

  • Megias Z.
  • Manzano S.
  • Martinez C.
  • Garciá A.
  • Aguado E.
  • Garrido D.
  • Rebolloso M.
  • Valenzuela J.
  • Jamilena M.
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Acta Horticulturae - 4/4/2018

10.17660/actahortic.2018.1194.51

Número de citas:
  • Cuartil SJR: Q4
  • CiteScore: 0,5 (2020)
  • SJR: 0,185 (2018)
  • SNIP: 0,237 (2018)
  • Categorías SJR: Horticulture (Q4)

Effect of cold storage time on chilling injury in two zucchini cultivars

  • Megias Z.
  • González-Rodríguez L.
  • Aguado E.
  • Garciá A.
  • Manzano S.
  • Rebolloso M.
  • Valenzuela J.
  • Jamilena M.
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Acta Horticulturae - 4/4/2018

10.17660/actahortic.2018.1194.70

Número de citas: 2 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q4
  • CiteScore: 0,5 (2020)
  • SJR: 0,185 (2018)
  • SNIP: 0,237 (2018)
  • Categorías SJR: Horticulture (Q4)

Use of mutant platforms to discover novel postharvest fruit-quality traits in Cucurbita pepo

  • Garcia A.
  • Manzano S.
  • Megías Z.
  • Aguado E.
  • Martinez C.
  • Garrido D.
  • Rebolloso M.
  • Valenzuela J.
  • Jamilena M.
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Acta Horticulturae - 4/4/2018

10.17660/actahortic.2018.1194.53

Número de citas:
  • Cuartil SJR: Q4
  • CiteScore: 0,5 (2020)
  • SJR: 0,185 (2018)
  • SNIP: 0,237 (2018)
  • Categorías SJR: Horticulture (Q4)

Evaluation of fruit quality in tomato landraces under organic greenhouse conditions

  • Manzano S.
  • Navarro P.
  • Martínez C.
  • Megías Z.
  • Rebolloso M.
  • Jamilena M.

Acta Horticulturae - 25/9/2015

10.17660/actahortic.2015.1099.79

Número de citas: 1 (Web of Science) 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q4
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,885 (2015)
  • CiteScore: 0,5 (2020)
  • SJR: 0,174 (2015)
  • SNIP: 0,219 (2015)
  • Categorías SJR: Horticulture (Q4)

Outdoor continuous culture of Porphyridium cruentum in a tubular photobioreactor: Quantitative analysis of the daily cyclic variation of culture parameters

  • Rebolloso Fuentes M.
  • García Sánchez J.
  • Fernández Sevilla J.
  • Acién Fernández F.
  • Sánchez Pérez J.
  • Molina Grima E.

Journal of Biotechnology - 30/4/1999

10.1016/s0168-1656(99)00080-2

Número de citas: 76 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • CiteScore: 6,6 (2020)
  • SJR: 0,841 (1999)
  • SNIP: 1,046 (1999)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Biotechnology (Q2)

Este autor no tiene patentes.

Este autor no tiene informes ni otros tipos de publicaciones.

Departamento: Agronomía

Correo electrónico: mfuentes@ual.es

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Scopus: 11

Web of Science: 11

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Web of Science: 11

Última actualización de los datos: 13/08/22 7:49
Próxima recolección programada: 20/08/22 3:00