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Sáez Casado, María Isabel Author

Efecto del manejo en granja y de la duración del transporte sobre la calidad de la carne en cabritos lactantes

  • María Jesús Alcalde Aldea
  • María Dolores Suárez Medina
  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Martínez Moya

Tierras. Caprino - 2021

Cite count:
  • Dialnet

Global models for <SUP>222</SUP>Rn and CO<sub>2</sub> concentrations in the Cave of Altamira

  • Sáez M.
  • Mangiarotti S.
  • Cuezva S.
  • Fernández-Cortés A.
  • Molero B.
  • Sánchez-Moral S.
  • Benavente D.
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THEORETICAL AND APPLIED CLIMATOLOGY - 28/1/2021

10.1007/s00704-020-03440-9

Cite count: 7 (Web of Science) 2 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q2 (2021)
  • JCR Impact Factor: 3.179 (2023)
  • Category normalized Impact: 0.345 (2021)
  • CiteScore: 5.1 (2020)
  • SJR: 0.935 (2020
  • SNIP: 1.173 (2020
  • JCR 5-year Impact Factor: 3.375
  • JCR Categories: METEOROLOGY & ATMOSPHERIC SCIENCES
Open Access

Low dietary inclusion of nutraceuticals from microalgae improves feed efficiency and modifies intermediary metabolisms in gilthead sea bream (<i>Sparus aurata</i>)

  • Perera E.
  • Sánchez-Ruiz D.
  • Sáez M.I.
  • Galafat A.
  • Barany A.
  • Fernández-Castro M.
  • Vizcaíno A.J.
  • Fuentes J.
  • Martínez T.F.
  • Mancera J.M.
  • Alarcón F.J.
  • Martos-Sitcha J.A.
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SCIENTIFIC REPORTS - 29/10/2020

10.1038/s41598-020-75693-3

Cite count: 22 (Web of Science) 18 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q1 (2020)
  • JCR Impact Factor: 4.38 (2023)
  • Category normalized Impact: 1.725 (2020)
  • CiteScore: 7.1 (2020)
  • SJR: 1.24 (2020
  • SNIP: 1.377 (2020
  • JCR 5-year Impact Factor: 5.134
  • JCR Categories: MULTIDISCIPLINARY SCIENCES
Open Access

Partial Characterization of Protease Inhibitors of<i>Ulva ohnoi</i>and Their Effect on Digestive Proteases of Marine Fish

  • Antonio Jesús Vizcaíno
  • Alba Galafat
  • María Isabel Sáez
  • Tomás Francisco Martínez
  • Francisco Javier Alarcón

MARINE DRUGS - 18/6/2020

10.3390/md18060319

Cite count: 15 (Web of Science) 13 (Scopus)
  • CiteScore: 6.4 (2020)
  • SJR: 0.848 (2020
  • SNIP: 1.253 (2020

Effects of alginate coating enriched with tannins on shelf life of cultured rainbow trout (<i>Oncorhynchus mykiss</i>) fillets

  • Sáez M.
  • Suárez M.
  • Martínez T.

LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/1/2020

10.1016/j.lwt.2019.108767

Cite count: 23 (Web of Science) 7 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q1 (2020)
  • SJR Quartile: Q1
  • JCR Impact Factor: 4.952 (2023)
  • Category normalized Impact: 1.269 (2020)
  • CiteScore: 6.7 (2020)
  • SJR: 1.258 (2020
  • SNIP: 1.59 (2020
  • JCR 5-year Impact Factor: 5.383
  • JCR Categories: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • SJR Categories: Food Science (Q1)

Influence of pre-slaughtering feed restriction on muscle characteristics of farmed sea bass (Dicentrarchus labrax L.) during cold storage

  • Sáez M.
  • Navarro G.
  • García-Mesa S.
  • Martínez T.
  • García-Gallego M.
  • Suárez M.

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE - 1/7/2013

10.1002/jsfa.6048

Cite count: 10 (Web of Science) 8 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q1 (2013)
  • SJR Quartile: Q1
  • JCR Impact Factor: 1.879 (2013)
  • Category normalized Impact: 0.393 (2013)
  • CiteScore: 5.5 (2020)
  • SJR: 0.852 (2013
  • SNIP: 1.226 (2013
  • JCR 5-year Impact Factor: 1.983
  • JCR Categories: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • SJR Categories: Agronomy and Crop Science (Q1); Food Science (Q1); Biotechnology (Q2); Nutrition and Dietetics (Q2)
Open Access

EFFECTS OF DIFFERENT PRESERVATION STRATEGIES ON MICROBIOLOGICAL COUNTS, LIPID OXIDATION AND COLOR OF CULTURED MEAGRE (<i>ARGYROSOMUS REGIUS</i>, L.) FILLETS

  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Cárdenas S.
  • Suárez M.

JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION - 1/12/2015

10.1111/jfpp.12286

Cite count: 12 (Web of Science) 10 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q3 (2015)
  • SJR Quartile: Q2
  • JCR Impact Factor: 0.894 (2022)
  • Category normalized Impact: 0.531 (2015)
  • CiteScore: 2.8 (2020)
  • SJR: 0.386 (2015
  • SNIP: 0.73 (2015
  • JCR 5-year Impact Factor: 1.02
  • JCR Categories: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • SJR Categories: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

CHANGES IN MUSCLE PROPERTIES DURING POSTMORTEM STORAGE OF FARMED SEA BREAM (<i>SPARUS AURATA</i>)

  • Suárez M.
  • Martínez T.
  • Sáez M.
  • Alférez B.
  • García-Gallego M.

JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING - 1/6/2011

10.1111/j.1745-4530.2009.00522.x

Cite count: 13 (Web of Science) 12 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q3 (2011)
  • SJR Quartile: Q2
  • JCR Impact Factor: 0.83 (2011)
  • Category normalized Impact: 0.389 (2011)
  • CiteScore: 3.5 (2020)
  • SJR: 0.341 (2011
  • SNIP: 0.477 (2011
  • JCR 5-year Impact Factor: 0.895
  • JCR Categories: ENGINEERING, CHEMICAL
  • SJR Categories: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q3)

Plant viral elongated nanoparticles modified for log-increases of foreign peptide immunogenicity and specific antibody detection

  • Sánchez F.
  • Sáez M.
  • Lunello P.
  • Ponz F.

JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY - 1/12/2013

10.1016/j.jbiotec.2013.09.002

Cite count: 18 (Scopus)
  • JCR Impact Factor: 2.884 (2013)
  • CiteScore: 6.6 (2020)
  • SJR: 1.183 (2013
  • SNIP: 1.111 (2013
  • JCR 5-year Impact Factor: 3.221
  • JCR Categories: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY
Open Access

Evaluation of<i>Arthrospira</i>sp. enzyme hydrolysate as dietary additive in gilthead seabream (<i>Sparus aurata</i>) juveniles

  • Alba Galafat
  • Antonio Jesús Vizcaíno
  • María Isabel Sáez
  • Tomás Francisco Martínez
  • Ismael Jérez-Cepa
  • Juan Miguel Mancera
  • Francisco Javier Alarcón
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JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY - 9/10/2020

10.1007/s10811-020-02141-0

Cite count: 22 (Web of Science) 16 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q1 (2020)
  • JCR Impact Factor: 3.215 (2023)
  • Category normalized Impact: 1.425 (2020)
  • CiteScore: 6.5 (2022)
  • SJR: 0.681 (2020
  • SNIP: 1.092 (2020
  • JCR 5-year Impact Factor: 3.612
  • JCR Categories: MARINE & FRESHWATER BIOLOGY

Valoración de la rúbrica como método de evaluación de las competencias adquiridas en videos sobre anatomía animal

  • María Isabel Sáez Casado

Libro de Actas del X Congreso Universitario Internacional sobre Contenidos, Investigación, Innovación y Docencia: (CUICIID 2020) - 2020

Cite count:
  • Dialnet

Obtención de colágeno a partir de varios subproductos de esturión (Acipenser naccarii)

  • María Dolores Suárez Medina
  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya

La ictiocola de esturión: Caracterización y empleo en creaciones artísticas y en restauración de bienes culturales - 2015

Cite count:
  • Dialnet

Alteración del contenido en ácidos grasos de doradas y lubinas cultivadas durante el almacenamiento

  • María Isabel Sáez Casado
  • María José González Fernández
  • Rogelio Jiménez Suárez

Jornadas Internacionales de Investigación en Educación y Salud - 2015

Cite count:
  • Dialnet

Uso de herramientas de realidad aumentada como complemento a las metodologías tradicionales de enseñanza en asignaturas experimentales

  • Antonio Jesús Vizcaíno Torres
  • María Isabel Sáez Casado

Edunovatic2021. Conference proceedings: 6th Virtual International Conferenceon Education, Innovation and ICT - 2021

Cite count:
  • Dialnet

Utilidad de la rúbrica para la evaluación de competencias adquiridas en prácticas de contenido experimental

  • María Isabel Sáez Casado
  • Antonio Jesús Vizcaíno Torres

Edunovatic 2020. Conference Proceedings: 5th Virtual International Conference on Education, Innovation and ICT, December 10 - 11, 2020 - 2020

Cite count:
  • Dialnet

Uso de la realidad aumentada como herramienta en el proceso de enseñanza- aprendizaje en asignaturas experimentales

  • Antonio Jesús Vizcaíno Torres
  • María Isabel Sáez Casado

Edunovatic 2020. Conference Proceedings: 5th Virtual International Conference on Education, Innovation and ICT, December 10 - 11, 2020 - 2020

Cite count:
  • Dialnet

Alteración del contenido en ácidos grasos de doradas y lubinas cultivadas durante el almacenamiento

  • María Isabel Sáez Casado
  • María José González Fernández
  • Rogelio Jiménez Suárez

Educación y salud en una sociedad globalizada - 2015

Cite count:
  • Dialnet

Valoración de la rúbrica como método de evaluación de las competencias adquiridas en videos sobre anatomía animal

  • María Isabel Sáez Casado

Bases para una docencia actualizada - 2020

Cite count:
  • Dialnet

Utilización de aplicaciones de realidad aumentada para facilitarla adquisición de conocimientos en asignaturas experimentales

  • María Isabel Sáez Casado
  • Antonio Jesús Vizcaíno Torres
  • Francisco Javier Alarcón López
  • María Dolores Suárez Medina

Actas del III Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior: cambios en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las Áreas del Conocimiento. 15-20 de noviembre de 2021 - 2021

Cite count:
  • Dialnet

Aplicabilidad de recursos basados en realidad aumentada en la identificación de plagas y enemigos naturales

  • María Isabel Sáez Casado
  • Pablo Barranco Vega
  • Alba Galafat Díaz
  • Tomás Francisco Martínez Moya

Actas del III Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior: cambios en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las Áreas del Conocimiento. 15-20 de noviembre de 2021 - 2021

Cite count:
  • Dialnet

This author has no conferences.

Open Access

Preparado alimenticio para animales que protege, vehicula oralmente y mantiene la funcionalidad de moléculas de ADN con interés en producción y sanidad animal, así como el procedimiento para su obtención

  • Martínez Moya, Tomás Francisco
  • Alarcón López, Francisco Javier
  • Sáez Casado, María Isabel

2017

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