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Sáez Casado, María Isabel Autor

Efecto del manejo en granja y de la duración del transporte sobre la calidad de la carne en cabritos lactantes

  • María Jesús Alcalde Aldea
  • María Dolores Suárez Medina
  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Martínez Moya

Tierras. Caprino - 2021

Número de citas:
  • Dialnet

Global models for 222Rn and CO2 concentrations in the Cave of Altamira

  • Sáez M.
  • Mangiarotti S.
  • Cuezva S.
  • Fernández-Cortés A.
  • Molero B.
  • Sánchez-Moral S.
  • Benavente D.
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Theoretical and Applied Climatology - 28/01/2021

10.1007/s00704-020-03440-9

Número de citas: 5 (Web of Science) 2 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2021)
  • Factor Impacto JCR: 3,179 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,397 (2021)
  • CiteScore: 5,1 (2020)
  • SJR: 0,935 (2020)
  • SNIP: 1,173 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,375
  • Categorías JCR: METEOROLOGY & ATMOSPHERIC SCIENCES
Open Access

Low dietary inclusion of nutraceuticals from microalgae improves feed efficiency and modifies intermediary metabolisms in gilthead sea bream (Sparus aurata)

  • Perera E.
  • Sánchez-Ruiz D.
  • Sáez M.I.
  • Galafat A.
  • Barany A.
  • Fernández-Castro M.
  • Vizcaíno A.J.
  • Fuentes J.
  • Martínez T.F.
  • Mancera J.M.
  • Alarcón F.J.
  • Martos-Sitcha J.A.
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Scientific Reports - 1/12/2020

10.1038/s41598-020-75693-3

Número de citas: 16 (Web of Science) 18 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2020)
  • Factor Impacto JCR: 4,38 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,53 (2020)
  • CiteScore: 7,1 (2020)
  • SJR: 1,24 (2020)
  • SNIP: 1,377 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,134
  • Categorías JCR: MULTIDISCIPLINARY SCIENCES
Open Access

Partial characterization of protease inhibitors of Ulva ohnoi and their effect on digestive proteases of marine fish

  • Antonio Jesús Vizcaíno
  • Alba Galafat
  • María Isabel Sáez
  • Tomás Francisco Martínez
  • Francisco Javier Alarcón

Marine Drugs (in press) - 18/06/2020

10.3390/md18060319

Número de citas: 11 (Web of Science) 13 (Scopus)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 0,848 (2020)
  • SNIP: 1,253 (2020)

Effects of alginate coating enriched with tannins on shelf life of cultured rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillets

  • Sáez M.
  • Suárez M.
  • Martínez T.

LWT - Food Science and Technology - 1/1/2020

10.1016/j.lwt.2019.108767

Número de citas: 20 (Web of Science) 7 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2020)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,952 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,27 (2020)
  • CiteScore: 6,7 (2020)
  • SJR: 1,258 (2020)
  • SNIP: 1,59 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,383
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Influence of pre-slaughtering feed restriction on muscle characteristics of farmed sea bass (Dicentrarchus labrax L.) during cold storage

  • Sáez M.
  • Navarro G.
  • García-Mesa S.
  • Martínez T.
  • García-Gallego M.
  • Suárez M.

Journal of the Science of Food and Agriculture - 1/7/2013

10.1002/jsfa.6048

Número de citas: 10 (Web of Science) 8 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2013)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,879 (2013)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,393 (2013)
  • CiteScore: 5,5 (2020)
  • SJR: 0,852 (2013)
  • SNIP: 1,226 (2013)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,983
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Agronomy and Crop Science (Q1); Food Science (Q1); Biotechnology (Q2); Nutrition and Dietetics (Q2)

Effects of Different Preservation Strategies on Microbiological Counts, Lipid Oxidation and Color of Cultured Meagre (Argyrosomus regius, L.) Fillets

  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Cárdenas S.
  • Suárez M.

Journal of Food Processing and Preservation - 1/12/2014

10.1111/jfpp.12286

Número de citas: 12 (Web of Science) 10 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2014)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 0,894 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,531 (2014)
  • CiteScore: 2,8 (2020)
  • SJR: 0,386 (2015)
  • SNIP: 0,73 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,02
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Changes in muscle properties during postmortem storage of farmed sea bream (Sparus aurata)

  • Suárez M.
  • Martínez T.
  • Sáez M.
  • Alférez B.
  • García-Gallego M.

Journal of Food Process Engineering - 1/6/2011

10.1111/j.1745-4530.2009.00522.x

Número de citas: 12 (Web of Science) 12 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2011)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 0,83 (2011)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,389 (2011)
  • CiteScore: 3,5 (2020)
  • SJR: 0,341 (2011)
  • SNIP: 0,477 (2011)
  • Impacto JCR a 5 años: 0,895
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q3)

Plant viral elongated nanoparticles modified for log-increases of foreign peptide immunogenicity and specific antibody detection

  • Sánchez F.
  • Sáez M.
  • Lunello P.
  • Ponz F.

JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY - 1/12/2013

10.1016/j.jbiotec.2013.09.002

Número de citas: 18 (Scopus)
  • Factor Impacto JCR: 2,884 (2013)
  • CiteScore: 6,6 (2020)
  • SJR: 1,183 (2013)
  • SNIP: 1,111 (2013)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,221
  • Categorías JCR: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY
Open Access

Evaluation of Arthrospira sp. enzyme hydrolysate as dietary additive in gilthead seabream (Sparus aurata) juveniles

  • Alba Galafat
  • Antonio Jesús Vizcaíno
  • María Isabel Sáez
  • Tomás Francisco Martínez
  • Ismael Jérez-Cepa
  • Juan Miguel Mancera
  • Francisco Javier Alarcón
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JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY - 9/06/2020

10.1007/s10811-020-02141-0

Número de citas: 16 (Web of Science) 16 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2020)
  • Factor Impacto JCR: 3,215 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,476 (2020)
  • CiteScore: 6,5 (2022)
  • SJR: 0,681 (2020)
  • SNIP: 1,092 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,612
  • Categorías JCR: MARINE & FRESHWATER BIOLOGY

Influence of feeding management and preservation methods on muscle quality in some fish species of the mediterranean aquaculture. (estudio de la influencia de las pautas de alimentación y otros factores del cultivo sobre la calidad del producto final en peces de interés en la acuicultura mediterránea

  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya
  • María Dolores Suárez Medina

2013

Número de citas:
  • Dialnet

Este autor no tiene conferencias.

Open Access

Preparado alimenticio para animales que protege, vehicula oralmente y mantiene la funcionalidad de moléculas de ADN con interés en producción y sanidad animal, así como el procedimiento para su obtención

  • Martínez Moya, Tomás Francisco
  • Alarcón López, Francisco Javier
  • Sáez Casado, María Isabel

2017

Este autor no tiene informes ni otros tipos de publicaciones.

Scopus: 13

Web of Science: 15

Scopus: 19

Web of Science: 22

Última actualización de los datos: 11/05/24 9:40
Próxima recolección programada: 18/05/24 3:00