Suárez Medina, María Dolores Autor

Publicaciones

Effects of alginate coating enriched with tannins on shelf life of cultured rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillets

  • Sáez M.
  • Suárez M.
  • Martínez T.

LWT - 1/1/2020

10.1016/j.lwt.2019.108767

Número de citas: 0 (Scopus)

Effects of farm management practices and transport duration on stress response and meat quality traits of suckling goat kids

  • Alcalde M.
  • Suárez M.
  • Rodero E.
  • Álvarez R.
  • Saéz M.
  • Martínez T.

Animal - 1/9/2017

10.1017/s1751731116002858

Número de citas: 8 (Web of Science) 8 (Scopus)

Obtención de colágeno a partir de varios subproductos de esturión (Acipenser naccarii)

  • María Dolores Suárez Medina
  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya

La ictiocola de esturión: Caracterización y empleo en creaciones artísticas y en restauración de bienes culturales - 2015

Número de citas: 0 (Dialnet)
  • Dialnet

Perfeccionamiento del método de aprendizaje en agronomía mediante encuestas a los agricultores

  • Rafael Cañero León
  • Francisco Javier Suárez Medina
  • María Dolores Suárez Medina

Opción: Revista de Ciencias Humanas y Sociales - 2015

Número de citas: 0 (Dialnet)
  • Dialnet

Prediction models based on higher heating value from the elemental analysis of neem, mango, avocado, banana, and carob trees in Guayas (Ecuador)

  • Perez-Arevalo, J. J.
  • Callejon-Ferre, A. J.
  • Velazquez-Marti, B.
  • Suarez-Medina, M. D.

Journal of Renewable and Sustainable Energy - 1/9/2015

10.1063/1.4934593

Número de citas: 10 (Web of Science) 8 (Scopus)

Interaction of dietary energy levels and culture density on growth performance and metabolic and oxidative status of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

  • Suárez M.
  • Trenzado C.
  • García-Gallego M.
  • Furné M.
  • García-Mesa S.
  • Domezain A.
  • Alba I.
  • Sanz A.
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Aquacultural Engineering - 1/7/2015

10.1016/j.aquaeng.2015.06.001

Número de citas: 16 (Web of Science) 18 (Scopus)

Effects of Different Preservation Strategies on Microbiological Counts, Lipid Oxidation and Color of Cultured Meagre (Argyrosomus regius, L.) Fillets

  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Cárdenas S.
  • Suárez M.

Journal of Food Processing and Preservation - 1/12/2015

10.1111/jfpp.12286

Número de citas: 6 (Web of Science) 8 (Scopus)

Effects of vacuum and modified atmosphere on textural parameters and structural proteins of cultured meagre (Argyrosomus regius) fillets

  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Cárdenas S.
  • Suárez M.

Food Science and Technology International - 1/1/2015

10.1177/1082013214545694

Número de citas: 2 (Web of Science) 2 (Scopus)
Open Access

Freezing and Freezing-Thawing Cycles on Textural and Biochemical Changes of Meagre (Argyrosomus regius, L) Fillets during Further Cold Storage

  • Sáez M.
  • Suárez M.
  • Cárdenas S.
  • Martínez T.

International Journal of Food Properties - 1/1/2015

10.1080/10942912.2014.919319

Número de citas: 8 (Web of Science) 8 (Scopus)

Seasonal changes of proximate composition and fatty acids of farmed dusky grouper (Epinephelus marginatus Lowe, 1834)

  • Suárez M.
  • González M.
  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Guil-Guerrero J.

International Journal of Food Science and Technology - 1/1/2015

10.1111/ijfs.12838

Número de citas: 2 (Web of Science) 2 (Scopus)

Influencia de la naturaleza del aporte energético y de la relación proteína/energía sobre la utilización nutritiva de la dieta por la anguila María Dolores Suárez Medina

1990

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Scopus: 15

Web of Science: 14

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Última actualización de los datos: 6/07/20 18:37
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