Suárez Medina, María Dolores Author

Age-related response of the small intestine to severe starvation and refeeding in rats

  • Ortega, MA
  • Nunez, MC
  • Suarez, MD
  • Gil, A
  • SanchezPozo, A

ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM - 1996

10.1159/000177944

Cite count: 9 (Web of Science)
Open Access

Assessing the Potential of Algae Extracts for Extending the Shelf Life of Rainbow Trout (<i>Oncorhynchus mykiss</i>) Fillets

  • María I. Sáez
  • María D. Suárez
  • Francisco J. Alarcón
  • Tomás F. Martínez

FOODS - 21/5/2021

10.3390/foods10050910

Cite count: 22 (Web of Science) 2 (Scopus)

Changes in muscle collagen content during <i>post mortem</i> storage of farmed sea bream (<i>Sparus aurata</i>):: influence on textural properties

  • Suarez, MD
  • Abad, M
  • Ruiz-Cara, T
  • Estrada, JD
  • Garcia-Gallego, M

AQUACULTURE INTERNATIONAL - 1/7/2005

10.1007/s10499-004-3405-6

Cite count: 51 (Web of Science) 44 (Scopus)

CHANGES IN MUSCLE PROPERTIES DURING POSTMORTEM STORAGE OF FARMED SEA BREAM (<i>SPARUS AURATA</i>)

  • Suárez M.
  • Martínez T.
  • Sáez M.
  • Alférez B.
  • García-Gallego M.

JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING - 1/6/2011

10.1111/j.1745-4530.2009.00522.x

Cite count: 13 (Web of Science) 12 (Scopus)

Docosahexaenoic acid purification from fish processing industry by-products

  • Rincón Cervera M.
  • Venegas E.
  • Ramos Bueno R.
  • Suárez Medina M.
  • Guil Guerrero J.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/5/2015

10.1002/ejlt.201400356

Cite count: 14 (Web of Science) 11 (Scopus)

Efecto del manejo en granja y de la duración del transporte sobre la calidad de la carne en cabritos lactantes

  • María Jesús Alcalde Aldea
  • María Dolores Suárez Medina
  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Martínez Moya

Tierras. Caprino - 2021

Cite count:
  • Dialnet

Effect of feeding method and protein source on <i>Sparus aurata</i> feeding patterns

  • Sánchez-Muros M.
  • Corchete V.
  • Suárez M.
  • Cardenete G.
  • Gómez-Milán E.
  • De La Higuera M.

AQUACULTURE - 30/6/2003

10.1016/s0044-8486(03)00211-4

Cite count: 49 (Web of Science) 43 (Scopus)

Effect of sublethal concentrations of waterborne copper on lipid peroxidation and enzymatic antioxidant response in <i>Gambusia holbrooki</i>

  • Sáez M.
  • García-Mesa S.
  • Casas J.
  • Guil-Guerrero J.
  • Venegas-Venegas C.
  • Morales A.
  • Suárez M.
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ENVIRONMENTAL TOXICOLOGY AND PHARMACOLOGY - 1/7/2013

10.1016/j.etap.2013.03.011

Cite count: 4 (Web of Science) 3 (Scopus)

Effect of ultraviolet light treatment on microbial contamination, some textural and organoleptic parameters of cultured sea bass fillets (<i>Dicentrarchus labrax</i>)

  • Molina B.
  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Guil-Guerrero J.
  • Suárez M.

INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES - 1/12/2014

10.1016/j.ifset.2014.07.002

Cite count: 29 (Web of Science) 26 (Scopus)

Effects of alginate coating enriched with tannins on shelf life of cultured rainbow trout (<i>Oncorhynchus mykiss</i>) fillets

  • Sáez M.
  • Suárez M.
  • Martínez T.

LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/1/2020

10.1016/j.lwt.2019.108767

Cite count: 23 (Web of Science) 7 (Scopus)

Estudio del aprovechamiento de residuos de la producción agrícola desde un punto de vista interdisciplinar

  • María Isabel Sáez
  • María Dolores Suárez Medina
  • Rafael Cañero León

CUICIID 2016: congreso Universitario Internacional sobre la comunicación en la profesión y en la Universidad de hoy. Contenidos, investigación, innovación y docencia - 2016

Cite count:
  • Dialnet

Influence of feeding management and preservation methods on muscle quality in some fish species of the mediterranean aquaculture. (estudio de la influencia de las pautas de alimentación y otros factores del cultivo sobre la calidad del producto final en peces de interés en la acuicultura mediterránea

  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya
  • María Dolores Suárez Medina

2013

Cite count:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energetico y de la relacion proteina / energía sobre la utilizacion nutritiva de la dieta por la anguila

  • María Dolores Suárez Medina

1990

Cite count:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energético y de la relación proteína/energía sobre la utilización nutritiva de la dieta por la anguila

  • María Dolores Suárez Medina

1990

Cite count:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energético y de la relación proteína/energía sobre la utilización nutritiva de la dieta por la anguila María Dolores Suárez Medina

1990

Investigaciones aplicables al desarrollo de la producción intensiva de corvina (argyrosomus regius)

  • Sergio García Mesa
  • Manuel Ángel García Gallego
  • María Dolores Suárez Medina

2012

Cite count:
  • Dialnet

Modelos de predicción de poder calorífico basados en parámetros estructurales de biomasas procedentes de los invernaderos de Almería

  • Juan Carreño Sánchez
  • Angel Jesús Callejón Ferre
  • María Dolores Suárez Medina

2013

Cite count:
  • Dialnet

Obtención de colágeno a partir de varios subproductos de esturión (Acipenser naccarii)

  • María Dolores Suárez Medina
  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya

La ictiocola de esturión: Caracterización y empleo en creaciones artísticas y en restauración de bienes culturales - 2015

Cite count:
  • Dialnet

Utilización de aplicaciones de realidad aumentada para facilitarla adquisición de conocimientos en asignaturas experimentales

  • María Isabel Sáez Casado
  • Antonio Jesús Vizcaíno Torres
  • Francisco Javier Alarcón López
  • María Dolores Suárez Medina

Actas del III Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior: cambios en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las Áreas del Conocimiento. 15-20 de noviembre de 2021 - 2021

Cite count:
  • Dialnet

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