Suárez Medina, María Dolores Autor

Effects of Different Preservation Strategies on Microbiological Counts, Lipid Oxidation and Color of Cultured Meagre (Argyrosomus regius, L.) Fillets

  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Cárdenas S.
  • Suárez M.

Journal of Food Processing and Preservation - 1/12/2014

10.1111/jfpp.12286

Número de citas: 12 (Web of Science) 10 (Scopus)
Open Access

Effects of farm management practices and transport duration on stress response and meat quality traits of suckling goat kids

  • Alcalde M.
  • Suárez M.
  • Rodero E.
  • Álvarez R.
  • Saéz M.
  • Martínez T.

Animal - 1/9/2017

10.1017/s1751731116002858

Número de citas: 20 (Web of Science) 14 (Scopus)
Open Access

Effects of farm management practices and transport time on post-mortem changes of Longissimus lumborum muscle proteins in suckling goat kids

  • Tomás Francisco Martínez
  • María Jesús Alcalde
  • María Isabel Sáez
  • María Dolores Suárez

Foods - 15/07/2020

10.3390/foods9070934

Número de citas: 3 (Web of Science)

Effects of organic matter, alkalinity and pH on acute copper toxicity to mosquitofish, Gambusia holbrooki: Implications for a multipurpose management of irrigation ponds

  • Sáez M.
  • Casas J.
  • Guil-Gerrero J.
  • Gil M.
  • Cañero R.
  • Suárez M.

INTERNATIONAL REVIEW OF HYDROBIOLOGY - 1/10/2013

10.1002/iroh.201301478

Número de citas: 6 (Web of Science) 5 (Scopus)

Effects of raw and hydrolysed Nannochloropsis gaditana biomass included at low level in finishing diets for gilthead seabream (Sparus aurata) on fillet quality and shelf life

  • M. I. Sáez
  • A. Galafat
  • M. D. Suárez
  • E. Chaves-Pozo
  • M. Arizcun
  • M. D. Ayala
  • F. J. Alarcón
  • T. F. Martínez
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Journal of Applied Phycology - 1/04/2023

10.1007/s10811-023-02957-6

Número de citas: 3 (Web of Science) 3 (Scopus)

Effects of vacuum and modified atmosphere on textural parameters and structural proteins of cultured meagre (Argyrosomus regius) fillets

  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Cárdenas S.
  • Suárez M.

Food Science and Technology International - 1/1/2015

10.1177/1082013214545694

Número de citas: 5 (Web of Science) 4 (Scopus)

Evaluation of lupin seed meal as an alternative protein source in feeding of rainbow trout (Salmo gairdneri)

  • de la Higuera M.
  • García-Gallego M.
  • Sanz A.
  • Cardenete G.
  • Suárez M.
  • Moyano F.

Aquaculture - 15/6/1988

10.1016/0044-8486(88)90271-2

Número de citas: 73 (Web of Science) 71 (Scopus)

Evaluation of Nannochloropsis gaditana raw and hydrolysed biomass at low inclusion level as dietary functional additive for gilthead seabream (Sparus aurata) juveniles

  • Sáez M.I.
  • Galafat A.
  • Vizcaíno A.J.
  • Chaves-Pozo E.
  • Ayala M.D.
  • Arizcun M.
  • Alarcón F.J.
  • Suárez M.D.
  • Martínez T.F.
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AQUACULTURE - 15/7/2022

10.1016/j.aquaculture.2022.738288

Número de citas: 8 (Web of Science) 8 (Scopus)

Fatty acid composition of selected roes from some marine species

  • Rincón-Cervera, M.A.
  • Suárez-Medina, M.D.
  • Guil-Guerrero, J.L.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/9/2009

10.1002/ejlt.200800256

Número de citas: 13 (Web of Science) 12 (Scopus)

Fatty acid profiles of livers from selected marine fish species

  • Guil-Guerrero, J.L.
  • Venegas-Venegas, E.
  • Rincón-Cervera, M.T.
  • Suárez, M.D.

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/3/2011

10.1016/j.jfca.2010.07.011

Número de citas: 38 (Web of Science) 36 (Scopus)

Estudio del aprovechamiento de residuos de la producción agrícola desde un punto de vista interdisciplinar

  • María Isabel Sáez
  • María Dolores Suárez Medina
  • Rafael Cañero León

CUICIID 2016: congreso Universitario Internacional sobre la comunicación en la profesión y en la Universidad de hoy. Contenidos, investigación, innovación y docencia - 2016

Número de citas:
  • Dialnet

Influence of feeding management and preservation methods on muscle quality in some fish species of the mediterranean aquaculture. (estudio de la influencia de las pautas de alimentación y otros factores del cultivo sobre la calidad del producto final en peces de interés en la acuicultura mediterránea

  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya
  • María Dolores Suárez Medina

2013

Número de citas:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energetico y de la relacion proteina / energía sobre la utilizacion nutritiva de la dieta por la anguila

  • María Dolores Suárez Medina

1990

Número de citas:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energético y de la relación proteína/energía sobre la utilización nutritiva de la dieta por la anguila

  • María Dolores Suárez Medina

1990

Número de citas:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energético y de la relación proteína/energía sobre la utilización nutritiva de la dieta por la anguila María Dolores Suárez Medina

1990

Investigaciones aplicables al desarrollo de la producción intensiva de corvina (argyrosomus regius)

  • Sergio García Mesa
  • Manuel Ángel García Gallego
  • María Dolores Suárez Medina

2012

Número de citas:
  • Dialnet

Modelos de predicción de poder calorífico basados en parámetros estructurales de biomasas procedentes de los invernaderos de Almería

  • Juan Carreño Sánchez
  • Angel Jesús Callejón Ferre
  • María Dolores Suárez Medina

2013

Número de citas:
  • Dialnet

Obtención de colágeno a partir de varios subproductos de esturión (Acipenser naccarii)

  • María Dolores Suárez Medina
  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya

La ictiocola de esturión: Caracterización y empleo en creaciones artísticas y en restauración de bienes culturales - 2015

Número de citas:
  • Dialnet

Utilización de aplicaciones de realidad aumentada para facilitarla adquisición de conocimientos en asignaturas experimentales

  • María Isabel Sáez Casado
  • Antonio Jesús Vizcaíno Torres
  • Francisco Javier Alarcón López
  • María Dolores Suárez Medina

Actas del III Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior: cambios en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las Áreas del Conocimiento. 15-20 de noviembre de 2021 - 2021

Número de citas:
  • Dialnet

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