P06-AGR-01571 Obtención de aceite de oliva funcional: enriquecimiento de aceite de oliva con lípidos estructurados
Project details
Duration
From April 12, 2007 until October 30, 2010
Publications
Participants
- Guil Guerrero, José Luis (Investigador principal) PI
- Campra Madrid, Pablo (Investigador)
- López Martínez, Juan Carlos (Investigador)
- Navarro Juárez, Rosa (Investigador)
- Rebolloso Fuentes, María del Mar (Investigador)
- Rincón Cervera, Miguel Angel (Investigador)