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Giménez Giménez, Antonio Autor

The production of polyunsaturated fatty acids by microalgae: from strain selection to product purification

  • Grima E.
  • Pérez J.
  • Camacho F.
  • Medina A.
  • Giménez A.
  • López Alonso D.

Process Biochemistry - 1/1/1995

10.1016/0032-9592(94)00047-6

Número de citas: 44 (Scopus)
  • CiteScore: 5,6 (2020)

Synthesis of polyunsaturated fatty acid-enriched triglycerides by lipase-catalyzed esterification

  • Esteban Cerdán L.
  • Robles Medina A.
  • Giménez Giménez A.
  • Ibáñez González M.
  • Molina Grima E.

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 1/10/1998

10.1007/s11746-998-0180-y

Número de citas: 58 (Web of Science) 61 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (1998)
  • Factor Impacto JCR: 1,681 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,836 (1998)
  • CiteScore: 3,2 (2020)

Oxalic acid and calcium determination in wild edible plants

  • Guil J.
  • Torija M.
  • Giménez J.
  • Rodríguez-García I.
  • Giménez A.

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY - 1/7/1996

10.1021/jf950472a

Número de citas: 64 (Web of Science) 62 (Scopus)
  • Factor Impacto JCR: 4,192 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,351 (1996)
  • CiteScore: 7,3 (2020)

Optimization of fatty acid extraction from <i>Phaeodactylum</i> <i>tricornutum</i> UTEX 640 biomass

  • Ibáñez González M.
  • Robles Medina A.
  • Molina Grima E.
  • Giménez Giménez A.
  • Carstens M.
  • Esteban Cerdán L.

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 1/12/1998

10.1007/s11746-998-0325-z

Número de citas: 31 (Web of Science) 38 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (1998)
  • Factor Impacto JCR: 1,681 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,016 (1998)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
Open Access

Obtaining of polyunsaturated fatty acids concentrates by the urea complexes method

  • Alfonso Robles Medina
  • Emilio Molina Grima
  • J.L. García Sánchez
  • A. Giménez Giménez

Grasas y Aceites - 1/1/1995

10.3989/gya.1995.v46.i3.922

Número de citas: 12 (Scopus)
  • CiteScore: 2,5 (2023)

Nutritional composition of <i>Sonchus</i> species (<i>S-asper</i> L, <i>S-oleraceus</i> L and <i>S-tenerrimus</i> L)

  • Guil-Guerrero J.
  • Giménez-Giménez A.
  • Rodríguez-García I.
  • Torija-Isasa M.

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE - 1/4/1998

10.1002/(sici)1097-0010(199804)76:4<628::aid-jsfa997>3.0.co;2-u

Número de citas: 62 (Web of Science) 74 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (1998)
  • Factor Impacto JCR: 1,141 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,789 (1998)
  • CiteScore: 5,5 (2020)

Lipase-catalyzed esterification of glycerol and polyunsaturated fatty acids from fish and microalgae oils

  • Robles Medina, A.
  • Esteban Cerdán, L.
  • Giménez Giménez, A.
  • Camacho Páez, B.
  • Ibáñez González, M.J.
  • Molina Grima, E.

Journal of Biotechnology - 1999

10.1016/s0168-1656(99)00091-7

  • Cuartil SJR: Q1
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Biotechnology (Q2)
  • ORCID

Lipase-catalyzed esterification of glycerol and polyunsaturated fatty acids from fish and microalgae oils

  • Robles Medina A.
  • Esteban Cerdán L.
  • Giménez Giménez A.
  • Camacho Páez B.
  • Ibáñez González M.
  • Molina Grima E.

JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY - 30/4/1999

10.1016/s0079-6352(99)80131-3

Número de citas: 67 (Web of Science) 4 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (1999)
  • Factor Impacto JCR: 1,458 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,549 (1999)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology; Biotechnology

Lipase-catalyzed esterification of glycerol and polyunsaturated fatty acids from fish and microalgae oils

  • Robles Medina, A.
  • Esteban Cerdán, L.
  • Giménez Giménez, A.
  • Camacho Páez, B.
  • Ibáñez González, M.J.
  • Molina Grima, E.

Journal of Biotechnology - 1999

10.1016/s0168-1656(99)00091-7

  • Cuartil SJR: Q1
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Biotechnology (Q2)
  • ORCID

Lipase-catalyzed esterification of glycerol and polyunsaturated fatty acids from fish and microalgae oils

  • Robles Medina, A.
  • Esteban Cerdán, L.
  • Giménez Giménez, A.
  • Camacho Páez, B.
  • Ibáñez González, M.J.
  • Molina Grima, E.

Journal of Biotechnology - 1999

10.1016/s0168-1656(99)00091-7

  • Cuartil SJR: Q1
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Biotechnology (Q2)
  • ORCID

Solvent extraction for microalgae lipids

  • Molina Grima E.
  • José Ibáñez González M.
  • Giménez Giménez A.

Algae for Biofuels and Energy - 1/1/2013

10.1007/978-94-007-5479-9_11

Número de citas: 46 (Scopus)

Síntesis de triglicéridos ricos en ácidos grasos poliinsaturados por esterificación enzimática

  • Luis Esteban Cerdán
  • Alfonso Robles Medina
  • Antonio Gimenez Gimenez

1999

Número de citas:
  • Dialnet

Extracción, concentración y purificación de ácidos grasos poliinsaturados n-3 a partir de aceite de higado de bacalao y de la microalga marina isochrysis galbana

  • Antonio Gimenez Gimenez
  • Emilio Molina Grima

1994

Número de citas:
  • Dialnet

Acido gamma-linolenico (18: 3n6): distribuciones y purificación a partir de nuevas fuentes vegetales

  • Pablo Campra Madrid
  • José Luis Guil-Guerrero
  • Antonio Gimenez Gimenez

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Lipase-catalyzed esterification of glycerol and polyunsaturated fatty acids from fish and microalgae oils

  • Robles Medina A.
  • Esteban Cerdán L.
  • Giménez Giménez A.
  • Camacho Páez B.
  • Ibáñez González M.
  • Molina Grima E.

Journal of Biotechnology - 30/4/1999

10.1016/s0168-1656(99)00091-7

Número de citas: 88 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • CiteScore: 6,6 (2020)
  • SJR: 0,841 (1999)
  • SNIP: 1,046 (1999)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Biotechnology (Q2)
Open Access

Obtención de ácido eicosapentaenoico de alta pureza a partir de la microalga Phaeodactylum tricornutum mediante un proceso de tres etapas

  • Molina Grima, Emilio
  • Robles Medina, Alfonso
  • Giménez Giménez, Antonio
  • Ibáñez González, María José

30/08/2016

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Correo electrónico: agimenez@ual.es

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Web of Science: 12

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