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Carvajal Moreno, Fátima Autor

Application of polysaccharide-based edible coatings to improve the quality of zucchini fruit during postharvest cold storage

  • Castro-Cegrí A.
  • Ortega-Muñoz M.
  • Sierra S.
  • Carvajal F.
  • Santoyo-Gonzalez F.
  • Garrido D.
  • Palma F.
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Scientia Horticulturae - 15/4/2023

10.1016/j.scienta.2023.111941

Número de citas: 6 (Web of Science) 6 (Scopus)
  • CiteScore: 8,4 (2022)
  • SJR: 0,838 (2022)
  • SNIP: 1,614 (2022)

Preconditioning treatment induces changes in plasma membrane lipid composition and vanadate-sensitive ATPase activity of zucchini fruit during cold storage

  • Palma, F.
  • Carvajal, F.
  • Jiménez-Muñoz, R.
  • Pulido, A.
  • Garrido, D.

Acta Horticulturae - 4/4/2018

10.17660/actahortic.2018.1194.205

Número de citas:
  • Cuartil SJR: Q4
  • CiteScore: 0,5 (2020)
  • SJR: 0,185 (2018)
  • SNIP: 0,237 (2018)
  • Categorías SJR: Horticulture (Q4)

Changes in the biosynthesis of cuticular waxes during postharvest cold storage of zucchini fruit (Cucurbita pepo L.)

  • Carvajal, F.
  • Palma, F.
  • Jiménez-Muñoz, R.
  • Pulido, A.
  • Garrido, D.

Acta Horticulturae - 4/4/2018

10.17660/actahortic.2018.1194.206

Número de citas: 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q4
  • CiteScore: 0,5 (2020)
  • SJR: 0,185 (2018)
  • SNIP: 0,237 (2018)
  • Categorías SJR: Horticulture (Q4)

Este autor no tiene conferencias.

Este autor no tiene patentes.

Open Access

Changes in Morphology, Metabolism and Composition of Cuticular Wax in Zucchini Fruit During Postharvest Cold Storage

  • Carvajal, Fatima
  • Castro-Cegri, Alejandro
  • Jimenez-Munoz, Raquel
  • Jamilena, Manuel
  • Garrido, Dolores
  • Palma, Francisco

FRONTIERS IN PLANT SCIENCE - 7/12/2021

10.3389/fpls.2021.778745

Número de citas: 16 (Web of Science)

Scopus: 11

Web of Science: 14

Scopus: 11

Web of Science: 14

Última actualización de los datos: 18/05/24 3:00
Próxima recolección programada: 25/05/24 3:00