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Muñío Martínez, María del Mar Autor

Concentration of eicosapentaenoic acid by selective esterification using lipases

  • Ramírez Fajardo A.
  • Esteban Cerdán L.
  • Robles Medina A.
  • Muñío Martínez M.
  • Hita Peña E.
  • Molina Grima E.

JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society - 1/3/2006

10.1007/s11746-006-1196-9

Número de citas: 15 (Web of Science) 14 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2006)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 0,91 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,37 (2006)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,67 (2006)
  • SNIP: 0,895 (2006)
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)

Production of structured triacylglycerols (STAG) rich in docosahexaenoic acid (DHA) in position 2 by acidolysis of tuna oil catalyzed by lipases

  • Hita E.
  • Robles A.
  • Camacho B.
  • Ramírez A.
  • Esteban L.
  • Jiménez M.
  • Muñío M.
  • González P.
  • Molina E.
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Process Biochemistry - 1/3/2007

10.1016/j.procbio.2006.09.023

Número de citas: 65 (Web of Science) 64 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2007)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,336 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,51 (2007)
  • CiteScore: 5,6 (2020)
  • SJR: 1,245 (2007)
  • SNIP: 1,667 (2007)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Bioengineering (Q1); Biochemistry (Q2)

Synthesis of 2-monoacylglycerols rich in polyunsaturated fatty acids by ethanolysis of fish oil catalyzed by 1,3 specific lipases

  • Muñío M.
  • Esteban L.
  • Robles A.
  • Hita E.
  • Jiménez M.
  • González P.
  • Camacho B.
  • Molina E.
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Process Biochemistry - 1/10/2008

10.1016/j.procbio.2008.05.006

Número de citas: 48 (Web of Science) 52 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2008)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,414 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,169 (2008)
  • CiteScore: 5,6 (2020)
  • SJR: 1,471 (2008)
  • SNIP: 1,93 (2008)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Bioengineering (Q1); Biochemistry (Q2)

Synthesis of structured lipids by two enzymatic steps: Ethanolysis of fish oils and esterification of 2-monoacylglycerols

  • del Mar Munio, Maria
  • Robles, Alfonso
  • Esteban, Luis
  • Gonzalez, Pedro A.
  • Molina, Emilio

PROCESS BIOCHEMISTRY - 1/07/2009

10.1016/j.procbio.2009.03.002 Ver en origen

Número de citas: 51 (Web of Science) 57 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2009)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,444 (2009)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,235 (2009)
  • CiteScore: 5,6 (2020)
  • SJR: 1,39 (2009)
  • SNIP: 1,543 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,344
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Bioengineering (Q1); Biochemistry (Q2)
Open Access

Production of structured triacylglycerols by acidolysis catalyzed by lipases immobilized in a packed bed reactor

  • Hita E.
  • Robles A.
  • Camacho B.
  • González P.
  • Esteban L.
  • Jiménez M.
  • Muñío M.
  • Molina E.
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BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL - 1/11/2009

10.1016/j.bej.2009.05.015

Número de citas: 56 (Web of Science) 54 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2009)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,193 (2009)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,486 (2009)
  • CiteScore: 6,2 (2020)
  • SJR: 1,05 (2009)
  • SNIP: 1,263 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,516
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL
  • Categorías SJR: Biomedical Engineering (Q1); Environmental Engineering (Q1); Bioengineering (Q2); Biotechnology (Q2)

Synthesis of 2-monoacylglycerols (2-MAG) by enzymatic alcoholysis of fish oils using different reactor types

  • Esteban L.
  • Muñío M.
  • Robles A.
  • Hita E.
  • Jiménez M.
  • González P.
  • Camacho B.
  • Molina E.
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BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL - 15/5/2009

10.1016/j.bej.2009.01.004

Número de citas: 54 (Web of Science) 59 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2009)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,193 (2009)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,432 (2009)
  • CiteScore: 6,2 (2020)
  • SJR: 1,05 (2009)
  • SNIP: 1,263 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,516
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL
  • Categorías SJR: Biomedical Engineering (Q1); Environmental Engineering (Q1); Bioengineering (Q2); Biotechnology (Q2)

Advanced Oxidation Processes for Wastewater Treatment: State of the Art

  • Poyatos, J. M.
  • Munio, M. M.
  • Almecija, M. C.
  • Torres, J. C.
  • Hontoria, E.
  • Osorio, F.

WATER AIR AND SOIL POLLUTION - 01/2010

10.1007/s11270-009-0065-1 Ver en origen

Número de citas: 336 (Web of Science)
  • Cuartil JCR: Q1 (2010)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,765 (2010)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 8,246 (2010)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,929
  • Categorías JCR: ENVIRONMENTAL SCIENCES
  • Categorías SJR: Water Science and Technology (Q1); Ecological Modeling (Q2); Environmental Chemistry (Q2); Environmental Engineering (Q2); Pollution (Q2)

Water quality characterization in real biofilm wastewater treatment systems by particle size distribution

  • Garcia-Mesa, Juan J.
  • Poyatos, Jose M.
  • Delgado-Ramos, Fernando
  • Munio, Maria M.
  • Osorio, Francisco
  • Hontoria, Ernesto

BIORESOURCE TECHNOLOGY - 11/2010

10.1016/j.biortech.2010.05.071 Ver en origen

Número de citas: 24 (Web of Science)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,365 (2010)
  • Impacto JCR a 5 años: 4,901
  • Categorías JCR: ENERGY & FUELS
  • Categorías SJR: Bioengineering (Q1); Environmental Engineering (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Renewable Energy, Sustainability and the Environment (Q1); Waste Management and Disposal (Q1)
Open Access

Production of triacylglycerols rich in palmitic acid at position 2 as intermediates for the synthesis of human milk fat substitutes by enzymatic acidolysis

  • Jiménez M.
  • Esteban L.
  • Robles A.
  • Hita E.
  • González P.
  • Muñío M.
  • Molina E.
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Process Biochemistry - 1/3/2010

10.1016/j.procbio.2009.10.018

Número de citas: 30 (Web of Science) 21 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2010)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,648 (2010)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,769 (2010)
  • CiteScore: 5,6 (2020)
  • SJR: 1,287 (2010)
  • SNIP: 1,472 (2010)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,393
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Bioengineering (Q1); Biochemistry (Q2)
Open Access

Production of triacylglycerols rich in palmitic acid at sn-2 position by lipase-catalyzed acidolysis

  • Jiménez M.
  • Esteban L.
  • Robles A.
  • Hita E.
  • González P.
  • Muñío M.
  • Molina E.
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Biochemical Engineering Journal - 1/9/2010

10.1016/j.bej.2010.06.015

Número de citas: 32 (Web of Science) 30 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2010)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,692 (2010)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,89 (2010)
  • CiteScore: 6,2 (2020)
  • SJR: 1,256 (2010)
  • SNIP: 1,453 (2010)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,807
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL
  • Categorías SJR: Bioengineering (Q1); Biomedical Engineering (Q1); Biotechnology (Q1); Environmental Engineering (Q1)

Obtención de triacilglicéridos estructurados mediante alcoholisis y esterificación enzimáticas

  • Mª del Mar Muñío Martínez
  • Alfonso Robles Medina
  • Luis Esteban Cerdán

2008

Número de citas:
  • Dialnet

Discursive proceeding in oral texts (technical-scientific) in the presence of iconic elements,Procedimientos discursivos en textos orales (técnico- científicos) en presencia de elementos icónicos

  • Muñío, J.L.
  • Del Mar Muñío, M.
  • Poyatos, J.M.

Oralia - 2011

  • ORCID

Elimination of recalcitrant compounds from industrial wastewater by photofenton process

  • Poyatos, J.M.
  • Osorio, F.
  • Muñío, M.M.

Water Recycling and Water Management - 2011

  • ORCID

Water disinfection using peracetic acid

  • Muñío, M.M.
  • Poyatos, J.M.

Water Recycling and Water Management - 2011

  • ORCID

Water disinfection using peracetic acid

  • Muñío, M.M.
  • Poyatos, J.M.

Water Disinfection - 2011

  • ORCID

Lipids from marine sources

  • Morales, R.
  • Muñío, M.M.
  • Pérez Gálvez, R.
  • Guadix, A.
  • Guadix, E.M.

Utilization of Fish Waste - 2013

Número de citas: 1 (Web of Science)
  • Cuartil JCR: Q2 (2013)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,025 (2013)

Wastewater particle size distribution variation in a real membrane bioreactor plant

  • Garcia-Mesa, J.J.
  • Martin-Pascual, J.
  • Munio, M.M.
  • Delgado-Ramos, F.
  • Hontoria, E.
  • Poyatos, J.M.

Procedia Engineering - 2012

10.1016/j.proeng.2012.08.629

Este autor no tiene patentes.

Este autor no tiene informes ni otros tipos de publicaciones.

Correo electrónico: marmunio@ual.es

Scopus: 9

Web of Science: 20

Scopus: 9

Web of Science: 29

Última actualización de los datos: 27/04/24 4:14
Próxima recolección programada: 4/05/24 3:00