Hernández Rubio, Jesús Autor
Fruit and vegetables supply chain organization in Spain: effects on quality and food safety.
- Hernández-Rubio, Jesús
- Morillas-Guerrero, Juan J.
- Galdeano Gómez, Emilio
- Pérez Mesa, Juan Carlos
- Aznar-Sánchez, José Ángel
- Fernández-Olmos, Marta
- Malorgio, Giulio
Repositorio UAL - 15/01/2016
- ORCID
- OAI-PMH
Food safety importers’ strategies and typologies of international fresh fruit and vegetables supply chains
- Hernández-Rubio, Jesús
- Morillas-Guerrero, Juan J.
- Galdeano Gómez, Emilio
- Pérez Mesa, Juan Carlos
- Aznar-Sánchez, José Ángel
- Fernández-Olmos, Marta
- Malorgio, Giulio
- Hammoudi, Abdelhakim
23/03/2016
Determinants of Food Safety Level in Fruit and Vegetable Wholesalers’ Supply Chain: Evidence from Spain and France
- Hernández Rubio, Jesús
- Pérez Mesa, Juan Carlos
- Piedra Muñoz, Laura
- Galdeano Gómez, Emilio
14/10/2018
Determinants of food safety level in fruit and vegetable wholesalers’ supply chain: Evidence from Spain and France
- Hernández-Rubio J.
- Pérez-Mesa J.
- Piedra-Muñoz L.
- Galdeano-Gómez E.
International Journal of Environmental Research and Public Health - 14/10/2018
- Cuartil JCR: Q2 (2018)
- Cuartil SJR: Q2
- Factor Impacto JCR: 2,468 (2023)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,65 (2018)
- CiteScore: 5,4 (2022)
- SJR: 0,818 (2018)
- SNIP: 1,188 (2018)
- Impacto JCR a 5 años: 2,948
- Categorías JCR: PUBLIC, ENVIRONMENTAL & OCCUPATIONAL HEALTH
- Categorías SJR: Health, Toxicology and Mutagenesis (Q2); Public Health, Environmental and Occupational Health (Q2)
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Seeking new strategic options for promotion of intermodal transport in perishables: The use of short sea shipping
- Pérez-Mesa J.C.
- Barranco M.C.G.
- Giagnocavo C.
- Rubio J.H.
Research in Transportation Business and Management - 1/10/2023
- CiteScore: 5,3 (2022)
- SJR: 0,976 (2022)
- SNIP: 1,411 (2022)
SALUBRIDAD ALIMENTARIA EN LA CADENA DE OFERTA DE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS. ANÁLISIS DE LAS IMPORTACIONES DE LA UE A TRAVÉS DEL COMERCIO MAYORISTA.
- Hernández Rubio, Jesús
2021
- Dialnet
- OAI-PMH
The Role of Family Farming in Socio-Economic Sustainability: An Exploratory Analysis of Rural Development in Southeast Spain
- Emilio Galdeano-Gómez
- Laura Piedra-Muñoz
- María del Carmen García-Barranco
- Yolanda Sorroche-del-Rey
- Jesús Hernández-Rubio
- Javier Sánchez-García
Environmentally Sustainable Production - 2024
- ORCID
Este autor no tiene conferencias.
Este autor no tiene patentes.
Este autor no tiene informes ni otros tipos de publicaciones.
Índice h
Scopus: 1
Web of Science: 1
Índice i10
Scopus: 1
Web of Science: 1
Perfiles de autor
-
ORCID
-
Scopus Author ID
-
Dialnet id
Proyectos de investigación en la UAL
-
Acrónimo P4/08Desde: 6 de enero de 2009Hasta: 31 de marzo de 2012Financiado por: Ministerio de FomentoImporte de financiación: 162.407,59 EURRol: Investigador