RDF/XML JSON-LD N3/Turtle RDF/JSON

Villaro Cos, Sílvia Autor

Research trends and current requirements and challenges in the industrial production of spirulina as a food source

  • Silvia Villaró
  • José Luis Guzmán Sánchez
  • Gabriel Acién
  • Tomás Lafarga

Trends in Food Science and Technology - 1/1/2024

10.1016/j.tifs.2023.104280

Número de citas: 1 (Scopus)
  • CiteScore: 32,5 (2023)
  • SJR: 2,999 (2023)
  • SNIP: 3,474 (2023)

Assessment of the mixotrophic production of Chlorella vulgaris using milk whey as a nutrient source

  • Sánchez-Zurano A.
  • Villaró-Cos S.
  • Ciardi M.
  • Acién-Fernández F.G.
  • Fernández-Sevilla J.M.
  • Lafarga T.

Journal of Applied Phycology - 1/2/2024

10.1007/s10811-023-03142-5

Número de citas: 1 (Scopus)
  • CiteScore: 6,8 (2023)
  • SJR: 0,605 (2023)
  • SNIP: 0,846 (2023)

Composition of microalgae produced using different types of water and nutrient sources

  • Villaró-Cos S.
  • Cuaresma Franco M.
  • García-Vaquero M.
  • Morán L.
  • Alarcón F.J.
  • Lafarga T.

Algal Research - 1/3/2024

10.1016/j.algal.2024.103394

Número de citas: 1 (Web of Science) 2 (Scopus)
  • CiteScore: 9,4 (2023)
  • SJR: 0,954 (2023)
  • SNIP: 1,078 (2023)

Production of techno-functional proteins and plant biostimulants from Nannochloropsis gaditana

  • Valero-Vizcaino A.
  • Villaró-Cos S.
  • Morillas-España A.
  • Cerdá-Moreno C.
  • Lafarga T.

Food Bioscience - 1/6/2024

10.1016/j.fbio.2024.104000

Número de citas:
  • CiteScore: 6,4 (2023)
  • SJR: 0,959 (2023)
  • SNIP: 1,097 (2023)
Open Access

Screening for alkaliphilic microalgae for carbon capture from ambient air and food production

  • Villaró-Cos S.
  • García-González J.
  • Lafarga T.

International Journal of Food Science and Technology - 1/7/2024

10.1111/ijfs.17238

Número de citas:
  • CiteScore: 5,8 (2023)
  • SJR: 0,685 (2023)
  • SNIP: 0,756 (2023)

Consumer acceptance and attitudes toward microalgae and microalgal-derived products as food

  • Villaró S.
  • Viñas I.
  • Lafarga T.

Cultured Microalgae for the Food Industry - 1/1/2021

10.1016/b978-0-12-821080-2.00001-0

Número de citas: 7 (Scopus)

Microalgal protein production: current needs and challenges

  • Villaró S.
  • Acién G.
  • Fernández-Sevilla J.M.
  • Lafarga T.

Future Proteins: Sources, Processing, Applications and the Bioeconomy - 1/1/2023

10.1016/b978-0-323-91739-1.00008-8

Número de citas:

Este autor no tiene conferencias.

Este autor no tiene patentes.

Este autor no tiene informes ni otros tipos de publicaciones.

Departamento: Ingeniería Química

Correo electrónico: silvia.villaro@ual.es

Scopus: 13

Web of Science: 11

Scopus: 13

Web of Science: 12

Última actualización de los datos: 20/07/24 5:53
Próxima recolección programada: 27/07/24 3:00