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Villaro Cos, Sílvia Autor

Assessment of the mixotrophic production of Chlorella vulgaris using milk whey as a nutrient source

  • Sánchez-Zurano A.
  • Villaró-Cos S.
  • Ciardi M.
  • Acién-Fernández F.G.
  • Fernández-Sevilla J.M.
  • Lafarga T.

JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY - 1/2/2024

10.1007/s10811-023-03142-5

Número de citas: 13 (Web of Science) 13 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2023)
  • Factor Impacto JCR: 2,8 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,024 (2023)
  • CiteScore: 6,4 (2024)
  • SJR: 0,654 (2024)
  • SNIP: 0,847 (2024)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,3
  • Categorías JCR: MARINE & FRESHWATER BIOLOGY
  • Algunas de las métricas anteriores son provisionales
Open Access

A zero-waste approach for the production and use of Arthrospira platensis as a protein source in foods and as a plant biostimulant in agriculture

  • Villaró S.
  • Acién G.
  • Alarcón J.
  • Ruiz Á.
  • Rodríguez-Chikri L.
  • Viviano E.
  • Lafarga T.
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JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY - 1/12/2023

10.1007/s10811-023-02993-2

Número de citas: 14 (Web of Science) 21 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2023)
  • Factor Impacto JCR: 2,8 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,392 (2023)
  • CiteScore: 6,4 (2024)
  • SJR: 0,605 (2023)
  • SNIP: 0,832 (2023)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,2
  • Categorías JCR: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY

Bioaccessibility and antioxidant activity of phenolic compounds in cooked pulses

  • Lafarga, Tomas
  • Villaro, Silvia
  • Bobo, Gloria
  • Simo, Joan
  • Aguilo-Aguayo, Ingrid

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/5/2019

10.1111/ijfs.14082

Número de citas: 49 (Web of Science) 58 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,773 (2019)
  • CiteScore: 6,1 (2024)
  • SJR: 0,798 (2019)
  • SNIP: 1,055 (2019)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,516
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1)

Bioaccessibility of polyphenols and antioxidant capacity of fresh or minimally processed modern or traditional lettuce (Lactuca sativa L.) varieties

  • Lafarga T.
  • Villaró S.
  • Rivera A.
  • Bobo G.
  • Aguiló-Aguayo I.

JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE - 1/2/2020

10.1007/s13197-019-04108-7

Número de citas: 16 (Web of Science) 18 (Scopus)
  • Factor Impacto JCR: 2,701 (2020)
  • CiteScore: 8,4 (2024)
  • SJR: 0,656 (2020)
  • SNIP: 1,087 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,574
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Open Access

Bioaccessibility, physicochemical, sensorial, and nutritional characteristics of bread containing broccoli co-products

  • Lafarga, Tomas
  • Gallagher, Eimear
  • Bademunt, Ariadna
  • Vinas, Inmaculada
  • Bobo, Gloria
  • Villaro, Silvia
  • Aguilo-Aguayo, Ingrid
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JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION - 1/2/2019

10.1111/jfpp.13861

Número de citas: 29 (Web of Science) 37 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 1,405 (2019)
  • CiteScore: 6,9 (2024)
  • SJR: 0,465 (2019)
  • SNIP: 0,632 (2019)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,517
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Biostimulant effect of a novel seawater-adapted strain of Scenedesmus almeriensis on garden geranium

  • Rivera-Sánchez E.
  • Villaró-Cos S.
  • Jiménez-Becker S.
  • Rapalo-Cruz A.
  • Lafarga T.

ALGAL RESEARCH-BIOMASS BIOFUELS AND BIOPRODUCTS - 1/3/2025

10.1016/j.algal.2025.103918

Número de citas: 3 (Web of Science) 3 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2024)
  • Factor Impacto JCR: 4,5 (2024)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,36 (2024)
  • CiteScore: 9 (2024)
  • SJR: 1,009 (2024)
  • SNIP: 1,057 (2024)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,1
  • Categorías JCR: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY
  • Algunas de las métricas anteriores son provisionales

Composition of microalgae produced using different types of water and nutrient sources

  • Villaró-Cos S.
  • Cuaresma Franco M.
  • García-Vaquero M.
  • Morán L.
  • Alarcón F.J.
  • Lafarga T.

ALGAL RESEARCH-BIOMASS BIOFUELS AND BIOPRODUCTS - 1/3/2024

10.1016/j.algal.2024.103394

Número de citas: 18 (Web of Science) 21 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2024)
  • Factor Impacto JCR: 4,5 (2024)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 4,681 (2024)
  • CiteScore: 9 (2024)
  • SJR: 1,009 (2024)
  • SNIP: 1,057 (2024)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,1
  • Categorías JCR: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY

Consumer knowledge and attitudes towards microalgae as food: The case of Spain

  • Lafarga T.
  • Rodríguez-Bermúdez R.
  • Morillas-España A.
  • Villaró S.
  • García-Vaquero M.
  • Morán L.
  • Sánchez-Zurano A.
  • González-López C.V.
  • Acién-Fernández F.G.
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ALGAL RESEARCH-BIOMASS BIOFUELS AND BIOPRODUCTS - 1/4/2021

10.1016/j.algal.2020.102174

Número de citas: 75 (Web of Science) 103 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2021)
  • Factor Impacto JCR: 5,276 (2021)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 4,304 (2021)
  • CiteScore: 9 (2024)
  • SJR: 0,878 (2021)
  • SNIP: 1,146 (2021)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,813
  • Categorías JCR: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY
Open Access

Development and reutilisation of a fertiliser-based culture medium for the commercial production of Chlorella sorokiniana

  • Salinas-García M.
  • Calatrava-Arrizabalaga P.
  • Ciardi M.
  • Villaró-Cos S.
  • Lafarga T.

SCIENTIFIC REPORTS - 4/7/2025

10.1038/s41598-025-08320-8

Número de citas: 0 (Web of Science) 0 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2024)
  • Factor Impacto JCR: 3,9 (2024)
  • CiteScore: 6,7 (2024)
  • SJR: 0,874 (2024)
  • SNIP: 1,213 (2024)
  • Impacto JCR a 5 años: 4,3
  • Categorías JCR: MULTIDISCIPLINARY SCIENCES
  • Algunas de las métricas anteriores son provisionales
Open Access

Effect of culture medium composition and reuse on the growth of Porphyridium cruentum

  • Florencia Cáceres Ferroni
  • María Salinas García
  • Silvia Villaró-Cos
  • Elia Rivera
  • Tomás Lafarga

New Biotechnology - 25/12/2025

10.1016/j.nbt.2025.09.001

Número de citas: 0 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2024)
  • Factor Impacto JCR: 4,9 (2024)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,017 (2024)
  • CiteScore: 10,8 (2024)
  • SJR: 0,989 (2024)
  • SNIP: 1,232 (2024)
  • Impacto JCR a 5 años: 5
  • Categorías JCR: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY
  • Algunas de las métricas anteriores son provisionales

Consumer acceptance and attitudes toward microalgae and microalgal-derived products as food Capítulo de libro

  • Villaró S.
  • Viñas I.
  • Lafarga T.

Cultured Microalgae for the Food Industry Current and Potential Applications - 1/1/2021

10.1016/b978-0-12-821080-2.00001-0

Número de citas: 19 (Scopus)

Microalgae as a source of agricultural products Capítulo de libro

  • Tomás Lafarga
  • Silvia Villaró-Cos
  • Elia Rivera-Sánchez
  • Maria Salinas-García
  • Gabriel Acién

Sustainable Industrial Processes Based on Microalgae - 1/1/2023

10.1016/b978-0-443-19213-5.00009-1

Número de citas: 2 (Scopus)

Microalgal protein production: current needs and challenges Capítulo de libro

  • Villaró S.
  • Acién G.
  • Fernández-Sevilla J.M.
  • Lafarga T.

Future Proteins Sources Processing Applications and the Bioeconomy - 1/1/2023

10.1016/b978-0-323-91739-1.00008-8

Número de citas: 4 (Scopus)

Protein and amino acid production in algal bioreactors Capítulo de libro

  • Tomás Lafarga
  • Ana Sánchez-Zurano
  • Silvia Villaró
  • Luisa Gouveia

Algal Bioreactors Science Engineering and Technology of Upstream Processes Volume 1 - 1/1/2024

10.1016/b978-0-443-14058-7.00032-4

Número de citas: 0 (Scopus)

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Scopus: 22

Web of Science: 21

Última actualización de los datos: 1/11/25 11:30
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