Fabrikov, Dimitri Autor
Dehydrated and live black soldier fly larvae as environmental enrichment in indigenous slow-growing chickens: performance, gut health, and chitinolytic enzyme activity
- Fiorilla E.
- Gariglio M.
- Gai F.
- Zambotto V.
- Bongiorno V.
- Cappone E.E.
- Biasato I.
- Bergagna S.
- Madrid J.
- Martinez-Miró S.
- Capucchio M.T.
- Ippolito D.
- Fabrikov D.
- Lyn Castillo L.
- Cortes J.
- Coudron C.
- Schiavone A.
Animal - 1/8/2024
- CiteScore: 7,5 (2023)
- SJR: 1,01 (2023)
- SNIP: 1,452 (2023)
The Effects of Slaughter Methods and Drying Temperatures on the Protein Hydrolysis of Black Soldier Fly Larvae Meal
- María Rodríguez-Rodríguez
- María José Sánchez-Muros
- María del Carmen Vargas-García
- Ágnes Timea Varga
- Dmitri Fabrikov
- Fernando García Barroso
ANIMALS - 1/6/2024
- CiteScore: 4,9 (2023)
- SJR: 0,698 (2023)
- SNIP: 1,039 (2023)
- Scopus
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- Web of Science
Antimicrobial and antioxidant activity of encapsulated tea polyphenols in chitosan/alginate-coated zein nanoparticles: a possible supplement against fish pathogens in aquaculture
- Dmitri Fabrikov
- Ágnes Timea Varga
- María Carmen Vargas García
- Péter Bélteky
- Gábor Kozma
- Zoltán Kónya
- Josefa L. López Martínez
- Fernando Barroso
- María José Sánchez-Muros
ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH - 1/2/2024
- CiteScore: 8,7 (2023)
- SJR: 1,006 (2023)
- SNIP: 1,141 (2023)
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Evaluation of In Vitro Protein Hydrolysis in Seven Insects Approved by the EU for Use as a Protein Alternative in Aquaculture
- María Rodríguez-Rodríguez
- María José Sánchez-Muros
- María del Carmen Vargas-García
- Agnes Timea Varga
- Dmitri Fabrikov
- Fernando G. Barroso
ANIMALS - 1/1/2024
- CiteScore: 4,9 (2023)
- SJR: 0,698 (2023)
- SNIP: 1,039 (2023)
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Beyond soybean meal: investigating the effects of dietary protein alternatives on gut health, liver function and microbiota in traditional slow-growing chicken breeds
- Fiorilla, Edoardo
- Ferrocino, Ilario
- Gariglio, Marta
- Gai, Francesco
- Zambotto, Valeria
- Ozella, Laura
- Franciosa, Irene
- Giribaldi, Marzia
- Antoniazzi, Sara
- Raspa, Federica
- Cappone, Eleonora Erika
- Fabrikov, Dmitri
- Bongiorno, Valentina
- Ippolito, Dorotea
- Sferra, Chiara
- Capucchio, Maria Teresa
- Schiavone, Achille
Italian Journal of Animal Science - 1/1/2024
- CiteScore: 4,9 (2023)
- SJR: 0,61 (2023)
- SNIP: 0,866 (2023)
How different successive elaboration methods affect Hermetia illucens meals? Macronutrients, in vitro protein digestibility, oxidative status and hygienic-sanitary quality
- Á.T. Varga
- D. Fabrikov
- M.d.C. Vargas Garcı́a
- A. Pérez Jiménez
- E.E. Rufino Palomares
- C.E. Trenzado
- D. Martı́n
- M.D. Hernández Llorente
- M.J. Sánchez-Muros
Journal of Insects as Food and Feed - 1/1/2024
- Scopus
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Different Diets Based on Yellow Mealworm (<i>Tenebrio molitor</i>)-Part A: Facing the Decrease in Omega-3 Fatty Acids in Fillets of Rainbow Trout (<i>Oncorhynchus mykiss</i>)
- Federico Melenchón
- Ana María Larrán
- Miguel Angel Sanz
- D Rico
- Dmitri Fabrikov
- Fernando Barroso
- Alba Galafat
- Francisco J Alarcón
- Amalia Encarnación Morales Hernández
- Maria Carmen Hidalgo Jimenez
- H. M. Lourenço
- Maria Pessoa
- Cristina Tomás-Almenar
FISHES - 1/6/2023
- Cuartil JCR: Q2 (2023)
- Factor Impacto JCR: 2,1 (2023)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,009 (2023)
- Impacto JCR a 5 años: 2,4
- Categorías JCR: FISHERIES
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Different Diets Based on Yellow Mealworm (<i>Tenebrio molitor</i>)-Part B: Modification of the Intestinal Inflammatory Response and the Microbiota Composition of Rainbow Trout (<i>Oncorhynchus mykiss</i>)
- Federico Melenchón
- Ana María Larrán
- Marta Hernandez
- David Abad
- Amalia Encarnación Morales Hernández
- Héctor J. Pula
- Dmitri Fabrikov
- María José Sánchez-Muros
- Alba Galafat Díaz
- Francisco J Alarcón
- H. M. Lourenço
- Maria Pessoa
- Cristina Tomás-Almenar
FISHES - 1/6/2023
- Cuartil JCR: Q2 (2023)
- Factor Impacto JCR: 2,1 (2023)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,505 (2023)
- Impacto JCR a 5 años: 2,4
- Categorías JCR: FISHERIES
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Fatty acids and minor functional compounds of hemp (<i>Cannabis sativa</i> L.) seeds and other Cannabaceae species
- Alonso-Esteban J.I.
- González-Fernández M.J.
- Fabrikov D.
- de Cortes Sánchez-Mata M.
- Torija-Isasa E.
- Guil-Guerrero J.L.
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/1/2023
- Cuartil JCR: Q2 (2022)
- Factor Impacto JCR: 4,3 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,774 (2023)
- CiteScore: 5,5 (2022)
- SJR: 0,651 (2022)
- SNIP: 1,199 (2022)
- Impacto JCR a 5 años: 4,1
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Oxidative metabolism of gut and innate immune status in skin and blood of tench<i> (Tinca</i><i> tinca)</i> fed with different insect meals<i> (Hermetia</i><i> illucens</i> and Tenebrio molitor)
- Hidalgo M.C.
- Morales A.E.
- Pula H.J.
- Tomás-Almenar C.
- Sánchez-Muros M.J.
- Melenchón F.
- Fabrikov D.
- Cardenete G.
AQUACULTURE - 15/9/2022
10.1016/j.aquaculture.2022.738384
- Cuartil JCR: Q1 (2022)
- Factor Impacto JCR: 4,5 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 3,058 (2022)
- CiteScore: 7,9 (2022)
- SJR: 1,082 (2022)
- SNIP: 1,4 (2022)
- Impacto JCR a 5 años: 4,6
- Categorías JCR: FISHERIES
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Effect of Slaughter and Drying Temperatures on Protein Hydrolysis of Black Soldier Fly Larvae Meal
- Maria Rodriguez-Rodríguez
- María José Sánchez-Muros
- María del Carmen Vargas-García
- Agnes Timea Varga
- Dmitri Fabrikov
- Fernando García Barroso
8/05/2024
10.20944/preprints202405.0465.v1
- ORCID
Índice h
Scopus: 12
Web of Science: 14
Índice i10
Scopus: 15
Web of Science: 15
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Proyectos de investigación en la UAL
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Acrónimo ACUINSECTDesde: 30 de diciembre de 2021Hasta: 15 de octubre de 2023Financiado por: Ministerio de Agricultura, Pesca y AlimentaciónImporte de financiación: 112.863,87 EURRol: Investigador
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Acrónimo UAL2020-AGR-B1882Desde: 1 de enero de 2021Hasta: 31 de diciembre de 2022Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 30.000,00 EURRol: Investigador
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Acrónimo RTA2015-00021-C03-02Desde: 26 de junio de 2017Hasta: 25 de junio de 2020Financiado por: Ministerio de Economía, Industria y CompetitividadImporte de financiación: 100.000,00 EURRol: Investigador