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Bermejo Román, Ruperto Autor

Monovarietal olive oils fortified with carotenoids: Physicochemical and sensory trends and taste sensor evaluation

  • Mª Carmen Murillo‐Cruz
  • Nuno Rodrigues
  • Maria Inês Dias
  • Ruperto Bermejo‐Román
  • Ana C. A. Veloso
  • José Alberto Pereira
  • António M. Peres
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JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 5/10/2022

10.1002/aocs.12650

Número de citas: 1 (Web of Science)
  • Factor Impacto JCR: 2 (2022)
  • CiteScore: 3,3 (2021)
  • SJR: 0,416 (2021)
  • SNIP: 0,645 (2021)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,3
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED

Pilot scale recovery of phycocyanin from spirulina platensis using expanded bed adsorption chromatography

  • Bermejo R.
  • Ramos A.

CHROMATOGRAPHIA - 1/3/2012

10.1007/s10337-012-2200-1

Número de citas: 15 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 1,437 (2012)
  • CiteScore: 3 (2020)
  • SJR: 0,61 (2012)
  • SNIP: 0,763 (2012)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,283
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, ANALYTICAL
  • Categorías SJR: Analytical Chemistry (Q2); Biochemistry (Q3); Clinical Biochemistry (Q3); Organic Chemistry (Q3)

Pilot-Scale Recovery of Phycoerythrin from <i>Porphyridium cruentum</i> using Expanded Bed Adsorption Chromatography

  • Bermejo R.
  • Ruiz E.
  • Ramos A.
  • Acién F.

Separation Science and Technology - 1/9/2013

10.1080/01496395.2013.791319

Número de citas: 12 (Web of Science) 8 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2013)
  • Factor Impacto JCR: 1,2 (2013)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,347 (2013)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,504 (2013)
  • SNIP: 0,693 (2013)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,223
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL

Preparative purification of B-phycoerythrin from the microalga Porphyridium cruentum by expanded-bed adsorption chromatography

  • Bermejo R.
  • Acién F.
  • Ibáñez M.
  • Fernández J.
  • Molina E.
  • Alvarez-Pez J.

Journal of Chromatography B: Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences - 25/6/2003

10.1016/s1570-0232(03)00168-5

Número de citas: 96 (Web of Science) 88 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2003)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,085 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,384 (2003)
  • CiteScore: 5,7 (2020)
  • SJR: 0,997 (2003)
  • SNIP: 1,162 (2003)
  • Categorías SJR: Clinical Biochemistry (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Analytical Chemistry (Q2); Biochemistry (Q2); Cell Biology (Q2)

Production of enzymatic hydrolysates with in vitro antioxidant, antihypertensive, and antidiabetic properties from proteins derived from Arthrospira platensis

  • Villaró S.
  • Jiménez-Márquez S.
  • Musari E.
  • Bermejo R.
  • Lafarga T.

Food Research International - 1/1/2023

10.1016/j.foodres.2022.112270

Número de citas: 7 (Web of Science) 8 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 8,1 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,397 (2023)
  • CiteScore: 12 (2022)
  • SJR: 1,36 (2022)
  • SNIP: 1,821 (2022)

Protein interactions leading to conformational changes monitored by limited proteolysis: Apo form and fragments of horse cytochrome c

  • Spolaore B.
  • Bermejo R.
  • Zambonin M.
  • Fontana A.

Biochemistry - 14/8/2001

10.1021/bi010582c

Número de citas: 42 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • CiteScore: 5,5 (2020)
  • SJR: 2,803 (2001)
  • SNIP: 1,159 (2001)
  • Categorías SJR: Biochemistry (Q1)

Purification, crystallization and preliminary X-ray diffraction studies of C-phycocyanin and allophycocyanin from Spirulina platensis

  • Moreno A.
  • Bermejo R.
  • Talavera E.
  • Alvarez-Pez J.
  • Sanz-Aparicio J.
  • Romero-Garrido A.

Acta Crystallographica Section D: Biological Crystallography - 1/1/1997

10.1107/s0907444996015582

Número de citas: 14 (Scopus)
  • CiteScore: 5,5 (2015)

Recovery of B-phycoerythrin using expanded bed adsorption chromatography: Scale-up of the process

  • Bermejo R.
  • Ruiz E.
  • Acien F.

Enzyme and Microbial Technology - 5/3/2007

10.1016/j.enzmictec.2006.07.027

Número de citas: 43 (Web of Science) 43 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2007)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 1,969 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,93 (2007)
  • CiteScore: 5,8 (2020)
  • SJR: 0,937 (2007)
  • SNIP: 1,254 (2007)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q2); Biochemistry (Q2); Biotechnology (Q2)
Open Access

Role of Microalgae in the Recovery of Nutrients from Pig Manure

  • Ana Sánchez-Zurano
  • Martina Ciardi
  • Tomás Lafarga
  • José María Fernández-Sevilla
  • Ruperto Bermejo
  • Emilio Molina-Grima

Processes - 21/01/2021

10.3390/pr9020203

Número de citas: 17 (Web of Science) 7 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2021)
  • Factor Impacto JCR: 3,352 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,356 (2021)
  • CiteScore: 2,4 (2020)
  • SJR: 0,414 (2020)
  • SNIP: 0,957 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,338
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL

Stability of carotenoids in scenedesmus almeriensis biomass and extracts under various storage conditions

  • Cerön-García M.
  • Campos-Pérez I.
  • MacÍas-Sánchez M.
  • Bermejo-Román R.
  • Fernández-Sevilla J.
  • Molina-Grima E.

Journal of Agricultural and Food Chemistry - 9/6/2010

10.1021/jf100020s

Número de citas: 16 (Web of Science) 19 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2010)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,816 (2010)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,573 (2010)
  • CiteScore: 7,3 (2020)
  • SJR: 1,42 (2010)
  • SNIP: 1,392 (2010)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,209
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) (Q1); Chemistry (miscellaneous) (Q1)

Phycocyanins

  • Bermejo R.

Cyanobacteria: An Economic Perspective - 30/11/2013

10.1002/9781118402238.ch13

Número de citas:

Utilización de biliproteínas como colorantes naturales en alimentación

  • Ruperto Bermejo Román
  • Amparo Ramos Molina
  • José María Fernández Sevilla
  • Francisco Gabriel Acién Fernández
  • Cynthia Victoria González López

IX Congreso Nacional del Color: Alicante 2010 - 2010

Número de citas:
  • Dialnet

Chromatographic purification of biliproteins from Spirulina platensis. High-performance liquid chromatographic separation of their ? and ? subunits

  • Bermejo R.
  • Talavera E.
  • Alvarez-Pez J.
  • Orte J.

Journal of Chromatography A - 22/8/1997

10.1016/s0021-9673(97)00577-3

Número de citas: 55 (Scopus)
Open Access

Proceso escalable para la obtención de ficocianina

  • Bermejo Román, Ruperto
  • Acién Fernández, Francisco Gabriel

28/07/2016

Open Access

Proceso para la obtención y purificación de B-Ficoeritrina

  • Bermejo Román, Ruperto
  • Acién Fernández, Francisco Gabriel
  • Ibáñez González, María José
  • Álvarez Pez, José María
  • Molina Grima, Emilio

26/07/2016

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Última actualización de los datos: 13/04/24 4:04
Próxima recolección programada: 20/04/24 3:00