González Fernández, María José Autor
Fatty acids and minor functional compounds of hemp (Cannabis sativa L.) seeds and other Cannabaceae species
- Alonso-Esteban J.I.
- González-Fernández M.J.
- Fabrikov D.
- de Cortes Sánchez-Mata M.
- Torija-Isasa E.
- Guil-Guerrero J.L.
Journal of Food Composition and Analysis - 1/1/2023
- Cuartil JCR: Q2 (2022)
- Factor Impacto JCR: 4,3 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,689 (2023)
- CiteScore: 5,5 (2022)
- SJR: 0,651 (2022)
- SNIP: 1,199 (2022)
Phenolic composition and in vitro antiproliferative activity of Borago spp. seed extracts on HT-29 cancer cells
- Svetlana Lyashenko
- Dmitri Fabrikov
- María José González-Fernández
- Francisco Gómez-Mercado
- Rosalía López Ruiz
- Aleksandr Fedorov
- Gérard de Bélair
- Miguel Urrestarazu
- Ignacio Rodríguez-García
- Míriam Álvarez-Corral
- José Luis Guil-Guerrero
Food Bioscience - 1/8/2021
- Factor Impacto JCR: 5,318 (2021)
- CiteScore: 5,6 (2022)
- SJR: 0,893 (2021)
- SNIP: 1,31 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 5,846
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Scopus
- ORCID
Facing the Challenge of Discarded Fish: Improving Nutritional Quality of two Insect Species Larvae for use as Feed and Food
- Fabrikov D.
- Morote E.
- Montes J.
- Sánchez-Muros M.J.
- Barroso F.G.
- Rodríguez-Rodríguez M.
- González-Fernández M.J.
- Guil-Guerrero J.L.
Journal of Insects as Food and Feed - 1/1/2021
- Cuartil JCR: Q1 (2021)
- Factor Impacto JCR: 5,099 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,463 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 5,158
- Categorías JCR: ENTOMOLOGY
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
LED Enhances Plant Performance and Both Carotenoids and Nitrates Profiles in Lettuce
- Francisca Ferrón-Carrillo
- José Luis Guil-Guerrero
- María José González-Fernández
- Svetlana Lyashenko
- Filippo Battafarano
- Tatiana Pagan Loeiro da Cunha-Chiamolera
- Miguel Urrestarazu
PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION - 7/04/2021
- Cuartil JCR: Q1 (2021)
- Factor Impacto JCR: 4,124 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,074 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 4,574
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Hermetia illucens Larvae as a Living Bioreactor for Simultaneous Food by-Products Recycling and Useful Oil Production
- José L. Guil‐Guerrero
- María J. Sánchez‐Muros
- Dmitri Fabrikov
- Borja Rodríguez‐Lozano
- María J. González‐Fernández
- Svetlana Lyashenko
- Fernando G. Barroso
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society - 1/7/2020
- Cuartil JCR: Q3 (2020)
- Factor Impacto JCR: 1,849 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,075 (2020)
- CiteScore: 3,8 (2022)
- SJR: 0,512 (2020)
- SNIP: 0,801 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 2,299
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Scopus
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- Web of Science
Highly concentrated very long-chain PUFA obtainment by Urea complexation methodology
- González-Fernández M.J.
- Fabrikov D.
- Lyashenko S.
- Ferrón-Carrillo F.
- Guil-Guerrero J.L.
Environmental Technology and Innovation - 1/5/2020
- Cuartil JCR: Q1 (2020)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 5,263 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,714 (2020)
- CiteScore: 4,5 (2020)
- SJR: 0,866 (2020)
- SNIP: 1,53 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 5,116
- Categorías JCR: ENGINEERING, ENVIRONMENTAL
- Categorías SJR: Plant Science (Q1); Soil Science (Q1); Environmental Science (all) (Q1)
- Scopus
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- Web of Science
Green argan oil extraction from roasted and unroasted seeds by using various polarity solvents allowed by the EU legislation
- González-Fernández M.J.
- Manzano-Agugliaro F.
- Zapata-Sierra A.
- Belarbi E.H.
- Guil-Guerrero J.L.
Journal of Cleaner Production - 10/12/2020
- Cuartil JCR: Q2 (2020)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 9,297 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,222 (2020)
- CiteScore: 13,1 (2020)
- SJR: 1,937 (2020)
- SNIP: 2,475 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 9,444
- Categorías JCR: ENVIRONMENTAL SCIENCES
- Categorías SJR: Strategy and Management (Q1); Environmental Science (all) (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Renewable Energy, Sustainability and the Environment (Q1)
- Scopus
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- Web of Science
γ-Linolenic and Stearidonic Acids from Boraginaceae of Diverse Mediterranean Origin
- Guil-Guerrero J.L.
- González-Fernández M.J.
- Lyashenko S.
- Fabrikov D.
- Rincón-Cervera M.Á.
- Urrestarazu M.
- Gómez-Mercado F.
CHEMISTRY and BIODIVERSITY - 1/1/2020
- Factor Impacto JCR: 2,408 (2020)
- CiteScore: 3,9 (2022)
- SJR: 0,427 (2020)
- SNIP: 0,855 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 2,351
- Categorías JCR: BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
- Scopus
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- Web of Science
Mertensia (Boraginaceae) seeds are new sources of γ-linolenic acid and minor functional compounds
- Lyashenko S.
- González-Fernández M.J.
- Borisova S.
- Belarbi E.H.
- Guil-Guerrero J.L.
Food Chemistry - 1/1/2020
10.1016/j.foodchem.2020.128635
- Cuartil JCR: Q1 (2020)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 9,231 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,605 (2020)
- CiteScore: 11,9 (2020)
- SJR: 1,772 (2020)
- SNIP: 2,235 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 7,516
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Categorías SJR: Food Science (Q1); Analytical Chemistry (Q1)
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
α-Linolenic and γ-linolenic acids exercise differential antitumor effects on HT-29 human colorectal cancer cells
- María José González-Fernández
- Ignacio Ortea
- José Luis Guil-Guerrero
Toxicology Research - 27/07/2020
- Cuartil JCR: Q2 (2020)
- Factor Impacto JCR: 3,524 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,907 (2020)
- CiteScore: 4,7 (2020)
- SJR: 0,709 (2020)
- SNIP: 0,867 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 2,865
- Categorías JCR: TOXICOLOGY
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
In vitro antitumor activity of arachidonic and docosahexaenoic acids as both monoacylglycerols and free fatty acids on colorectal cancer cells
- González Fernández, María José
09/2020
- Dialnet
- OAI-PMH
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Web of Science: 16
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Proyectos de investigación en la UAL
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Acrónimo P20_00806Desde: 5 de octubre de 2021Hasta: 31 de diciembre de 2022Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 89.450,00 EURRol: Colaborador
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Acrónimo UAL18-RNM-B006-BDesde: 1 de octubre de 2019Hasta: 30 de septiembre de 2021Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 43.900,00 EURRol: Investigador