González Fernández, María José Autor
Fatty acids and minor functional compounds of hemp (Cannabis sativa L.) seeds and other Cannabaceae species
- Alonso-Esteban J.I.
- González-Fernández M.J.
- Fabrikov D.
- de Cortes Sánchez-Mata M.
- Torija-Isasa E.
- Guil-Guerrero J.L.
Journal of Food Composition and Analysis - 1/1/2023
- Cuartil JCR: Q2 (2022)
- Factor Impacto JCR: 4,3 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,689 (2023)
- CiteScore: 5,5 (2022)
- SJR: 0,651 (2022)
- SNIP: 1,199 (2022)
Phenolic composition and in vitro antiproliferative activity of Borago spp. seed extracts on HT-29 cancer cells
- Svetlana Lyashenko
- Dmitri Fabrikov
- María José González-Fernández
- Francisco Gómez-Mercado
- Rosalía López Ruiz
- Aleksandr Fedorov
- Gérard de Bélair
- Miguel Urrestarazu
- Ignacio Rodríguez-García
- Míriam Álvarez-Corral
- José Luis Guil-Guerrero
Food Bioscience - 1/08/2021
- Factor Impacto JCR: 5,318 (2021)
- CiteScore: 4,2 (2020)
- SJR: 0,912 (2020)
- SNIP: 1,318 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 5,846
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Scopus
- ORCID
LED Enhances Plant Performance and Both Carotenoids and Nitrates Profiles in Lettuce
- Francisca Ferrón-Carrillo
- José Luis Guil-Guerrero
- María José González-Fernández
- Svetlana Lyashenko
- Filippo Battafarano
- Tatiana Pagan Loeiro da Cunha-Chiamolera
- Miguel Urrestarazu
PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION - 7/04/2021
- Cuartil JCR: Q1 (2021)
- Factor Impacto JCR: 4,124 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,074 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 4,574
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Highly concentrated very long-chain PUFA obtainment by Urea complexation methodology
- González-Fernández M.J.
- Fabrikov D.
- Lyashenko S.
- Ferrón-Carrillo F.
- Guil-Guerrero J.L.
Environmental Technology and Innovation - 1/5/2020
- Cuartil JCR: Q1 (2020)
- Factor Impacto JCR: 5,263 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,714 (2020)
- CiteScore: 4,5 (2020)
- SJR: 0,866 (2020)
- SNIP: 1,53 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 5,116
- Categorías JCR: ENGINEERING, ENVIRONMENTAL
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Facing the challenge of discarded fish: improving nutritional quality of two insect species larvae for use as feed and food
- Fabrikov D.
- Morote E.
- Montes J.
- Sánchez-Muros M.J.
- Barroso F.G.
- Rodríguez-Rodríguez M.
- González-Fernández M.J.
- Guil-Guerrero J.L.
Journal of Insects as Food and Feed - 22/12/2020
- Cuartil JCR: Q1 (2020)
- Factor Impacto JCR: 5,099 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,463 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 5,158
- Categorías JCR: ENTOMOLOGY
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Green argan oil extraction from roasted and unroasted seeds by using various polarity solvents allowed by the EU legislation
- González-Fernández M.J.
- Manzano-Agugliaro F.
- Zapata-Sierra A.
- Belarbi E.H.
- Guil-Guerrero J.L.
Journal of Cleaner Production - 10/12/2020
- Cuartil JCR: Q2 (2020)
- Factor Impacto JCR: 9,297 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,222 (2020)
- CiteScore: 13,1 (2020)
- SJR: 1,937 (2020)
- SNIP: 2,475 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 9,444
- Categorías JCR: ENVIRONMENTAL SCIENCES
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
γ-Linolenic and Stearidonic Acids from Boraginaceae of Diverse Mediterranean Origin
- Guil-Guerrero J.L.
- González-Fernández M.J.
- Lyashenko S.
- Fabrikov D.
- Rincón-Cervera M.Á.
- Urrestarazu M.
- Gómez-Mercado F.
CHEMISTRY and BIODIVERSITY - 1/1/2020
- Factor Impacto JCR: 2,408 (2020)
- CiteScore: 3,3 (2020)
- SJR: 0,427 (2020)
- SNIP: 0,893 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 2,351
- Categorías JCR: BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
- Scopus
- ORCID
Mertensia (Boraginaceae) seeds are new sources of γ-linolenic acid and minor functional compounds
- Lyashenko S.
- González-Fernández M.J.
- Borisova S.
- Belarbi E.H.
- Guil-Guerrero J.L.
FOOD CHEMISTRY - 1/1/2020
10.1016/j.foodchem.2020.128635
- Cuartil JCR: Q1 (2020)
- Factor Impacto JCR: 9,231 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,605 (2020)
- CiteScore: 11,9 (2020)
- SJR: 1,772 (2020)
- SNIP: 2,235 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 7,516
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
α-Linolenic and γ-linolenic acids exercise differential antitumor effects on HT-29 human colorectal cancer cells
- María José González-Fernández
- Ignacio Ortea
- José Luis Guil-Guerrero
Toxicology Research - 27/07/2020
- Cuartil JCR: Q2 (2020)
- Factor Impacto JCR: 3,524 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,907 (2020)
- CiteScore: 4,7 (2020)
- SJR: 0,709 (2020)
- SNIP: 0,867 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 2,865
- Categorías JCR: TOXICOLOGY
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Hemp ( Cannabis sativa L.) Varieties: Fatty Acid Profiles and Upgrading of γ‐Linolenic Acid–Containing Hemp Seed Oils
- José Ignacio Alonso‐Esteban
- María José González‐Fernández
- Dmitri Fabrikov
- Esperanza Torija‐Isasa
- María de Cortes Sánchez‐Mata
- José Luis Guil‐Guerrero
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 9/06/2020
- Cuartil JCR: Q3 (2020)
- Factor Impacto JCR: 2,679 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,44 (2020)
- CiteScore: 4,3 (2020)
- SJR: 0,614 (2020)
- SNIP: 0,801 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 2,627
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
In vitro antitumor activity of arachidonic and docosahexaenoic acids as both monoacylglycerols and free fatty acids on colorectal cancer cells
- González Fernández, María José
09/2020
- Dialnet
- OAI-PMH
Este autor no tiene conferencias.
Este autor no tiene patentes.
Este autor no tiene informes ni otros tipos de publicaciones.
Información de contacto
Departamento: Agronomía
Correo electrónico: mgf523@ual.es
Índice h
Scopus: 10
Web of Science: 13
Índice i10
Scopus: 10
Web of Science: 16
Perfiles de autor
-
ORCID
-
Web of Science ResearcherID
-
Scopus Author ID
-
Dialnet id
Proyectos de investigación en la UAL
-
Acrónimo P20_00806Desde: 5 de octubre de 2021Hasta: 31 de diciembre de 2022Financiado por: Consejería de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y UniversidadesImporte de financiación: 89.450,00 EURRol: Colaborador
-
Acrónimo UAL18-RNM-B006-BDesde: 1 de octubre de 2019Hasta: 30 de septiembre de 2021Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 43.900,00 EURRol: Investigador