P06-AGR-01571 Obtención de aceite de oliva funcional: enriquecimiento de aceite de oliva con lípidos estructurados
Detalles del proyecto
Duración
Desde 1 de enero de 2020 hasta 30 de junio de 2021
Entidad financiadora
Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad
Importe financiado
49.900,00
EUR
Publicaciones
Participantes
- Guil Guerrero, José Luis (Investigador principal) IP
- Campra Madrid, Pablo (Investigador)
- López Martínez, Juan Carlos (Investigador)
- Navarro Juárez, Rosa (Investigador)
- Rebolloso Fuentes, María Del Mar
- Rincón Cervera, Miguel Ángel (Investigador)