PID2021-122287OB-C21 Caracterización de hidrolizados de biomasa algal y evaluación de sus efectos sobre la funcionalidad digestiva, la calidad del músculo y vida útil del filete de la dorada

Detalles del proyecto

Duración Desde 1 de septiembre de 2022 hasta 1 de septiembre de 2025
Entidad financiadora Ministerio de Ciencia e Innovación
Importe financiado 103.300,00 EUR

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Participantes