Guil Guerrero, José Luis Autor
Isolation of some PUFA from edible oils by argentated silica gel chromatography
- José Luis Guil-Guerrero
- Pablo Campra Madrid
- R. Navarro-Juárez
Grasas y Aceites - 1/1/2003
- Cuartil JCR: Q4 (2003)
- Cuartil SJR: Q3
- Factor Impacto JCR: 0,351 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,544 (2003)
- CiteScore: 2,1 (2020)
- SJR: 0,317 (2003)
- SNIP: 0,444 (2003)
- Categorías SJR: Food Science (Q3); Organic Chemistry (Q3)
- Dialnet
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Composición nutritiva de la biomasa de la microalga Porphyridium cruentum: Nota.
- María del Mar Rebolloso Fuentes
- Francisco Gabriel Acién Fernández
- J.A. Sánchez Pérez
- José Luis Guil-Guerrero
- M.D. Gil García
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional - 1/04/2000
- Cuartil JCR: Q2 (2000)
- Factor Impacto JCR: 0,688 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,027 (2000)
- CiteScore: 3,3 (2020)
- SJR: 0,308 (2000)
- SNIP: 0,542 (2000)
- Dialnet
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Note. Nutrient composition of the biomass of the microalga Porphyridium cruentum | Nota. Composición nutritiva de la biomasa de la microalga Porphyridium cruentum
- Rebolloso Fuentes, M.M.
- Acién Fernández, F.G.
- Sánchez Pérez, J.A.
- Gil García, M.D.
- Guil Guerrero, J.L.
Food Science and Technology International - 2000
- Cuartil SJR: Q2
- Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2); Industrial and Manufacturing Engineering (Q2); Food Science (Q3)
- ORCID
Growth parameters, phytochemicals, and antitumor activity of wild and cultivated ice plants (Mesembryanthemum crystallinum L.)
- Rincón-Cervera M.Á.
- Pagan Loeiro da Cunha-Chiamolera T.
- Chileh-Chelh T.
- Carmona-Fernández M.
- Urrestarazu M.
- Guil-Guerrero J.L.
Food Science and Nutrition - 1/1/2024
- Scopus
- ORCID
Screening of Lesser-Known Salted–Dried Fish Species for Fatty Acids, Tocols, and Squalene
- Svetlana Lyashenko
- Tarik Chileh Chelh
- MIGUEL ANGEL RINCON CERVERA
- Svetlana P. Lyashenko
- Zalina Ishenko
- Oleg Denisenko
- Valentina Karpenko
- Irene Torres-García
- José Luis Guil Guerrero
Foods - 3/03/2023
- CiteScore: 5,8 (2022)
- SJR: 0,771 (2022)
- SNIP: 1,302 (2022)
- Scopus
- ORCID
- OAI-PMH
- Web of Science
Synthesis and purification of structured triacylglycerols from evening primrose and viper's bugloss seed oils
- Rincón Cervera M.
- Venegas Venegas E.
- Ramos Bueno R.
- Guil Guerrero J.
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL - 1/10/2012
- Cuartil JCR: Q1 (2012)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 3,005 (2012)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,272 (2012)
- CiteScore: 8,1 (2020)
- SJR: 1,563 (2012)
- SNIP: 1,768 (2012)
- Impacto JCR a 5 años: 3,378
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Buglossoides spp. seeds, a land source of health-promoting n-3 PUFA and phenolic compounds
- Tarik Chileh Chelh
- Svetlana Lyashenko
- Abdallah Lahlou
- El-Hassan Belarbi
- Miguel Ángel Rincón-Cervera
- Ignacio Rodríguez-García
- Miguel Urrestarazu-Gavilán
- Rosalía López-Ruiz
- José Luis Guil-Guerrero
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL - 1/07/2022
- Cuartil JCR: Q1 (2022)
- Factor Impacto JCR: 8,1 (2023)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,711 (2022)
- CiteScore: 11,1 (2021)
- SJR: 1,248 (2021)
- SNIP: 1,884 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 7,7
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Sardinian Boraginaceae are new potential sources of gamma-linolenic acid
- Guil-Guerrero J.
- Gómez-Mercado F.
- Ramos-Bueno R.
- González-Fernández M.
- Urrestarazu M.
- Rincón-Cervera M.
FOOD CHEMISTRY - 1/3/2017
10.1016/j.foodchem.2016.09.111
- Cuartil JCR: Q1 (2017)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 4,946 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,817 (2017)
- CiteScore: 11,9 (2020)
- SJR: 1,793 (2017)
- SNIP: 2,153 (2017)
- Impacto JCR a 5 años: 4,879
- Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
- Categorías SJR: Analytical Chemistry (Q1); Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Mertensia (Boraginaceae) seeds are new sources of γ-linolenic acid and minor functional compounds
- Lyashenko S.
- González-Fernández M.J.
- Borisova S.
- Belarbi E.H.
- Guil-Guerrero J.L.
Food Chemistry - 1/1/2020
10.1016/j.foodchem.2020.128635
- Cuartil JCR: Q1 (2020)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 9,231 (2023)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,502 (2020)
- CiteScore: 11,9 (2020)
- SJR: 1,772 (2020)
- SNIP: 2,235 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 7,516
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Categorías SJR: Food Science (Q1); Analytical Chemistry (Q1)
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Biomass nutrient profiles of the microalga Porphyridium cruentum
- Rebolloso Fuentes M.
- Acién Fernández G.
- Sánchez Pérez J.
- Guil Guerrero J.
Food Chemistry - 15/8/2000
- Cuartil JCR: Q2 (2000)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 0,921 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 2,148 (2000)
- CiteScore: 11,9 (2020)
- SJR: 0,73 (2000)
- SNIP: 0,961 (2000)
- Categorías SJR: Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Analytical Chemistry (Q2)
- Scopus
- ORCID
- Web of Science
Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección José Luis Guil Guerrero
2000
Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas José Luis Guil Guerrero
2001
Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados José Luis Guil Guerrero
2001
Composición nutritiva de las hortalizas. Influencia de los sistemas de cultivo
- José Luis Guil-Guerrero
Producción hortícola y seguridad alimentaria - 2004
- Dialnet
Ethnobotanical and food composition monographs of selected mediterranean wild edible plants
- Tardío J.
- De Cortes Sánchez-Mata M.
- Morales R.
- Molina M.
- García-Herrera P.
- Morales P.
- Díez-Marqués C.
- Fernández-Ruiz V.
- Cámara M.
- Pardo-De-Santayana M.
- Matallana-González M.
- Ruiz-Rodríguez B.
- Sánchez-Mata D.
- Torija-Isasa M.
- Guil-Guerrero J.
- Boussalah N.
Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables - 1/1/2016
Fatty acid profiles of mediterranean wild edible plants
- Guil-Guerrero J.
- Torija-Isasa M.
Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables - 1/1/2016
Fish oil: Production, consumption and health benefits
- Bandarra N.
- Batista I.
- Bispo P.
- Nunes M.
- Venegas-Venegas E.
- Rincón-Cervera M.
- Guil-Guerrero J.
Fish Oil: Production, Consumption and Health Benefits - 1/2/2012
- Scopus
- ORCID
Comparison of wild and farmed meagre, Argyrosomus regius, lipid compositio
- Saavedra M.
- Costa S.
- Guil-Guerrero J.
- Pousão-Ferreira P.
- Bandarra N.
Aquatic Resources Potential to Foster Food Security in Developing Countries - 6/2/2024
Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero
2002
Este autor no tiene conferencias.
Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy
- Guil-Guerrero J.
QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018
10.1016/j.quascirev.2018.07.020
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
- CiteScore: 6,8 (2020)
- SJR: 2,786 (2018)
- SNIP: 1,88 (2018)
- Impacto JCR a 5 años: 5,35
- Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
- Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)
Índice h
Scopus: 31
Web of Science: 30
Índice i10
Scopus: 85
Web of Science: 76
Perfiles de autor
-
ORCID
-
Web of Science ResearcherID
-
Scopus Author ID
-
Dialnet id
-
Google Scholar Id
Otros identificadores
-
URI Datos BNE
-
ISNI
-
VIAF
Proyectos de investigación en la UAL
-
Acrónimo P20_00806Desde: 5 de octubre de 2021Hasta: 31 de diciembre de 2022Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 89.450,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Investigador principal
-
Acrónimo UAL18-RNM-B006-BDesde: 1 de octubre de 2019Hasta: 30 de septiembre de 2021Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 43.900,00 EURRol: Investigador
-
Acrónimo AGL2015-67528-RDesde: 1 de enero de 2016Hasta: 31 de diciembre de 2018Financiado por: Ministerio de Economía y CompetitividadImporte de financiación: 72.600,00 EURRol: Investigador
-
Acrónimo AGL2011-25807Desde: 1 de enero de 2012Hasta: 31 de diciembre de 2014Financiado por: MECImporte de financiación: 79.860,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo AGL2007-62838Desde: 1 de octubre de 2007Hasta: 4 de abril de 2011Financiado por: MECImporte de financiación: 133.100,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Obtención de aceite de oliva funcional: enriquecimiento de aceite de oliva con lípidos estructuradosAcrónimo P06-AGR-01571Desde: 12 de abril de 2007Hasta: 31 de marzo de 2010Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 127.036,30 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo CTQ2004-07302Desde: 13 de diciembre de 2004Hasta: 12 de diciembre de 2007Financiado por: MECImporte de financiación: 13.800,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo C03-181Desde: 20 de mayo de 2004Hasta: 30 de septiembre de 2006Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 53.200,00 EURRol: NaN
-
Acrónimo PPQ2001-3544-C02-02Desde: 28 de diciembre de 2001Hasta: 27 de junio de 2005Financiado por: MECImporte de financiación: 48.035,89 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo CR-UAL-0105Desde: 6 de junio de 2001Hasta: 5 de junio de 2003Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 16.505,72 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable