Guil Guerrero, José Luis Autor

Docosahexaenoic acid (DHA) at the sn-2 position of triacylglycerols increases DHA incorporation in brown, but not in white adipose tissue, of hamsters

  • Lopes P.
  • Bandarra N.
  • Martins S.
  • Madeira M.
  • Ferreira J.
  • Guil-Guerrero J.
  • Prates J.
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INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION - 19/5/2018

10.1080/09637486.2017.1372390

Número de citas: 4 (Web of Science) 3 (Scopus)

Docosahexaenoic acid at the sn-2 position of structured triacylglycerols improved n-3 polyunsaturated fatty acid assimilation in tissues of hamsters

  • Bandarra N.
  • Lopes P.
  • Martins S.
  • Ferreira J.
  • Alfaia C.
  • Rolo E.
  • Correia J.
  • Pinto R.
  • Ramos-Bueno R.
  • Batista I.
  • Prates J.
  • Guil-Guerrero J.
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Nutrition Research - 1/5/2016

10.1016/j.nutres.2015.12.015

Número de citas: 36 (Web of Science) 28 (Scopus)

Discarded fish on the Spanish Mediterranean coast: influence of season on fatty acids profiles

  • MARÍA DOLORES SUÁREZ
  • MARÍA ISABEL SÁEZ
  • MIGUEL ÁNGEL RINCÓN-CERVERA
  • LUIS HIDALGO
  • JOSE LUIS GUIL-GUERRERO

MEDITERRANEAN MARINE SCIENCE - 31/03/2021

10.12681/mms.24909

Número de citas: 7 (Web of Science)
Open Access

Different Dietary N-3 Polyunsaturated Fatty Acid Formulations Distinctively Modify Tissue Fatty Acid and N-Acylethanolamine Profiles

  • Elisabetta Murru
  • Paula A. Lopes
  • Gianfranca Carta
  • Claudia Manca
  • Armita Abolghasemi
  • José L. Guil-Guerrero
  • José A. M. Prates
  • Sebastiano Banni
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Nutrients - 15/02/2021

10.3390/nu13020625

Número de citas: 12 (Web of Science) 2 (Scopus)

Cytotoxicity screening of several tomato extracts

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos-Bueno R.
  • Rodríguez-García I.
  • López-Sánchez C.

Journal of Medicinal Food - 1/1/2011

10.1089/jmf.2010.0051

Número de citas: 16 (Web of Science) 18 (Scopus)
Open Access

Cytotoxicity screening of endemic plants from Guayana highlands

  • Guil-Guerrero, J.L.
  • Campra, P.

Tropical Biomedicine - 1/8/2009

Número de citas: 5 (Web of Science) 3 (Scopus)

Cytotoxicity and Chemotaxonomic Significance of Saponins from Wild and Cultured Asparagus Shoots

  • Tarik Chileh Chelh
  • Rosalía López-Ruiz
  • Ana Minerva García-Cervantes
  • Ignacio Rodríguez-García
  • Miguel Ángel Rincón-Cervera
  • Mohamed Ezzaitouni
  • José Luis Guil-Guerrero
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Molecules - 18/07/2024

10.3390/molecules29143367

  • ORCID

Could carbohydrates from food-animals have supported a balanced diet for Neanderthals?

  • José Luis Guil-Guerrero

Journal of Archaeological Science - 1/10/2022

10.1016/j.jas.2022.105664

Número de citas:

Composición nutritiva de la biomasa de la microalga Porphyridium cruentum: Nota.

  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • Francisco Gabriel Acién Fernández
  • J.A. Sánchez Pérez
  • José Luis Guil-Guerrero
  • M.D. Gil García

Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional - 1/04/2000

10.1177/108201320000600207

Número de citas: 2 (Web of Science) 1 (Scopus)

Composición centesimal de plantas silvestres comestibles

  • J. J. Giménez Martínez
  • José Luis Guil-Guerrero
  • María Esperanza Torija Isasa

Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos - 1997

Número de citas:
  • Dialnet

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero

2002

Ver en origen

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos

  • José Luis Guil-Guerrero

2002

Número de citas:
  • Dialnet

Técnicas de cultivo sin suelo y fertirrigación en el cultivo de azafrán

  • Yasmina Chourak
  • Miguel Urrestarazu Gavilán
  • José Luis Guil Guerrero

2022

Número de citas:
  • Dialnet

Síntesis de triglicéridos estructurados conteniendo dha y aa en posición sn-2 para el uso en fórmulas infantiles

  • Carmen Elena Venegas Venegas
  • José Luis Guil-Guerrero
  • Miguel Angel Rincón Cervera

2012

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas José Luis Guil Guerrero

2001

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas

  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección José Luis Guil Guerrero

2000

Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección

  • José Luis Guil-Guerrero

2000

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados José Luis Guil Guerrero

2001

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados

  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Este autor no tiene conferencias.

Open Access

Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo

  • Guil Guerrero, José Luis
  • Gómez Mercado, Francisco
  • Ramos Bueno, Rebeca Pilar

18/10/2016

Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy

  • Guil-Guerrero J.

QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018

10.1016/j.quascirev.2018.07.020

Número de citas: 1 (Scopus)

Scopus: 31

Web of Science: 30

Scopus: 85

Web of Science: 76

Última actualización de los datos: 22/07/24 10:35
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