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Guil Guerrero, José Luis Autor

Common mistakes about fatty acids identification by gas-liquid chromatography

  • Guil-Guerrero, J.L.

Journal of Food Composition and Analysis - 1/3/2014

10.1016/j.jfca.2013.12.006

Número de citas: 7 (Web of Science) 8 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2014)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,985 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 3,769 (2014)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 1,164 (2014)
  • SNIP: 1,76 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,603
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Caracterización bromatológica y evaluación de la actividad antimi- crobiana en cáscara de banano Ecuatoriano (Musa paradisiaca)

  • Gabriela Pilco
  • Dayana Borja
  • Maria Lorena Goetschel
  • Paulette Andrade
  • Jorge Irazabal
  • Paul Vargas Jentzsch
  • José Luis Guil Guerrero
  • Víctor Rueda-Ayala
  • Luis Alejandro Ramos
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Enfoque UTE: Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias - Universidad UTE - 2018

10.29019/enfoqueute.v9n2.297

Número de citas:
  • Dialnet

Buglossoides spp. seeds, a land source of health-promoting n-3 PUFA and phenolic compounds

  • Tarik Chileh Chelh
  • Svetlana Lyashenko
  • Abdallah Lahlou
  • El-Hassan Belarbi
  • Miguel Ángel Rincón-Cervera
  • Ignacio Rodríguez-García
  • Miguel Urrestarazu-Gavilán
  • Rosalía López-Ruiz
  • José Luis Guil-Guerrero
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FOOD RESEARCH INTERNATIONAL - 1/07/2022

10.1016/j.foodres.2022.111421

Número de citas: 3 (Web of Science) 1 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 8,1 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,711 (2022)
  • CiteScore: 11,1 (2021)
  • SJR: 1,248 (2021)
  • SNIP: 1,884 (2021)
  • Impacto JCR a 5 años: 7,7
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Borage oil: Tocopherols, sterols and squalene in farmed and endemic-wild Borago species

  • Fabrikov D.
  • Guil-Guerrero J.
  • González-Fernández M.
  • Rodríguez-García I.
  • Gómez-Mercado F.
  • Urrestarazu M.
  • Lao M.
  • Rincón-Cervera M.
  • Álvaro J.
  • Lyashenko S.
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JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/10/2019

10.1016/j.jfca.2019.103299

Número de citas: 16 (Web of Science) 19 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2019)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,721 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,807 (2019)
  • CiteScore: 5,5 (2022)
  • SJR: 0,895 (2019)
  • SNIP: 1,556 (2019)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,829
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Bioprospecting for seed oils in tropical areas for biodiesel production

  • José Luis Guil-Laynez
  • José Luis Guil-Guerrero
  • Álvaro Guil-Laynez

Industrial Crops and Products - 1/02/2019

10.1016/j.indcrop.2018.11.044

Número de citas: 7 (Web of Science) 7 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2019)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,244 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,359 (2019)
  • CiteScore: 7,8 (2020)
  • SJR: 0,961 (2019)
  • SNIP: 1,674 (2019)
  • Impacto JCR a 5 años: 4,583
  • Categorías JCR: AGRONOMY
  • Categorías SJR: Agronomy and Crop Science (Q1)
Open Access

Bioprospecting for seed oils from wild plants in the Mediterranean Basin for biodiesel production

  • Guil-Guerrero J.
  • Guil-Laynez J.
  • Guil-Laynez Á.

JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION - 15/8/2017

10.1016/j.jclepro.2017.05.064

Número de citas: 11 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 5,651 (2017)
  • CiteScore: 13,1 (2020)
  • SJR: 1,467 (2017)
  • SNIP: 2,356 (2017)
  • Impacto JCR a 5 años: 6,352
  • Categorías JCR: ENVIRONMENTAL SCIENCES
  • Categorías SJR: Environmental Science (miscellaneous) (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Renewable Energy, Sustainability and the Environment (Q1); Strategy and Management (Q1)
Open Access

Biomass nutrient profiles of the microalga Porphyridium cruentum

  • Rebolloso Fuentes M.
  • Acién Fernández G.
  • Sánchez Pérez J.
  • Guil Guerrero J.

Food Chemistry - 15/8/2000

10.1016/s0308-8146(00)00101-1

Número de citas: 92 (Web of Science) 136 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2000)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 0,921 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,148 (2000)
  • CiteScore: 11,9 (2020)
  • SJR: 0,73 (2000)
  • SNIP: 0,961 (2000)
  • Categorías SJR: Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Analytical Chemistry (Q2)

Biomass nutrient profiles of the microalga Phaeodactylum Tricornutum

  • Rebolloso-fuentes M.
  • Navarro-pÉrez A.
  • Ramos-miras J.
  • Guil-guerrero J.

Journal of Food Biochemistry - 1/1/2001

10.1111/j.1745-4514.2001.tb00724.x

Número de citas: 57 (Web of Science) 58 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2001)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 0,691 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,093 (2001)
  • CiteScore: 2,8 (2020)
  • SJR: 0,681 (2001)
  • SNIP: 1,024 (2001)
  • Categorías SJR: Food Science (Q1); Pharmacology (Q1); Biophysics (Q2); Cell Biology (Q3)

Biomass nutrient profiles of the microalga Nannochloropsis

  • Rebolloso-Fuentes M.
  • Navarro-Pérez A.
  • García-Camacho F.
  • Ramos-Miras J.
  • Guil-Guerrero J.

Journal of Agricultural and Food Chemistry - 18/9/2001

10.1021/jf0010376

Número de citas: 129 (Web of Science) 135 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2001)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,576 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 3,297 (2001)
  • CiteScore: 7,3 (2020)
  • SJR: 1,044 (2001)
  • SNIP: 1,229 (2001)
  • Categorías SJR: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) (Q1); Chemistry (miscellaneous) (Q1)

Biological Activity of Avocado By-Products: A Review Focusing on Farm Animals’ Health

  • Guil-Guerrero J.L.

International Journal of Agriculture and Biology - 1/1/2022

10.17957/ijab/15.1935

Número de citas:
  • CiteScore: 1,5 (2021)
  • SJR: 0,232 (2021)
  • SNIP: 0,392 (2021)

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero

2002

Ver en origen

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos

  • José Luis Guil-Guerrero

2002

Número de citas:
  • Dialnet

Técnicas de cultivo sin suelo y fertirrigación en el cultivo de azafrán

  • Yasmina Chourak
  • Miguel Urrestarazu Gavilán
  • José Luis Guil Guerrero

2022

Número de citas:
  • Dialnet

Síntesis de triglicéridos estructurados conteniendo dha y aa en posición sn-2 para el uso en fórmulas infantiles

  • Carmen Elena Venegas Venegas
  • José Luis Guil-Guerrero
  • Miguel Angel Rincón Cervera

2012

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas José Luis Guil Guerrero

2001

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas

  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección José Luis Guil Guerrero

2000

Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección

  • José Luis Guil-Guerrero

2000

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados José Luis Guil Guerrero

2001

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados

  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Este autor no tiene conferencias.

Open Access

Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo

  • Guil Guerrero, José Luis
  • Gómez Mercado, Francisco
  • Ramos Bueno, Rebeca Pilar

18/10/2016

Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy

  • Guil-Guerrero J.

QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018

10.1016/j.quascirev.2018.07.020

Número de citas: 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
  • CiteScore: 6,8 (2020)
  • SJR: 2,786 (2018)
  • SNIP: 1,88 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,35
  • Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
  • Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)

Departamento: Agronomía

Correo electrónico: jlguil@ual.es

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Scopus: 85

Web of Science: 76

Última actualización de los datos: 22/07/24 10:35
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