Guil Guerrero, José Luis Autor
Stearidonic acid (18:4n-3): Metabolism, nutritional importance, medical uses and natural sources
- Guil-Guerrero, J.L.
European Journal of Lipid Science and Technology - 1/12/2007
- Cuartil JCR: Q3 (2007)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 0,911 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,051 (2007)
- CiteScore: 4,3 (2020)
- SJR: 0,607 (2007)
- SNIP: 0,827 (2007)
- Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)
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Ecological and simultaneous seed oil extraction/saponification/?- linolenic acid concentration
- López-Martinez J.
- Campra-Madrid P.
- Rincón-Cervera M.
- Guil-Guerrero J.
European Journal of Lipid Science and Technology - 26/4/2005
- Cuartil JCR: Q2 (2005)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 1,045 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,237 (2005)
- CiteScore: 4,3 (2020)
- SJR: 0,684 (2005)
- SNIP: 0,999 (2005)
- Categorías SJR: Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2)
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Hexane reduces peroxidation of fatty acids during storage
- Guil-Guerrero J.
- Giménez-Giménez A.
- Robles-Medina A.
- Rebolloso-Fuentes M.
- Belarbi E.
- Esteban-Cerdán L.
- Molina-Grima E.
European Journal of Lipid Science and Technology - 1/1/2001
10.1002/1438-9312(200105)103:5<271::aid-ejlt271>3.0.co;2-d
- Cuartil JCR: Q2 (2001)
- Cuartil SJR: Q2
- Factor Impacto JCR: 0,737 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,137 (2001)
- CiteScore: 4,3 (2020)
- SJR: 0,33 (2001)
- SNIP: 0,66 (2001)
- Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2); Industrial and Manufacturing Engineering (Q2); Biotechnology (Q3)
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Preparation of stearidonic acid-enriched triacylglycerols from Echium plantagineum seed oil
- Rincón-Cervera, M.A.
- Guil-Guerrero, J.L.
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/2/2010
- Cuartil JCR: Q2 (2010)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 1,487 (2010)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,471 (2010)
- CiteScore: 4,3 (2020)
- SJR: 0,799 (2010)
- SNIP: 1,056 (2010)
- Impacto JCR a 5 años: 1,719
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2)
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Fatty acid composition of selected roes from some marine species
- Rincón-Cervera, M.A.
- Suárez-Medina, M.D.
- Guil-Guerrero, J.L.
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/9/2009
- Cuartil JCR: Q2 (2009)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 1,831 (2009)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,36 (2009)
- CiteScore: 4,3 (2020)
- SJR: 0,84 (2009)
- SNIP: 1,068 (2009)
- Impacto JCR a 5 años: 1,849
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2)
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Gamma-linolenic and stearidonic acids: Purification and upgrading of C18-PUFA oils
- Guil-Guerrero, J.L.
- Rincón-Cervera, M.A.
- Venegas-Venegas, E.
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/10/2010
- Cuartil JCR: Q2 (2010)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 1,487 (2010)
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- Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2)
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Insects as Food: Fatty Acid Profiles, Lipid Classes, and sn-2 Fatty Acid Distribution of Lepidoptera Larvae
- Guil-Guerrero J.
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- Barroso F.
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/6/2018
- Cuartil JCR: Q2 (2018)
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- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)
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Positional distribution assessment of essential fatty acids in several fats and oils including plant, fish, and microbial sources and subcutaneous fat of Galician horse
- Guil-Guerrero J.
- Ramos-Bueno R.
- Gómez-Mercado F.
- Rincón-Cervera M.
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/5/2015
- Cuartil JCR: Q2 (2015)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 1,953 (2022)
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- CiteScore: 4,3 (2020)
- SJR: 0,643 (2015)
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- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)
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Docosahexaenoic acid purification from fish processing industry by-products
- Rincón Cervera M.
- Venegas E.
- Ramos Bueno R.
- Suárez Medina M.
- Guil Guerrero J.
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/05/2015
- Cuartil JCR: Q2 (2015)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 1,953 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,529 (2015)
- CiteScore: 4,3 (2020)
- SJR: 0,643 (2015)
- SNIP: 0,902 (2015)
- Impacto JCR a 5 años: 2,195
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)
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Tridocosahexaenoyl glycerol purification from docosahexaenoic acid single cell oil (DHASCO)
- Venegas-Venegas, E.
- Guil-Guerrero, J.L.
- Rincón-Cervera, M.A.
- Ramos-Bueno, R.P.
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/1/2014
- Cuartil JCR: Q2 (2014)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 1,812 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,075 (2014)
- CiteScore: 4,3 (2020)
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- SNIP: 1,046 (2014)
- Impacto JCR a 5 años: 2,093
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2)
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Industria cárnica
- José Luis Guil-Guerrero
2000
- Dialnet
Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados
- José Luis Guil-Guerrero
2001
- Dialnet
Bioquímica y tecnología de la carne José Luis Guil Guerrero
2001
Industria cárnica José Luis Guil Guerrero
2000
Industrias lácteas José Luis Guil Guerrero, Mª del Mar Rebolloso Fuentes
2001
Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero
2002
Interés nutricional de una serie de plantas silvestres características de la provincia de Almería
- José Luis Guil-Guerrero
- Jon Jiménez Martínez
1994
- Dialnet
Acido gamma-linolénico (18:3n6): distribución y purificación a partir de nuevas fuentes vegetales
- José Luis Guil-Guerrero
- Antonio Giménez
- Pablo Campra Madrid
2003
- Dialnet
Industrias lácteas
- María del Mar Rebolloso Fuentes
- José Luis Guil-Guerrero
2001
- Dialnet
Este autor no tiene conferencias.
Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy
- Guil-Guerrero J.
QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018
10.1016/j.quascirev.2018.07.020
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
- CiteScore: 6,8 (2020)
- SJR: 2,786 (2018)
- SNIP: 1,88 (2018)
- Impacto JCR a 5 años: 5,35
- Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
- Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)
Índice h
Scopus: 31
Web of Science: 30
Índice i10
Scopus: 85
Web of Science: 76
Perfiles de autor
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Web of Science ResearcherID
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Scopus Author ID
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Otros identificadores
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Proyectos de investigación en la UAL
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Acrónimo P20_00806Desde: 5 de octubre de 2021Hasta: 31 de diciembre de 2022Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 89.450,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Investigador principal
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Acrónimo UAL18-RNM-B006-BDesde: 1 de octubre de 2019Hasta: 30 de septiembre de 2021Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 43.900,00 EURRol: Investigador
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Acrónimo AGL2015-67528-RDesde: 1 de enero de 2016Hasta: 31 de diciembre de 2018Financiado por: Ministerio de Economía y CompetitividadImporte de financiación: 72.600,00 EURRol: Investigador
-
Acrónimo AGL2011-25807Desde: 1 de enero de 2012Hasta: 31 de diciembre de 2014Financiado por: MECImporte de financiación: 79.860,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
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Acrónimo AGL2007-62838Desde: 1 de octubre de 2007Hasta: 4 de abril de 2011Financiado por: MECImporte de financiación: 133.100,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
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Obtención de aceite de oliva funcional: enriquecimiento de aceite de oliva con lípidos estructuradosAcrónimo P06-AGR-01571Desde: 12 de abril de 2007Hasta: 31 de marzo de 2010Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 127.036,30 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo CTQ2004-07302Desde: 13 de diciembre de 2004Hasta: 12 de diciembre de 2007Financiado por: MECImporte de financiación: 13.800,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
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Acrónimo C03-181Desde: 20 de mayo de 2004Hasta: 30 de septiembre de 2006Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 53.200,00 EURRol: NaN
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Acrónimo PPQ2001-3544-C02-02Desde: 28 de diciembre de 2001Hasta: 27 de junio de 2005Financiado por: MECImporte de financiación: 48.035,89 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
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Acrónimo CR-UAL-0105Desde: 6 de junio de 2001Hasta: 5 de junio de 2003Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 16.505,72 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable