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Guil Guerrero, José Luis Autor

Open Access

Quality of extra virgin olive oil affected by several packaging variables

  • Guil-Guerrero, J.L.
  • Urda-Romacho, J.

Grasas y Aceites - 1/4/2009

10.3989/gya.043308

Número de citas: 19 (Web of Science) 20 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2009)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 0,76 (2009)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,589 (2009)
  • CiteScore: 2,1 (2020)
  • SJR: 0,444 (2009)
  • SNIP: 0,795 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 0,706
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
  • Categorías SJR: Food Science (Q2); Organic Chemistry (Q3)

Purification process for MUFA- and PUFA-based monoacylglycerols from edible oils

  • González-Fernández M.
  • Ramos-Bueno R.
  • Rodríguez-García I.
  • Guil-Guerrero J.

BIOCHIMIE - 1/8/2017

10.1016/j.biochi.2017.06.002

Número de citas: 18 (Web of Science) 14 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2017)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,188 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,677 (2017)
  • CiteScore: 6,1 (2020)
  • SJR: 1,554 (2017)
  • SNIP: 0,922 (2017)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,058
  • Categorías JCR: BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
  • Categorías SJR: Biochemistry (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)

Purification process for cod liver oil polyunsaturated fatty acids

  • Guil-Guerrero J.
  • Belarbi E.

JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society - 1/1/2001

10.1007/s11746-001-0289-9

Número de citas: 48 (Web of Science) 53 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2001)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,299 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,243 (2001)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,894 (2001)
  • SNIP: 1,238 (2001)
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q1)

Purification of GLA-triglycerides from evening primrose oil by gravimetric column chromatography

  • Rincon-Cervera, M. A.
  • Rodriguez-Garcia, I.
  • Guil-Guerrero, J. L.

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 1/7/2009

10.1007/s11746-009-1378-3

Número de citas: 15 (Web of Science) 15 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2009)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,803 (2009)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,465 (2009)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,879 (2009)
  • SNIP: 1,177 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,965
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)

Proteomics Study Reveals That Docosahexaenoic and Arachidonic Acids Exert Different in Vitro Anticancer Activities in Colorectal Cancer Cells

  • Ortea I.
  • González-Fernández M.
  • Ramos-Bueno R.
  • Guil-Guerrero J.

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY - 20/6/2018

10.1021/acs.jafc.8b00915

Número de citas: 16 (Web of Science) 11 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,571 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,875 (2018)
  • CiteScore: 7,3 (2020)
  • SJR: 1,111 (2018)
  • SNIP: 1,355 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,911
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) (Q1); Chemistry (miscellaneous) (Q1)

Production of n-3-rich insects by bioaccumulation of fishery waste

  • Barroso F.
  • Sánchez-Muros M.
  • Rincón M.
  • Rodriguez-Rodriguez M.
  • Fabrikov D.
  • Morote E.
  • Guil-Guerrero J.
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JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/9/2019

10.1016/j.jfca.2019.103237

Número de citas: 33 (Web of Science) 41 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2019)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,721 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,888 (2019)
  • CiteScore: 5,5 (2022)
  • SJR: 0,895 (2019)
  • SNIP: 1,556 (2019)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,829
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Preparation of stearidonic acid-enriched triacylglycerols from Echium plantagineum seed oil

  • Rincón-Cervera, M.A.
  • Guil-Guerrero, J.L.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/2/2010

10.1002/ejlt.200900160

Número de citas: 16 (Web of Science) 16 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2010)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,487 (2010)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,471 (2010)
  • CiteScore: 4,3 (2020)
  • SJR: 0,799 (2010)
  • SNIP: 1,056 (2010)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,719
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q1); Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2)

Positional distribution assessment of essential fatty acids in several fats and oils including plant, fish, and microbial sources and subcutaneous fat of Galician horse

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos-Bueno R.
  • Gómez-Mercado F.
  • Rincón-Cervera M.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/5/2015

10.1002/ejlt.201400315

Número de citas: 14 (Web of Science) 12 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2015)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,953 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,529 (2015)
  • CiteScore: 4,3 (2020)
  • SJR: 0,643 (2015)
  • SNIP: 0,902 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,195
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Plant foods by-products as sources of health-promoting agents for animal production: A review focusing on the tropics

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos L.
  • Moreno C.
  • Zúñiga-Paredes J.
  • Carlosama-Yepez M.
  • Ruales P.

AGRONOMY JOURNAL - 1/9/2016

10.2134/agronj2015.0555

Número de citas: 5 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,614 (2016)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,746 (2016)
  • SNIP: 1,075 (2016)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,838
  • Categorías JCR: AGRONOMY
  • Categorías SJR: Agronomy and Crop Science (Q1)

Plant-food by-products to improve farm-animal health

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos L.
  • Moreno C.
  • Zúñiga-Paredes J.
  • Carlosama-Yépez M.
  • Ruales P.

ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/10/2016

10.1016/j.anifeedsci.2016.07.016

Número de citas: 13 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,755 (2016)
  • CiteScore: 4,6 (2020)
  • SJR: 0,912 (2016)
  • SNIP: 1,395 (2016)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,404
  • Categorías JCR: AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
  • Categorías SJR: Animal Science and Zoology (Q1)

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero

2002

Ver en origen

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos

  • José Luis Guil-Guerrero

2002

Número de citas:
  • Dialnet

Técnicas de cultivo sin suelo y fertirrigación en el cultivo de azafrán

  • Yasmina Chourak
  • Miguel Urrestarazu Gavilán
  • José Luis Guil Guerrero

2022

Número de citas:
  • Dialnet

Síntesis de triglicéridos estructurados conteniendo dha y aa en posición sn-2 para el uso en fórmulas infantiles

  • Carmen Elena Venegas Venegas
  • José Luis Guil-Guerrero
  • Miguel Angel Rincón Cervera

2012

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas José Luis Guil Guerrero

2001

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas

  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección José Luis Guil Guerrero

2000

Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección

  • José Luis Guil-Guerrero

2000

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados José Luis Guil Guerrero

2001

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados

  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Este autor no tiene conferencias.

Open Access

Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo

  • Guil Guerrero, José Luis
  • Gómez Mercado, Francisco
  • Ramos Bueno, Rebeca Pilar

18/10/2016

Phenolic profiles and antitumor activity against colorectal cancer cells of seeds from selected Ribes taxa

  • Svetlana Lyashenko
  • Rosalía López-Ruiz
  • Ana Minerva García-Cervantes
  • Ignacio Rodríguez-García
  • Svetlana Yunusova
  • José Luis Guil-Guerrero

Applied Sciences - 20/03/2024

10.20944/preprints202402.1139.v1

  • ORCID

Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy

  • Guil-Guerrero J.

QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018

10.1016/j.quascirev.2018.07.020

Número de citas: 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
  • CiteScore: 6,8 (2020)
  • SJR: 2,786 (2018)
  • SNIP: 1,88 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,35
  • Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
  • Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)

Departamento: Agronomía

Correo electrónico: jlguil@ual.es

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Scopus: 31

Web of Science: 30

Scopus: 84

Web of Science: 76

Última actualización de los datos: 27/04/24 9:39
Próxima recolección programada: 4/05/24 3:00