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Guil Guerrero, José Luis Autor

Borage oil: Tocopherols, sterols and squalene in farmed and endemic-wild Borago species

  • Fabrikov D.
  • Guil-Guerrero J.
  • González-Fernández M.
  • Rodríguez-García I.
  • Gómez-Mercado F.
  • Urrestarazu M.
  • Lao M.
  • Rincón-Cervera M.
  • Álvaro J.
  • Lyashenko S.
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JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/10/2019

10.1016/j.jfca.2019.103299

Número de citas: 16 (Web of Science) 9 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2019)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,721 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,826 (2019)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 0,895 (2019)
  • SNIP: 1,579 (2019)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,829
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)
Open Access

Life after Harvest: Circadian Regulation in Photosynthetic Pigments of Rocket Leaves during Supermarket Storage Affects the Nutritional Quality

  • Ruiz de Larrinaga, Lorena
  • Resco de Dios, Victor
  • Fabrikov, Dmitri
  • Guil Guerrero, José Luis
  • Becerril Soto, José María
  • García Plazaola, José Ignacio
  • Esteban, Raquel
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4/07/2019

Bioprospecting for seed oils in tropical areas for biodiesel production

  • José Luis Guil-Laynez
  • José Luis Guil-Guerrero
  • Álvaro Guil-Laynez

Industrial Crops and Products - 1/02/2019

10.1016/j.indcrop.2018.11.044

Número de citas: 7 (Web of Science) 7 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2019)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,244 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,512 (2019)
  • CiteScore: 7,8 (2020)
  • SJR: 0,961 (2019)
  • SNIP: 1,674 (2019)
  • Impacto JCR a 5 años: 4,583
  • Categorías JCR: AGRONOMY
  • Categorías SJR: Agronomy and Crop Science (Q1)

Caracterización bromatológica y evaluación de la actividad antimi- crobiana en cáscara de banano Ecuatoriano (Musa paradisiaca)

  • Gabriela Pilco
  • Dayana Borja
  • Maria Lorena Goetschel
  • Paulette Andrade
  • Jorge Irazabal
  • Paul Vargas Jentzsch
  • José Luis Guil Guerrero
  • Víctor Rueda-Ayala
  • Luis Alejandro Ramos
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Enfoque UTE: Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias - Universidad UTE - 2018

10.29019/enfoqueute.v9n2.297

Número de citas:
  • Dialnet

Stearidonic acid combined with alpha-linolenic acid improves lipemic and neurological markers in a rat model subject to a hypercaloric diet

  • Cardoso C.
  • Martinho J.
  • Lopes P.
  • Martins S.
  • Correia J.
  • Afonso C.
  • Alarcón F.
  • González-Fernández M.
  • Pinto R.
  • Prates J.
  • Bandarra N.
  • Guil-Guerrero J.
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PROSTAGLANDINS LEUKOTRIENES AND ESSENTIAL FATTY ACIDS - 1/8/2018

10.1016/j.plefa.2018.07.010

Número de citas: 7 (Web of Science) 4 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,864 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,257 (2018)
  • CiteScore: 5,8 (2020)
  • SJR: 1,026 (2018)
  • SNIP: 0,793 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,085
  • Categorías JCR: CELL BIOLOGY
  • Categorías SJR: Clinical Biochemistry (Q1); Cell Biology (Q3)

Proteomics Study Reveals That Docosahexaenoic and Arachidonic Acids Exert Different in Vitro Anticancer Activities in Colorectal Cancer Cells

  • Ortea I.
  • González-Fernández M.
  • Ramos-Bueno R.
  • Guil-Guerrero J.

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY - 20/6/2018

10.1021/acs.jafc.8b00915

Número de citas: 16 (Web of Science) 11 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,571 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,875 (2018)
  • CiteScore: 7,3 (2020)
  • SJR: 1,111 (2018)
  • SNIP: 1,355 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,911
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) (Q1); Chemistry (miscellaneous) (Q1)

Insects as Food: Fatty Acid Profiles, Lipid Classes, and sn-2 Fatty Acid Distribution of Lepidoptera Larvae

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos-Bueno R.
  • González-Fernández M.
  • Fabrikov D.
  • Sánchez-Muros M.
  • Barroso F.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/6/2018

10.1002/ejlt.201700391

Número de citas: 23 (Web of Science) 12 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,852 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,149 (2018)
  • CiteScore: 4,3 (2020)
  • SJR: 0,657 (2018)
  • SNIP: 0,813 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,207
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Docosahexaenoic acid (DHA) at the sn-2 position of triacylglycerols increases DHA incorporation in brown, but not in white adipose tissue, of hamsters

  • Lopes P.
  • Bandarra N.
  • Martins S.
  • Madeira M.
  • Ferreira J.
  • Guil-Guerrero J.
  • Prates J.
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INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION - 19/5/2018

10.1080/09637486.2017.1372390

Número de citas: 4 (Web of Science) 3 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,792 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,109 (2018)
  • CiteScore: 5,6 (2020)
  • SJR: 0,746 (2018)
  • SNIP: 0,826 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,656
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Mammoth resources for hominins: from omega-3 fatty acids to cultural objects

  • Guil-Guerrero J.
  • Tikhonov A.
  • Ramos-Bueno R.
  • Grigoriev S.
  • Protopopov A.
  • Savvinov G.
  • González-Fernández M.
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JOURNAL OF QUATERNARY SCIENCE - 1/5/2018

10.1002/jqs.3026

Número de citas: 16 (Web of Science) 8 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,846 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,718 (2018)
  • CiteScore: 4,9 (2020)
  • SJR: 1,591 (2018)
  • SNIP: 1,039 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,037
  • Categorías JCR: GEOSCIENCES, MULTIDISCIPLINARY
  • Categorías SJR: Arts and Humanities (miscellaneous) (Q1); Earth and Planetary Sciences (miscellaneous) (Q1); Paleontology (Q1)

Fatty acid profiles and sn-2 fatty acid distribution of ?-linolenic acid-rich Borago species

  • Guil-Guerrero J.
  • Gómez-Mercado F.
  • Ramos-Bueno R.
  • González-Fernández M.
  • Urrestarazu M.
  • Jiménez-Becker S.
  • de Bélair G.
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JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/3/2018

10.1016/j.jfca.2017.12.005

Número de citas: 21 (Web of Science) 18 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,994 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,015 (2018)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 0,981 (2018)
  • SNIP: 1,534 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,44
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Técnicas de cultivo sin suelo y fertirrigación en el cultivo de azafrán

  • Yasmina Chourak
  • Miguel Urrestarazu Gavilán
  • José Luis Guil Guerrero

2022

Número de citas:
  • Dialnet

Aumento de la producción y de los fitoquímicos: uso del silicio, amonio, luz artificial y matlab

  • Francisca Carrillo Ferrón
  • Miguel Urrestarazu Gavilán
  • José Luis Guil-Guerrero

2021

Número de citas:
  • Dialnet
Open Access

In vitro antitumor activity of arachidonic and docosahexaenoic acids as both monoacylglycerols and free fatty acids on colorectal cancer cells

  • González Fernández, María José

09/2020

Número de citas:

Horologio

  • José Luis Guil-Guerrero

2017

Número de citas:
  • Dialnet

Ethnobotanical and food composition monographs of selected mediterranean wild edible plants

  • Tardío J.
  • De Cortes Sánchez-Mata M.
  • Morales R.
  • Molina M.
  • García-Herrera P.
  • Morales P.
  • Díez-Marqués C.
  • Fernández-Ruiz V.
  • Cámara M.
  • Pardo-De-Santayana M.
  • Matallana-González M.
  • Ruiz-Rodríguez B.
  • Sánchez-Mata D.
  • Torija-Isasa M.
  • Guil-Guerrero J.
  • Boussalah N.
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Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables - 1/1/2016

10.1007/978-1-4939-3329-7_13

Número de citas: 25 (Scopus)

Fatty acid profiles of mediterranean wild edible plants

  • Guil-Guerrero J.
  • Torija-Isasa M.

Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables - 1/1/2016

10.1007/978-1-4939-3329-7_8

Número de citas: 3 (Scopus)

Bioactive compounds-enriched vegetables and oils as cytotoxic agents on ht-29 colorectal cancer cell line . (efectos citotóxicos de hortalizas y aceites ricos en compuestos bioactivos en la línea de cáncer colorrectal ht-29).

  • Rebeca Pilar Ramos Bueno
  • José Luis Guil-Guerrero

2015

Número de citas:
  • Dialnet

Síntesis de triglicéridos estructurados conteniendo dha y aa en posición sn-2 para el uso en fórmulas infantiles

  • Carmen Elena Venegas Venegas
  • José Luis Guil-Guerrero
  • Miguel Angel Rincón Cervera

2012

Número de citas:
  • Dialnet

Fish oil: Production, consumption and health benefits

  • Bandarra N.
  • Batista I.
  • Bispo P.
  • Nunes M.
  • Venegas-Venegas E.
  • Rincón-Cervera M.
  • Guil-Guerrero J.
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Fish Oil: Production, Consumption and Health Benefits - 1/2/2012

Número de citas: 1 (Scopus)

Biodistribución y concentración de pufas. Síntesis de lípidos estructurados basados en c18 pufas

  • Miguel Angel Rincón Cervera
  • José Luis Guil-Guerrero

2011

Número de citas:
  • Dialnet

Este autor no tiene conferencias.

Open Access

Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo

  • Guil Guerrero, José Luis
  • Gómez Mercado, Francisco
  • Ramos Bueno, Rebeca Pilar

18/10/2016

Phenolic profiles and antitumor activity against colorectal cancer cells of seeds from selected Ribes taxa

  • Svetlana Lyashenko
  • Rosalía López-Ruiz
  • Ana Minerva García-Cervantes
  • Ignacio Rodríguez-García
  • Svetlana Yunusova
  • José Luis Guil-Guerrero

Applied Sciences - 20/03/2024

10.20944/preprints202402.1139.v1

  • ORCID

Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy

  • Guil-Guerrero J.

QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018

10.1016/j.quascirev.2018.07.020

Número de citas: 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
  • CiteScore: 6,8 (2020)
  • SJR: 2,786 (2018)
  • SNIP: 1,88 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,35
  • Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
  • Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)

Departamento: Agronomía

Correo electrónico: jlguil@ual.es

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Scopus: 31

Web of Science: 30

Scopus: 78

Web of Science: 76

Última actualización de los datos: 13/04/24 9:44
Próxima recolección programada: 20/04/24 3:00