Guil Guerrero, José Luis Autor
Phenolic composition and in vitro antiproliferative activity of Borago spp. seed extracts on HT-29 cancer cells
- Svetlana Lyashenko
- Dmitri Fabrikov
- María José González-Fernández
- Francisco Gómez-Mercado
- Rosalía López Ruiz
- Aleksandr Fedorov
- Gérard de Bélair
- Miguel Urrestarazu
- Ignacio Rodríguez-García
- Míriam Álvarez-Corral
- José Luis Guil-Guerrero
Food Bioscience - 1/8/2021
- Factor Impacto JCR: 5,318 (2021)
- CiteScore: 5,6 (2022)
- SJR: 0,893 (2021)
- SNIP: 1,31 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 5,846
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
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Arecaceae fruits: Fatty acids, phenolic compounds and in vitro antitumour activity
- Abdallah Lahlou
- Tarik Chileh-Chelh
- Svetlana Lyashenko
- Miguel Ángel Rincón-Cervera
- Ignacio Rodríguez-García
- Rosalía López-Ruiz
- Miguel Urrestarazu
- José Luis Guil-Guerrero
Food Bioscience - 1/11/2022
- Cuartil JCR: Q1 (2022)
- Factor Impacto JCR: 5,2 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,397 (2022)
- CiteScore: 4,5 (2021)
- SJR: 0,893 (2021)
- SNIP: 1,326 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 5,4
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
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- Web of Science
Nutrient composition of Chlorella spp. and Monodus subterraneus cultured in a bubble column bioreactor
- Guil-Guerrero J.
- Rebolloso-Fuentes M.
Food Biotechnology - 1/7/2008
- Cuartil JCR: Q3 (2008)
- Cuartil SJR: Q3
- Factor Impacto JCR: 0,558 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,053 (2008)
- CiteScore: 1,9 (2020)
- SJR: 0,253 (2008)
- SNIP: 0,218 (2008)
- Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q3); Biotechnology (Q3); Food Science (Q3)
- Scopus
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- Web of Science
Ribes taxa: A promising source of γ-linolenic acid-rich functional oils
- Lyashenko, Svetlana
- Jose Gonzalez-Fernandez, Maria
- Gomez-Mercado, Francisco
- Yunusova, Svetlana
- Denisenko, Oleg
- Luis Guil-Guerrero, Jose
Food Chemistry - 15/12/2019
10.1016/j.foodchem.2019.125309
- Cuartil JCR: Q1 (2019)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 6,306 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 1,033 (2019)
- CiteScore: 11,9 (2020)
- SJR: 1,775 (2019)
- SNIP: 2,372 (2019)
- Impacto JCR a 5 años: 6,219
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Categorías SJR: Analytical Chemistry (Q1); Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)
- Scopus
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- Web of Science
Mertensia (Boraginaceae) seeds are new sources of γ-linolenic acid and minor functional compounds
- Lyashenko S.
- González-Fernández M.J.
- Borisova S.
- Belarbi E.H.
- Guil-Guerrero J.L.
Food Chemistry - 1/1/2020
10.1016/j.foodchem.2020.128635
- Cuartil JCR: Q1 (2020)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 9,231 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,605 (2020)
- CiteScore: 11,9 (2020)
- SJR: 1,772 (2020)
- SNIP: 2,235 (2020)
- Impacto JCR a 5 años: 7,516
- Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
- Categorías SJR: Food Science (Q1); Analytical Chemistry (Q1)
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- Web of Science
Evaluation of the antioxidant activity of three microalgal species for use as dietary supplements and in the preservation of foods
- Rodriguez-Garcia, I.
- Guil-Guerrero, J.L.
Food Chemistry - 1/6/2008
10.1016/j.foodchem.2007.11.059
- Cuartil JCR: Q1 (2008)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 2,696 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 2,101 (2008)
- CiteScore: 11,9 (2020)
- SJR: 1,47 (2008)
- SNIP: 1,711 (2008)
- Categorías SJR: Analytical Chemistry (Q1); Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)
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- Web of Science
Biomass nutrient profiles of the microalga Porphyridium cruentum
- Rebolloso Fuentes M.
- Acién Fernández G.
- Sánchez Pérez J.
- Guil Guerrero J.
Food Chemistry - 15/8/2000
- Cuartil JCR: Q2 (2000)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 0,921 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 2,148 (2000)
- CiteScore: 11,9 (2020)
- SJR: 0,73 (2000)
- SNIP: 0,961 (2000)
- Categorías SJR: Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Analytical Chemistry (Q2)
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- Web of Science
Sardinian Boraginaceae are new potential sources of gamma-linolenic acid
- Guil-Guerrero J.
- Gómez-Mercado F.
- Ramos-Bueno R.
- González-Fernández M.
- Urrestarazu M.
- Rincón-Cervera M.
FOOD CHEMISTRY - 1/3/2017
10.1016/j.foodchem.2016.09.111
- Cuartil JCR: Q1 (2017)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 4,946 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,817 (2017)
- CiteScore: 11,9 (2020)
- SJR: 1,793 (2017)
- SNIP: 2,153 (2017)
- Impacto JCR a 5 años: 4,879
- Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
- Categorías SJR: Analytical Chemistry (Q1); Food Science (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)
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- Web of Science
Buglossoides spp. seeds, a land source of health-promoting n-3 PUFA and phenolic compounds
- Tarik Chileh Chelh
- Svetlana Lyashenko
- Abdallah Lahlou
- El-Hassan Belarbi
- Miguel Ángel Rincón-Cervera
- Ignacio Rodríguez-García
- Miguel Urrestarazu-Gavilán
- Rosalía López-Ruiz
- José Luis Guil-Guerrero
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL - 1/07/2022
- Cuartil JCR: Q1 (2022)
- Factor Impacto JCR: 8,1 (2022)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,793 (2022)
- CiteScore: 11,1 (2021)
- SJR: 1,248 (2021)
- SNIP: 1,884 (2021)
- Impacto JCR a 5 años: 7,7
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
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- Web of Science
Synthesis and purification of structured triacylglycerols from evening primrose and viper's bugloss seed oils
- Rincón Cervera M.
- Venegas Venegas E.
- Ramos Bueno R.
- Guil Guerrero J.
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL - 1/10/2012
- Cuartil JCR: Q1 (2012)
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 3,005 (2012)
- Impacto Normalizado por Categoría: 0,272 (2012)
- CiteScore: 8,1 (2020)
- SJR: 1,563 (2012)
- SNIP: 1,768 (2012)
- Impacto JCR a 5 años: 3,378
- Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Categorías SJR: Food Science (Q1)
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- Web of Science
Industria cárnica
- José Luis Guil-Guerrero
2000
- Dialnet
Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados
- José Luis Guil-Guerrero
2001
- Dialnet
Bioquímica y tecnología de la carne José Luis Guil Guerrero
2001
Industria cárnica José Luis Guil Guerrero
2000
Industrias lácteas José Luis Guil Guerrero, Mª del Mar Rebolloso Fuentes
2001
Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero
2002
Interés nutricional de una serie de plantas silvestres características de la provincia de Almería
- José Luis Guil-Guerrero
- Jon Jiménez Martínez
1994
- Dialnet
Acido gamma-linolénico (18:3n6): distribución y purificación a partir de nuevas fuentes vegetales
- José Luis Guil-Guerrero
- Antonio Giménez
- Pablo Campra Madrid
2003
- Dialnet
Industrias lácteas
- María del Mar Rebolloso Fuentes
- José Luis Guil-Guerrero
2001
- Dialnet
Este autor no tiene conferencias.
Phenolic profiles and antitumor activity against colorectal cancer cells of seeds from selected Ribes taxa
- Svetlana Lyashenko
- Rosalía López-Ruiz
- Ana Minerva García-Cervantes
- Ignacio Rodríguez-García
- Svetlana Yunusova
- José Luis Guil-Guerrero
Applied Sciences - 20/03/2024
10.20944/preprints202402.1139.v1
- ORCID
Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy
- Guil-Guerrero J.
QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018
10.1016/j.quascirev.2018.07.020
- Cuartil SJR: Q1
- Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
- CiteScore: 6,8 (2020)
- SJR: 2,786 (2018)
- SNIP: 1,88 (2018)
- Impacto JCR a 5 años: 5,35
- Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
- Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)
Índice h
Scopus: 31
Web of Science: 30
Índice i10
Scopus: 84
Web of Science: 76
Perfiles de autor
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ORCID
-
Web of Science ResearcherID
-
Scopus Author ID
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Dialnet id
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Google Scholar Id
Otros identificadores
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URI Datos BNE
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ISNI
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VIAF
Proyectos de investigación en la UAL
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Acrónimo P20_00806Desde: 5 de octubre de 2021Hasta: 31 de diciembre de 2022Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 89.450,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Investigador principal
-
Acrónimo UAL18-RNM-B006-BDesde: 1 de octubre de 2019Hasta: 30 de septiembre de 2021Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 43.900,00 EURRol: Investigador
-
Acrónimo AGL2015-67528-RDesde: 1 de enero de 2016Hasta: 31 de diciembre de 2018Financiado por: Ministerio de Economía y CompetitividadImporte de financiación: 72.600,00 EURRol: Investigador
-
Acrónimo AGL2011-25807Desde: 1 de enero de 2012Hasta: 31 de diciembre de 2014Financiado por: MECImporte de financiación: 79.860,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo AGL2007-62838Desde: 1 de octubre de 2007Hasta: 4 de abril de 2011Financiado por: MECImporte de financiación: 133.100,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
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Obtención de aceite de oliva funcional: enriquecimiento de aceite de oliva con lípidos estructuradosAcrónimo P06-AGR-01571Desde: 12 de abril de 2007Hasta: 31 de marzo de 2010Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 127.036,30 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo CTQ2004-07302Desde: 13 de diciembre de 2004Hasta: 12 de diciembre de 2007Financiado por: MECImporte de financiación: 13.800,00 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
-
Acrónimo C03-181Desde: 20 de mayo de 2004Hasta: 30 de septiembre de 2006Financiado por: JUNTAImporte de financiación: 53.200,00 EURRol: NaN
-
Acrónimo PPQ2001-3544-C02-02Desde: 28 de diciembre de 2001Hasta: 27 de junio de 2005Financiado por: MECImporte de financiación: 48.035,89 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable
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Acrónimo CR-UAL-0105Desde: 6 de junio de 2001Hasta: 5 de junio de 2003Financiado por: Universidad de AlmeríaImporte de financiación: 16.505,72 EURInvestigador Principal (IP)Rol: Responsable