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Guil Guerrero, José Luis Autor

Restricted-range boraginaceae species constitute potential sources of valuable fatty acids

  • Guil-Guerrero J.
  • Gómez-Mercado F.
  • Ramos-Bueno R.
  • Rincón-Cervera M.
  • Venegas-Venegas E.

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 1/2/2014

10.1007/s11746-013-2372-3

Número de citas: 18 (Web of Science) 17 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2014)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,541 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,703 (2014)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,768 (2014)
  • SNIP: 1,048 (2014)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,861
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)

Triarachidonoyl glycerol purification process

  • Venegas-Venegas, E.
  • Rincón-Cervera, M.A.
  • Guil-Guerrero, J.L.

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 1/3/2011

10.1007/s11746-010-1680-0

Número de citas: 5 (Web of Science) 4 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2011)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,773 (2011)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,165 (2011)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,851 (2011)
  • SNIP: 1,297 (2011)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,181
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)

Purification of GLA-triglycerides from evening primrose oil by gravimetric column chromatography

  • Rincon-Cervera, M. A.
  • Rodriguez-Garcia, I.
  • Guil-Guerrero, J. L.

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY - 1/7/2009

10.1007/s11746-009-1378-3

Número de citas: 15 (Web of Science) 15 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2009)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,803 (2009)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,465 (2009)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,879 (2009)
  • SNIP: 1,177 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,965
  • Categorías JCR: CHEMISTRY, APPLIED
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)

Lipid Fractions, Fatty Acid Profiles, and Bioactive Compounds of <scp> <i>Lithospermum officinale</i> </scp> L. Seeds

  • Lyashenko S.
  • Yunusova S.
  • López-Ruiz R.
  • Vasfilova E.
  • Kiseleva O.
  • Chimitov D.
  • Bahanova M.
  • Bojko N.
  • Guil-Guerrero J.L.
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Journal of the American Oil Chemists' Society - 1/04/2021

10.1002/aocs.12466

Número de citas: 1 (Web of Science) 1 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2021)
  • Factor Impacto JCR: 1,952 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,079 (2021)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,512 (2020)
  • SNIP: 0,789 (2020)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,346
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Effect of Macronutrient Conditions and Electrical Conductivity on the Quality of Saffron Grown in Soilless Culture Systems

  • Yasmina Chourak
  • El Hassan Belarbi
  • Tatiana Pagan Loeiro da Cunha-Chiamolera
  • José Luis Guil-Guerrero
  • Gilda Carrasco
  • Miguel Urrestarazu

Journal of Soil Science and Plant Nutrition - 1/12/2022

10.1007/s42729-022-01046-w

Número de citas:
  • Cuartil JCR: Q1 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 3,9 (2023)
  • CiteScore: 5,1 (2022)
  • SJR: 0,716 (2022)
  • SNIP: 1,094 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,9
  • Categorías JCR: ENVIRONMENTAL SCIENCES

Mammoth resources for hominins: from omega-3 fatty acids to cultural objects

  • Guil-Guerrero J.
  • Tikhonov A.
  • Ramos-Bueno R.
  • Grigoriev S.
  • Protopopov A.
  • Savvinov G.
  • González-Fernández M.
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JOURNAL OF QUATERNARY SCIENCE - 1/5/2018

10.1002/jqs.3026

Número de citas: 16 (Web of Science) 8 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,846 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,718 (2018)
  • CiteScore: 4,9 (2020)
  • SJR: 1,591 (2018)
  • SNIP: 1,039 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,037
  • Categorías JCR: GEOSCIENCES, MULTIDISCIPLINARY
  • Categorías SJR: Arts and Humanities (miscellaneous) (Q1); Earth and Planetary Sciences (miscellaneous) (Q1); Paleontology (Q1)

Worldwide research trends on Neanderthals

  • José Luis Guil‐Guerrero
  • Francisco Manzano‐Agugliaro

JOURNAL OF QUATERNARY SCIENCE - 22/09/2022

10.1002/jqs.3476

Número de citas: 2 (Web of Science) 2 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2022)
  • Factor Impacto JCR: 2,3 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,206 (2022)
  • CiteScore: 4,8 (2022)
  • SJR: 0,987 (2022)
  • SNIP: 0,945 (2022)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,5
  • Categorías JCR: GEOSCIENCES, MULTIDISCIPLINARY

Cytotoxicity screening of several tomato extracts

  • Guil-Guerrero J.
  • Ramos-Bueno R.
  • Rodríguez-García I.
  • López-Sánchez C.

Journal of Medicinal Food - 1/1/2011

10.1089/jmf.2010.0051

Número de citas: 16 (Web of Science) 18 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2011)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 1,408 (2011)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,543 (2011)
  • CiteScore: 4,1 (2020)
  • SJR: 0,582 (2011)
  • SNIP: 0,874 (2011)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,687
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Medicine (miscellaneous) (Q2); Nutrition and Dietetics (Q2)

Facing the Challenge of Discarded Fish: Improving Nutritional Quality of two Insect Species Larvae for use as Feed and Food

  • Fabrikov D.
  • Morote E.
  • Montes J.
  • Sánchez-Muros M.J.
  • Barroso F.G.
  • Rodríguez-Rodríguez M.
  • González-Fernández M.J.
  • Guil-Guerrero J.L.
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Journal of Insects as Food and Feed - 1/1/2021

10.3920/jiff2020.0019

Número de citas: 7 (Web of Science) 7 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2021)
  • Factor Impacto JCR: 5,099 (2023)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,966 (2021)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,158
  • Categorías JCR: ENTOMOLOGY

Screening of lipases for enzymatic concentration of γ-linolenic acid (GLA) from seed oils

  • López-Martínez J.
  • Campra-Madrid P.
  • Ramírez-Fajardo A.
  • Esteban-Cerdán L.
  • Guil-Guerrero J.

Journal of Food Lipids - 1/12/2006

10.1111/j.1745-4522.2006.00059.x

Número de citas: 12 (Web of Science) 11 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2006)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 0,604 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,317 (2006)
  • SJR: 0,375 (2006)
  • SNIP: 0,72 (2006)
  • Categorías SJR: Chemistry (miscellaneous) (Q2); Food Science (Q2)

Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección José Luis Guil Guerrero

2000

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas José Luis Guil Guerrero

2001

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados José Luis Guil Guerrero

2001

Composición nutritiva de las hortalizas. Influencia de los sistemas de cultivo

  • José Luis Guil-Guerrero

Producción hortícola y seguridad alimentaria - 2004

Número de citas:
  • Dialnet

Ethnobotanical and food composition monographs of selected mediterranean wild edible plants

  • Tardío J.
  • De Cortes Sánchez-Mata M.
  • Morales R.
  • Molina M.
  • García-Herrera P.
  • Morales P.
  • Díez-Marqués C.
  • Fernández-Ruiz V.
  • Cámara M.
  • Pardo-De-Santayana M.
  • Matallana-González M.
  • Ruiz-Rodríguez B.
  • Sánchez-Mata D.
  • Torija-Isasa M.
  • Guil-Guerrero J.
  • Boussalah N.
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Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables - 1/1/2016

10.1007/978-1-4939-3329-7_13

Número de citas: 25 (Scopus)

Fatty acid profiles of mediterranean wild edible plants

  • Guil-Guerrero J.
  • Torija-Isasa M.

Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables - 1/1/2016

10.1007/978-1-4939-3329-7_8

Número de citas: 3 (Scopus)

Fish oil: Production, consumption and health benefits

  • Bandarra N.
  • Batista I.
  • Bispo P.
  • Nunes M.
  • Venegas-Venegas E.
  • Rincón-Cervera M.
  • Guil-Guerrero J.
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Fish Oil: Production, Consumption and Health Benefits - 1/2/2012

Número de citas: 1 (Scopus)

Comparison of wild and farmed meagre, Argyrosomus regius, lipid compositio

  • Saavedra M.
  • Costa S.
  • Guil-Guerrero J.
  • Pousão-Ferreira P.
  • Bandarra N.

Aquatic Resources Potential to Foster Food Security in Developing Countries - 6/2/2024

Número de citas:

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero

2002

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Industrias lácteas José Luis Guil Guerrero, Mª del Mar Rebolloso Fuentes

2001

Ver en origen

Este autor no tiene conferencias.

Open Access

Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo

  • Guil Guerrero, José Luis
  • Gómez Mercado, Francisco
  • Ramos Bueno, Rebeca Pilar

18/10/2016

Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy

  • Guil-Guerrero J.

QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018

10.1016/j.quascirev.2018.07.020

Número de citas: 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
  • CiteScore: 6,8 (2020)
  • SJR: 2,786 (2018)
  • SNIP: 1,88 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,35
  • Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
  • Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)

Departamento: Agronomía

Correo electrónico: jlguil@ual.es

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Scopus: 85

Web of Science: 76

Última actualización de los datos: 22/07/24 10:35
Próxima recolección programada: 27/07/24 3:00