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Guil Guerrero, José Luis Autor

Nutritional composition of Plantago species (P. major L., P. lanceolata L., and P. media L.)

  • Guil-Guerrero, J.L.

Ecology of Food and Nutrition - 1/12/2001

10.1080/03670244.2001.9991663

Número de citas: 20 (Web of Science) 15 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q4 (2001)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 0,222 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,345 (2001)
  • CiteScore: 1,9 (2020)
  • SJR: 0,156 (2001)
  • SNIP: 0,155 (2001)
  • Categorías SJR: Medicine (miscellaneous) (Q2); Ecology (Q4); Food Science (Q4)

Nutritional composition of leaves of Chenopodium species (C. album L., C. murale L. and C. opulifolium Shraeder)

  • Guerrero, J.L.G.
  • Isasa, M.E.T.

International Journal of Food Sciences and Nutrition - 1/1/1997

10.3109/09637489709028578

Número de citas: 11 (Web of Science) 12 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (1997)
  • Factor Impacto JCR: 0,506 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,31 (1997)
  • CiteScore: 5,6 (2020)

Nutritional assessment of different greenhouse by-products for biogas production

  • Guil-Guerrero J.
  • Guil-Laynez A.
  • Guil-Laynez J.

Energy Sources Part A-Recovery Utilization and Environmental Effects - 2/4/2016

10.1080/15567036.2013.843042

Número de citas: 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q3
  • Factor Impacto JCR: 0,527 (2016)
  • CiteScore: 3,4 (2020)
  • SJR: 0,29 (2016)
  • SNIP: 0,537 (2016)
  • Impacto JCR a 5 años: 0,648
  • Categorías JCR: ENGINEERING, CHEMICAL
  • Categorías SJR: Energy Engineering and Power Technology (Q3); Fuel Technology (Q3); Nuclear Energy and Engineering (Q3); Renewable Energy, Sustainability and the Environment (Q3)

Nutritional and toxic factors in selected wild edible plants

  • Guil, J.L.
  • Rodríguez-García, I.
  • Torija, E.

Plant Foods for Human Nutrition - 1/12/1997

10.1023/a:1007988815888

Número de citas: 94 (Web of Science) 105 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (1997)
  • Factor Impacto JCR: 0,31 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,779 (1997)
  • CiteScore: 4,8 (2019)

Nutrient composition of Chlorella spp. and Monodus subterraneus cultured in a bubble column bioreactor

  • Guil-Guerrero J.
  • Rebolloso-Fuentes M.

Food Biotechnology - 1/7/2008

10.1080/08905430802262541

Número de citas: 3 (Web of Science)
  • Cuartil JCR: Q3 (2008)
  • Cuartil SJR: Q3
  • Factor Impacto JCR: 0,558 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,053 (2008)
  • CiteScore: 1,9 (2020)
  • SJR: 0,253 (2008)
  • SNIP: 0,218 (2008)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q3); Biotechnology (Q3); Food Science (Q3)

Nutrient composition and antioxidant activity of eight tomato (Lycopersicon esculentum) varieties

  • Guil-Guerrero J.
  • Rebolloso-Fuentes M.

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/3/2009

10.1016/j.jfca.2008.10.012

Número de citas: 134 (Web of Science) 112 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2009)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,423 (2009)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 4,002 (2009)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 1,43 (2009)
  • SNIP: 1,807 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,913
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Nutrient composition and antioxidant activity of 10 pepper (Capsicum annuun) varieties

  • Guil-Guerrero J.
  • Martínez-Guirado C.
  • Del Mar Rebolloso-Fuentes M.
  • Carrique-Pérez A.

European Food Research and Technology - 1/11/2006

10.1007/s00217-006-0281-5

Número de citas: 106 (Web of Science) 108 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2006)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,084 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,775 (2006)
  • CiteScore: 4,4 (2020)
  • SJR: 0,753 (2006)
  • SNIP: 0,824 (2006)
  • Categorías SJR: Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Biotechnology (Q2); Chemistry (miscellaneous) (Q2); Biochemistry (Q3)

Note. Nutrient composition of the biomass of the microalga Porphyridium cruentum | Nota. Composición nutritiva de la biomasa de la microalga Porphyridium cruentum

  • Rebolloso Fuentes, M.M.
  • Acién Fernández, F.G.
  • Sánchez Pérez, J.A.
  • Gil García, M.D.
  • Guil Guerrero, J.L.

Food Science and Technology International - 2000

  • Cuartil SJR: Q2
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2); Industrial and Manufacturing Engineering (Q2); Food Science (Q3)
  • ORCID

New seed oils of Boraginaceae rich in stearidonic and gamma-linolenic acids from the Maghreb region

  • Guil-Guerrero J.
  • Rincón-Cervera M.
  • Gómez-Mercado F.
  • Ramos-Bueno R.
  • Venegas-Venegas E.

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/8/2013

10.1016/j.jfca.2013.02.007

Número de citas: 20 (Web of Science) 19 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2013)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,259 (2013)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,769 (2013)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 1,252 (2013)
  • SNIP: 1,663 (2013)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,799
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Natural hybridisation and phylogenetic position of Saxifraga trabutiana (Saxifragaceae) inferred from ISSR markers and ITS sequences

  • García-Maroto F.
  • Garrido-Cárdenas J.
  • Gómez-Mercado F.
  • Guil-Guerrero J.
  • López Alonso D.

Annales Botanici Fennici - 5/4/2003

Número de citas: 8 (Web of Science) 9 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2003)
  • Cuartil SJR: Q3
  • Factor Impacto JCR: 0,492 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,17 (2003)
  • CiteScore: 1,2 (2020)
  • SJR: 0,331 (2003)
  • SNIP: 0,73 (2003)
  • Categorías SJR: Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q3); Plant Science (Q3)

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero

2002

Ver en origen

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos

  • José Luis Guil-Guerrero

2002

Número de citas:
  • Dialnet

Técnicas de cultivo sin suelo y fertirrigación en el cultivo de azafrán

  • Yasmina Chourak
  • Miguel Urrestarazu Gavilán
  • José Luis Guil Guerrero

2022

Número de citas:
  • Dialnet

Síntesis de triglicéridos estructurados conteniendo dha y aa en posición sn-2 para el uso en fórmulas infantiles

  • Carmen Elena Venegas Venegas
  • José Luis Guil-Guerrero
  • Miguel Angel Rincón Cervera

2012

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas José Luis Guil Guerrero

2001

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas

  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección José Luis Guil Guerrero

2000

Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección

  • José Luis Guil-Guerrero

2000

Número de citas:
  • Dialnet

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados José Luis Guil Guerrero

2001

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados

  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Este autor no tiene conferencias.

Open Access

Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo

  • Guil Guerrero, José Luis
  • Gómez Mercado, Francisco
  • Ramos Bueno, Rebeca Pilar

18/10/2016

Phenolic profiles and antitumor activity against colorectal cancer cells of seeds from selected Ribes taxa

  • Svetlana Lyashenko
  • Rosalía López-Ruiz
  • Ana Minerva García-Cervantes
  • Ignacio Rodríguez-García
  • Svetlana Yunusova
  • José Luis Guil-Guerrero

Applied Sciences - 20/03/2024

10.20944/preprints202402.1139.v1

  • ORCID

Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy

  • Guil-Guerrero J.

QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018

10.1016/j.quascirev.2018.07.020

Número de citas: 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
  • CiteScore: 6,8 (2020)
  • SJR: 2,786 (2018)
  • SNIP: 1,88 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,35
  • Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
  • Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)

Departamento: Agronomía

Correo electrónico: jlguil@ual.es

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Scopus: 85

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Última actualización de los datos: 2/05/24 10:50
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