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Guil Guerrero, José Luis Autor

γ-Linolenic acid from Caryophyllaceae seed oil

  • Guil-Guerrero J.
  • López-Martínez J.
  • Navarro-Juárez R.
  • García-Maroto F.
  • Campra-Madrid P.

JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society - 1/1/2004

10.1007/s11746-004-958-8

Número de citas: 7 (Web of Science) 7 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2004)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 0,901 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,183 (2004)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,763 (2004)
  • SNIP: 1,029 (2004)
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q2)

Fatty acid profiles from forty-nine plant species that are potential new sources of γ-linolenic acid

  • Guil-Guerrero J.
  • García Maroto F.
  • Giménez Giménez A.

JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society - 1/1/2001

10.1007/s11746-001-0325-9

Número de citas: 69 (Web of Science) 77 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2001)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,299 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,865 (2001)
  • CiteScore: 3,2 (2020)
  • SJR: 0,894 (2001)
  • SNIP: 1,238 (2001)
  • Categorías SJR: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1); Organic Chemistry (Q1)

Effects of organic matter, alkalinity and pH on acute copper toxicity to mosquitofish, Gambusia holbrooki: Implications for a multipurpose management of irrigation ponds

  • Sáez M.
  • Casas J.
  • Guil-Gerrero J.
  • Gil M.
  • Cañero R.
  • Suárez M.

INTERNATIONAL REVIEW OF HYDROBIOLOGY - 1/10/2013

10.1002/iroh.201301478

Número de citas: 6 (Web of Science) 5 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2013)
  • Cuartil SJR: Q3
  • Factor Impacto JCR: 1,013 (2013)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,219 (2013)
  • CiteScore: 2,6 (2020)
  • SJR: 0,496 (2013)
  • SNIP: 0,707 (2013)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,427
  • Categorías JCR: MARINE & FRESHWATER BIOLOGY
  • Categorías SJR: Aquatic Science (Q3); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q3)
Open Access

Insights on the Use of Transgenic Mice Models in Alzheimer’s Disease Research

  • Mafalda Soares Pádua
  • José L. Guil-Guerrero
  • José A. M. Prates
  • Paula Alexandra Lopes

International Journal of Molecular Sciences - 1/3/2024

10.3390/ijms25052805

Número de citas:
  • CiteScore: 7,8 (2022)
  • SJR: 1,154 (2022)
  • SNIP: 1,263 (2022)

Docosahexaenoic acid (DHA) at the sn-2 position of triacylglycerols increases DHA incorporation in brown, but not in white adipose tissue, of hamsters

  • Lopes P.
  • Bandarra N.
  • Martins S.
  • Madeira M.
  • Ferreira J.
  • Guil-Guerrero J.
  • Prates J.
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INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION - 19/5/2018

10.1080/09637486.2017.1372390

Número de citas: 4 (Web of Science) 3 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2018)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,792 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,109 (2018)
  • CiteScore: 5,6 (2020)
  • SJR: 0,746 (2018)
  • SNIP: 0,826 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,656
  • Categorías JCR: NUTRITION & DIETETICS
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Nutritional composition of leaves of Chenopodium species (C. album L., C. murale L. and C. opulifolium Shraeder)

  • Guerrero, J.L.G.
  • Isasa, M.E.T.

International Journal of Food Sciences and Nutrition - 1/1/1997

10.3109/09637489709028578

Número de citas: 11 (Web of Science) 12 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (1997)
  • Factor Impacto JCR: 0,506 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,31 (1997)
  • CiteScore: 5,6 (2020)

Gamma-linolenic extraction from seed by SCF and several solvent systems

  • Guil-Guerrero J.
  • López-Martínez J.
  • Campra-Madrid P.

International Journal of Food Science and Technology - 1/7/2008

10.1111/j.1365-2621.2007.01586.x

Número de citas: 7 (Web of Science) 9 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2008)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,065 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,211 (2008)
  • CiteScore: 4,9 (2020)
  • SJR: 0,669 (2008)
  • SNIP: 0,846 (2008)
  • Categorías SJR: Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1)

Seasonal changes of proximate composition and fatty acids of farmed dusky grouper (Epinephelus marginatus Lowe, 1834)

  • Suárez M.
  • González M.
  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Guil-Guerrero J.

International Journal of Food Science and Technology - 1/1/2015

10.1111/ijfs.12838

Número de citas: 4 (Web of Science) 2 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (2015)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,504 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,177 (2015)
  • CiteScore: 4,9 (2020)
  • SJR: 0,709 (2015)
  • SNIP: 0,949 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 1,669
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1)

Biological Activity of Avocado By-Products: A Review Focusing on Farm Animals’ Health

  • Guil-Guerrero J.L.

International Journal of Agriculture and Biology - 1/1/2022

10.17957/ijab/15.1935

Número de citas:
  • CiteScore: 1,5 (2021)
  • SJR: 0,232 (2021)
  • SNIP: 0,392 (2021)
Open Access

Highly bioavailable α-linolenic acid from the subcutaneous fat of the Palaeolithic Relict "Galician horse"

  • Guil-Guerrero, J.L.
  • Rincón-Cervera, M.A.
  • Venegas-Venegas, C.E.
  • Ramos-Bueno, R.P.
  • SuÁrez, M.D.

International Food Research Journal - 1/12/2013

Número de citas: 14 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q2
  • CiteScore: 1,8 (2020)
  • SJR: 0,387 (2013)
  • SNIP: 0,975 (2013)
  • Categorías SJR: Food Science (Q2)

Prácticas de control de calidad en la tecnología post-recolección José Luis Guil Guerrero

2000

Prácticas de control de la calidad en las industrias cárnicas José Luis Guil Guerrero

2001

Prácticas de control de calidad de hortalizas, frutas y derivados José Luis Guil Guerrero

2001

Composición nutritiva de las hortalizas. Influencia de los sistemas de cultivo

  • José Luis Guil-Guerrero

Producción hortícola y seguridad alimentaria - 2004

Número de citas:
  • Dialnet

Ethnobotanical and food composition monographs of selected mediterranean wild edible plants

  • Tardío J.
  • De Cortes Sánchez-Mata M.
  • Morales R.
  • Molina M.
  • García-Herrera P.
  • Morales P.
  • Díez-Marqués C.
  • Fernández-Ruiz V.
  • Cámara M.
  • Pardo-De-Santayana M.
  • Matallana-González M.
  • Ruiz-Rodríguez B.
  • Sánchez-Mata D.
  • Torija-Isasa M.
  • Guil-Guerrero J.
  • Boussalah N.
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Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables - 1/1/2016

10.1007/978-1-4939-3329-7_13

Número de citas: 25 (Scopus)

Fatty acid profiles of mediterranean wild edible plants

  • Guil-Guerrero J.
  • Torija-Isasa M.

Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables - 1/1/2016

10.1007/978-1-4939-3329-7_8

Número de citas: 3 (Scopus)

Fish oil: Production, consumption and health benefits

  • Bandarra N.
  • Batista I.
  • Bispo P.
  • Nunes M.
  • Venegas-Venegas E.
  • Rincón-Cervera M.
  • Guil-Guerrero J.
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Fish Oil: Production, Consumption and Health Benefits - 1/2/2012

Número de citas: 1 (Scopus)

Comparison of wild and farmed meagre, Argyrosomus regius, lipid compositio

  • Saavedra M.
  • Costa S.
  • Guil-Guerrero J.
  • Pousão-Ferreira P.
  • Bandarra N.

Aquatic Resources Potential to Foster Food Security in Developing Countries - 6/2/2024

Número de citas:

Tecnología del procesado de hortalizas, flores y frutos José Luis Guil Guerrero

2002

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Industrias lácteas José Luis Guil Guerrero, Mª del Mar Rebolloso Fuentes

2001

Ver en origen

Este autor no tiene conferencias.

Open Access

Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo

  • Guil Guerrero, José Luis
  • Gómez Mercado, Francisco
  • Ramos Bueno, Rebeca Pilar

18/10/2016

Comment on: “Plant use in the Lower and Middle Palaeolithic: Food, medicine and raw materials” by Karen Hardy

  • Guil-Guerrero J.

QUATERNARY SCIENCE REVIEWS - 15/11/2018

10.1016/j.quascirev.2018.07.020

Número de citas: 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 4,641 (2018)
  • CiteScore: 6,8 (2020)
  • SJR: 2,786 (2018)
  • SNIP: 1,88 (2018)
  • Impacto JCR a 5 años: 5,35
  • Categorías JCR: GEOGRAPHY, PHYSICAL
  • Categorías SJR: Archeology (Q1); Archeology (arts and humanities) (Q1); Ecology, Evolution, Behavior and Systematics (Q1); Geology (Q1); Global and Planetary Change (Q1)

Departamento: Agronomía

Correo electrónico: jlguil@ual.es

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Scopus: 31

Web of Science: 30

Scopus: 85

Web of Science: 76

Última actualización de los datos: 21/05/24 8:26
Próxima recolección programada: 25/05/24 3:00