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Rebolloso Fuentes, María del Mar Autor

UV-B alleviates postharvest chilling injury of zucchini fruit associated with a reduction in oxidative stress

  • Tossi V.E.
  • Regalado J.J.
  • Martínez J.
  • Galván A.
  • Martinez Tosar L.J.
  • Pitta-Alvarez S.I.
  • Rebolloso M.M.
  • Jamilena M.
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POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY - 1/6/2024

10.1016/j.postharvbio.2024.112850

Número de citas: 1 (Web of Science) 2 (Scopus)
  • CiteScore: 12 (2023)
  • SJR: 1,3 (2023)
  • SNIP: 1,868 (2023)
Open Access

Ethylene biosynthesis and signaling elements involved in chilling injury and other postharvest quality traits in the non-climacteric fruit of zucchini (<i>Cucurbita pepo</i>)

  • Megías Z.
  • Martínez C.
  • Manzano S.
  • García A.
  • del Mar Rebolloso-Fuentes M.
  • Valenzuela J.
  • Garrido D.
  • Jamilena M.
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POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY - 1/3/2016

10.1016/j.postharvbio.2015.11.001

Número de citas: 32 (Web of Science) 24 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2016)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,248 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,736 (2016)
  • CiteScore: 7,9 (2020)
  • SJR: 1,673 (2016)
  • SNIP: 2,148 (2016)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,603
  • Categorías JCR: AGRONOMY
  • Categorías SJR: Agronomy and Crop Science (Q1); Food Science (Q1); Horticulture (Q1)
Open Access

Individual Shrink Wrapping of Zucchini Fruit Improves Postharvest Chilling Tolerance Associated with a Reduction in Ethylene Production and Oxidative Stress Metabolites

  • Megías Z.
  • Martínez C.
  • Manzano S.
  • García A.
  • Del Mar Rebolloso-Fuentes M.
  • Garrido D.
  • Valenzuela J.
  • Jamilena M.
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PLOS ONE - 15/7/2015

10.1371/journal.pone.0133058

Número de citas: 18 (Web of Science) 15 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2015)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 3,057 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,664 (2015)
  • CiteScore: 5,3 (2020)
  • SJR: 1,427 (2015)
  • SNIP: 1,16 (2015)
  • Impacto JCR a 5 años: 3,535
  • Categorías JCR: MULTIDISCIPLINARY SCIENCES
  • Categorías SJR: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) (Q1); Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous) (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1)

Functional properties of the biomass of three microalgal species

  • Guil-Guerrero J.
  • Navarro-Juárez R.
  • López-Martínez J.
  • Campra-Madrid P.
  • Rebolloso-Fuentes M.

JOURNAL OF FOOD ENGINEERING - 1/12/2004

10.1016/j.jfoodeng.2004.02.014

Número de citas: 103 (Web of Science) 87 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2004)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,209 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,583 (2004)
  • CiteScore: 8,8 (2020)
  • SJR: 0,875 (2004)
  • SNIP: 1,448 (2004)
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)

Fatty acids and carotenoids from Stinging Nettle (<i>Urtica dioica</i> L.)

  • Guil-Guerrero J.
  • Rebolloso-Fuentes M.
  • Torija Isasa M.

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/4/2003

10.1016/s0889-1575(02)00172-2

Número de citas: 120 (Web of Science) 107 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2003)
  • Cuartil SJR: Q2
  • Factor Impacto JCR: 0,504 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 2,799 (2003)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 0,343 (2003)
  • SNIP: 0,614 (2003)
  • Categorías SJR: Food Science (Q2)

Nutrient composition and antioxidant activity of eight tomato (<i>Lycopersicon esculentum</i>) varieties

  • Guil-Guerrero J.
  • Rebolloso-Fuentes M.

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS - 1/3/2009

10.1016/j.jfca.2008.10.012

Número de citas: 141 (Web of Science) 112 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2009)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 2,423 (2009)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 4,002 (2009)
  • CiteScore: 6,4 (2020)
  • SJR: 1,43 (2009)
  • SNIP: 1,807 (2009)
  • Impacto JCR a 5 años: 2,913
  • Categorías JCR: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Categorías SJR: Food Science (Q1)
Open Access

Biomass nutrient profiles of the microalga <i>Phaeodactylum tricornutum</i>

  • Rebolloso-fuentes M.
  • Navarro-pÉrez A.
  • Ramos-miras J.
  • Guil-guerrero J.

JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY - 1/2/2001

10.1111/j.1745-4514.2001.tb00724.x

Número de citas: 59 (Web of Science) 58 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q3 (2001)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 0,691 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,093 (2001)
  • CiteScore: 2,8 (2020)
  • SJR: 0,681 (2001)
  • SNIP: 1,024 (2001)
  • Categorías SJR: Food Science (Q1); Pharmacology (Q1); Biophysics (Q2); Cell Biology (Q3)

Outdoor continuous culture of <i>Porphyridium cruentum</i> in a tubular photobioreactor:: quantitative analysis of the daily cyclic variation of culture parameters

  • Rebolloso Fuentes M.
  • Garcia Sánchez J.
  • Fernández Sevilla J.
  • Acién Fernández F.
  • Sánchez Pérez J.
  • Molina Grima E.

JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY - 30/4/1999

10.1016/s0079-6352(99)80120-9

Número de citas: 69 (Web of Science) 5 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q2 (1999)
  • Factor Impacto JCR: 1,458 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 1,597 (1999)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology; Biotechnology

Biomass nutrient profiles of the microalga <i>Nannochloropsis</i>

  • Rebolloso-Fuentes M.
  • Navarro-Pérez A.
  • García-Camacho F.
  • Ramos-Miras J.
  • Guil-Guerrero J.

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY - 18/6/2001

10.1021/jf0010376

Número de citas: 134 (Web of Science) 135 (Scopus)
  • Cuartil JCR: Q1 (2001)
  • Cuartil SJR: Q1
  • Factor Impacto JCR: 1,576 (2022)
  • Impacto Normalizado por Categoría: 3,297 (2001)
  • CiteScore: 7,3 (2020)
  • SJR: 1,044 (2001)
  • SNIP: 1,229 (2001)
  • Categorías SJR: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) (Q1); Chemistry (miscellaneous) (Q1)

APRENDIZAJE COOPERATIVO: LAS LLAVES PARA LA INCLUSIÓN DE ESTUDIANTES CON DISCAPACIDAD AUDITIVA EN LA UNIVERSIDAD.

  • Tania Mazzuca-Sobczuk
  • Pilar Sánchez López
  • María Dolores Gil Montoya
  • Consolación Gil Montoya
  • Mª José Ibáñez González
  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • Maribel Ramírez Álvarez
  • Nuria Novas Castellano
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JAC-10: Jornada sobre Aprendizaje Cooperativo - 2010

Número de citas:
  • Dialnet
  • ORCID

Efecto de las bajas temperaturas de conservación sobre la eficiencia fotosintética en frutos de pimiento verde

  • Z. Megías
  • S. Manzano
  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • Manuel Jamilena Quesada
  • J.L. Valenzuela

Avances en la Postcosecha de Frutas y Hortalizas. XI Simposio Nacional y VIII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha. Valencia del 21 al 23 de octubre de 2014: libro trabajos completos - 2014

Número de citas:
  • Dialnet

Contenido de clorofilas y carotenoides en frutos de calabacín conservados a temperaturas inductoras de frío

  • Z. Megías
  • Sandra Gabriela García Galiano
  • S. Manzano
  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • Manuel Jamilena Quesada
  • J.L. Valenzuela

Avances en la Postcosecha de Frutas y Hortalizas. XI Simposio Nacional y VIII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha. Valencia del 21 al 23 de octubre de 2014: libro trabajos completos - 2014

Número de citas:
  • Dialnet

Producción en contínuo de Porphyridum cruentum en fotobiorreactores tubulares.: Evaluación de la calidad nutricional de la biomasa

  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • Francisco Gabriel Acién Fernández
  • José Antonio Sánchez Pérez

1999

Número de citas:
  • Dialnet

Industrias lácteas

  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • José Luis Guil-Guerrero

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Composición bioquímica y propiedades funcionales de la biomasa de las microalgas phaeodactylum tricornutum y nannochloropsis spp

  • Víctor Antonio Navarro Pérez
  • José Luis Guil-Guerrero
  • María del Mar Rebolloso Fuentes

2002

Número de citas:
  • Dialnet

Estudio del valor nutritivo, aptitud a la conservación y características fermentativas de subproductos vegetales de invernadero en alimentación animal

  • José Esteban Haro Martínez
  • José Luis Guil-Guerrero
  • María del Mar Rebolloso Fuentes

2001

Número de citas:
  • Dialnet

Outdoor continuous culture of Porphyridium cruentum in a tubular photobioreactor: Quantitative analysis of the daily cyclic variation of culture parameters

  • Rebolloso Fuentes M.
  • García Sánchez J.
  • Fernández Sevilla J.
  • Acién Fernández F.
  • Sánchez Pérez J.
  • Molina Grima E.

Journal of Biotechnology - 30/4/1999

10.1016/s0168-1656(99)00080-2

Número de citas: 78 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q1
  • CiteScore: 8,9 (2023)
  • SJR: 0,841 (1999)
  • SNIP: 1,038 (1999)
  • Categorías SJR: Applied Microbiology and Biotechnology (Q1); Medicine (miscellaneous) (Q1); Biotechnology (Q2)

Cómo diseñar metodoloǵıas activas inclusivas en la universidad

  • Tania Mazzuca-Sobczuk
  • P. Sánchez López
  • María Dolores Gil Montoya
  • Consolación Gil Montoya
  • Mª José Ibáñez González
  • María del Mar Rebolloso Fuentes
  • Maribel Ramírez Álvarez
  • Nuria Novas Castellano
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IX Jornades de xarxes d'investigació en docència universitària: disseny de bones pràctiques docents en el context actual - 2011

Número de citas:
  • Dialnet
  • ORCID

Evaluation of Fruit Quality in Tomato Landraces under Organic Greenhouse Conditions

  • Manzano S.
  • Navarro P.
  • Martínez C.
  • Megías Z.
  • Rebolloso M.
  • Jamilena M.

II INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON HORTICULTURE IN EUROPE - 25/9/2015

10.17660/actahortic.2015.1099.79

Número de citas: 2 (Web of Science) 1 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q4
  • Impacto Normalizado por Categoría: 0,991 (2015)
  • CiteScore: 0,5 (2020)
  • SJR: 0,174 (2015)
  • SNIP: 0,219 (2015)
  • Categorías SJR: Horticulture (Q4)

Breeding for postharvest cold tolerance in zucchini squash

  • Megias Z.
  • Manzano S.
  • Martinez C.
  • Garciá A.
  • Aguado E.
  • Garrido D.
  • Rebolloso M.
  • Valenzuela J.
  • Jamilena M.
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Acta Horticulturae - 4/4/2018

10.17660/actahortic.2018.1194.51

Número de citas:
  • Cuartil SJR: Q4
  • CiteScore: 0,5 (2020)
  • SJR: 0,185 (2018)
  • SNIP: 0,237 (2018)
  • Categorías SJR: Horticulture (Q4)

Effect of cold storage time on chilling injury in two zucchini cultivars

  • Megias Z.
  • González-Rodríguez L.
  • Aguado E.
  • Garciá A.
  • Manzano S.
  • Rebolloso M.
  • Valenzuela J.
  • Jamilena M.
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Acta Horticulturae - 4/4/2018

10.17660/actahortic.2018.1194.70

Número de citas: 2 (Scopus)
  • Cuartil SJR: Q4
  • CiteScore: 0,5 (2020)
  • SJR: 0,185 (2018)
  • SNIP: 0,237 (2018)
  • Categorías SJR: Horticulture (Q4)

Use of mutant platforms to discover novel postharvest fruit-quality traits in Cucurbita pepo

  • Garcia A.
  • Manzano S.
  • Megías Z.
  • Aguado E.
  • Martinez C.
  • Garrido D.
  • Rebolloso M.
  • Valenzuela J.
  • Jamilena M.
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Acta Horticulturae - 4/4/2018

10.17660/actahortic.2018.1194.53

Número de citas:
  • Cuartil SJR: Q4
  • CiteScore: 0,5 (2020)
  • SJR: 0,185 (2018)
  • SNIP: 0,237 (2018)
  • Categorías SJR: Horticulture (Q4)

Este autor no tiene patentes.

Este autor no tiene informes ni otros tipos de publicaciones.

Departamento: Agronomía

Correo electrónico: mfuentes@ual.es

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Web of Science: 12

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Web of Science: 12

Última actualización de los datos: 30/11/24 6:50
Próxima recolección programada: 7/12/24 3:00