Suárez Medina, María Dolores Autor

Interaction of dietary energy levels and culture density on growth performance and metabolic and oxidative status of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

  • Suárez M.
  • Trenzado C.
  • García-Gallego M.
  • Furné M.
  • García-Mesa S.
  • Domezain A.
  • Alba I.
  • Sanz A.
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AQUACULTURAL ENGINEERING - 1/7/2015

10.1016/j.aquaeng.2015.06.001

Número de citas: 35 (Web of Science) 24 (Scopus)
Open Access

Freezing and Freezing-Thawing Cycles on Textural and Biochemical Changes of Meagre (Argyrosomus regius, L) Fillets during Further Cold Storage

  • Sáez M.
  • Suárez M.
  • Cárdenas S.
  • Martínez T.

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES - 1/1/2015

10.1080/10942912.2014.919319

Número de citas: 17 (Web of Science) 11 (Scopus)

Effects of vacuum and modified atmosphere on textural parameters and structural proteins of cultured meagre (Argyrosomus regius) fillets

  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Cárdenas S.
  • Suárez M.

Food Science and Technology International - 1/1/2015

10.1177/1082013214545694

Número de citas: 5 (Web of Science) 4 (Scopus)

Seasonal changes of proximate composition and fatty acids of farmed dusky grouper (Epinephelus marginatus Lowe, 1834)

  • Suárez M.
  • González M.
  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Guil-Guerrero J.

International Journal of Food Science and Technology - 1/1/2015

10.1111/ijfs.12838

Número de citas: 4 (Web of Science) 2 (Scopus)

Docosahexaenoic acid purification from fish processing industry by-products

  • Rincón Cervera M.
  • Venegas E.
  • Ramos Bueno R.
  • Suárez Medina M.
  • Guil Guerrero J.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/05/2015

10.1002/ejlt.201400356

Número de citas: 14 (Web of Science) 11 (Scopus)

Effects of Different Preservation Strategies on Microbiological Counts, Lipid Oxidation and Color of Cultured Meagre (Argyrosomus regius, L.) Fillets

  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Cárdenas S.
  • Suárez M.

Journal of Food Processing and Preservation - 1/12/2014

10.1111/jfpp.12286

Número de citas: 12 (Web of Science) 10 (Scopus)

Influence of dietary lipids and culture density on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) flesh composition and quality parameter

  • Suárez M.
  • García-Gallego M.
  • Trenzado C.
  • Guil-Guerrero J.
  • Furné M.
  • Domezain A.
  • Alba I.
  • Sanz A.
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Aquacultural Engineering - 1/12/2014

10.1016/j.aquaeng.2014.09.001

Número de citas: 31 (Web of Science) 24 (Scopus)

Productive and physiological implications of different feeding frequencies in meagre Argyrosomus regius (Asso, 1801)

  • García-Mesa, S.
  • Suárez, M.D.
  • Rodríguez-Rúa, A.
  • Cárdenas, S.
  • García-Gallego, M.

Aquacultural Engineering - 1/1/2014

10.1016/j.aquaeng.2014.03.003

Número de citas: 6 (Web of Science) 5 (Scopus)

Effect of ultraviolet light treatment on microbial contamination, some textural and organoleptic parameters of cultured sea bass fillets (Dicentrarchus labrax)

  • Molina B.
  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Guil-Guerrero J.
  • Suárez M.

Innovative Food Science and Emerging Technologies - 1/1/2014

10.1016/j.ifset.2014.07.002

Número de citas: 28 (Web of Science) 26 (Scopus)
Open Access

Time course of muscle fatty acid composition of cultured meagre (Argyrosomus regius) during the first sixteen months of a cage culture

  • S. García Mesa
  • M.D. Suárez
  • M. A. Rincón Cervera
  • José Luis Guil-Guerrero
  • G. González

GRASAS Y ACEITES - 1/01/2014

10.3989/gya.049813

Número de citas: 11 (Web of Science) 10 (Scopus)

Utilización de aplicaciones de realidad aumentada para facilitarla adquisición de conocimientos en asignaturas experimentales

  • María Isabel Sáez Casado
  • Antonio Jesús Vizcaíno Torres
  • Francisco Javier Alarcón López
  • María Dolores Suárez Medina

Actas del III Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior: cambios en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las Áreas del Conocimiento. 15-20 de noviembre de 2021 - 2021

Número de citas:
  • Dialnet

Estudio del aprovechamiento de residuos de la producción agrícola desde un punto de vista interdisciplinar

  • María Isabel Sáez
  • María Dolores Suárez Medina
  • Rafael Cañero León

CUICIID 2016: congreso Universitario Internacional sobre la comunicación en la profesión y en la Universidad de hoy. Contenidos, investigación, innovación y docencia - 2016

Número de citas:
  • Dialnet

Obtención de colágeno a partir de varios subproductos de esturión (Acipenser naccarii)

  • María Dolores Suárez Medina
  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya

La ictiocola de esturión: Caracterización y empleo en creaciones artísticas y en restauración de bienes culturales - 2015

Número de citas:
  • Dialnet

Influence of feeding management and preservation methods on muscle quality in some fish species of the mediterranean aquaculture. (estudio de la influencia de las pautas de alimentación y otros factores del cultivo sobre la calidad del producto final en peces de interés en la acuicultura mediterránea

  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya
  • María Dolores Suárez Medina

2013

Número de citas:
  • Dialnet

Modelos de predicción de poder calorífico basados en parámetros estructurales de biomasas procedentes de los invernaderos de Almería

  • Juan Carreño Sánchez
  • Angel Jesús Callejón Ferre
  • María Dolores Suárez Medina

2013

Número de citas:
  • Dialnet

Investigaciones aplicables al desarrollo de la producción intensiva de corvina (argyrosomus regius)

  • Sergio García Mesa
  • Manuel Ángel García Gallego
  • María Dolores Suárez Medina

2012

Número de citas:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energetico y de la relacion proteina / energía sobre la utilizacion nutritiva de la dieta por la anguila

  • María Dolores Suárez Medina

1990

Número de citas:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energético y de la relación proteína/energía sobre la utilización nutritiva de la dieta por la anguila

  • María Dolores Suárez Medina

1990

Número de citas:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energético y de la relación proteína/energía sobre la utilización nutritiva de la dieta por la anguila María Dolores Suárez Medina

1990

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