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Suárez Medina, María Dolores Author

Effects of raw and hydrolysed <i>Nannochloropsis gaditana</i> biomass included at low level in finishing diets for gilthead seabream (<i>Sparus aurata</i>) on fillet quality and shelf life

  • M. I. Sáez
  • A. Galafat
  • M. D. Suárez
  • E. Chaves-Pozo
  • M. Arizcun
  • M. D. Ayala
  • F. J. Alarcón
  • T. F. Martínez
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JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY - 1/6/2023

10.1007/s10811-023-02957-6

Cite count: 7 (Web of Science) 3 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q1 (2023)
  • JCR Impact Factor: 2.8 (2023)
  • Category normalized Impact: 2.49 (2023)
  • CiteScore: 6.5 (2022)
  • SJR: 0.612 (2022
  • SNIP: 0.913 (2022
  • JCR 5-year Impact Factor: 3.2
  • JCR Categories: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY

Evaluation of Nannochloropsis gaditana raw and hydrolysed biomass at low inclusion level as dietary functional additive for gilthead seabream (Sparus aurata) juveniles

  • Sáez M.I.
  • Galafat A.
  • Vizcaíno A.J.
  • Chaves-Pozo E.
  • Ayala M.D.
  • Arizcun M.
  • Alarcón F.J.
  • Suárez M.D.
  • Martínez T.F.
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AQUACULTURE - 15/7/2022

10.1016/j.aquaculture.2022.738288

Cite count: 18 (Web of Science) 8 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q1 (2022)
  • JCR Impact Factor: 4.5 (2022)
  • Category normalized Impact: 3.276 (2022)
  • CiteScore: 7.9 (2022)
  • SJR: 1.082 (2022
  • SNIP: 1.4 (2022
  • JCR 5-year Impact Factor: 4.6
  • JCR Categories: FISHERIES

Efecto del manejo en granja y de la duración del transporte sobre la calidad de la carne en cabritos lactantes

  • María Jesús Alcalde Aldea
  • María Dolores Suárez Medina
  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Martínez Moya

Tierras. Caprino - 2021

Cite count:
  • Dialnet
Open Access

Assessing the Potential of Algae Extracts for Extending the Shelf Life of Rainbow Trout (<i>Oncorhynchus mykiss</i>) Fillets

  • María I. Sáez
  • María D. Suárez
  • Francisco J. Alarcón
  • Tomás F. Martínez

FOODS - 21/5/2021

10.3390/foods10050910

Cite count: 24 (Web of Science) 2 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q1 (2021)
  • JCR Impact Factor: 5.561 (2023)
  • Category normalized Impact: 1.581 (2021)
  • JCR 5-year Impact Factor: 5.94
  • JCR Categories: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Open Access

Effects of Farm Management Practices and Transport Time on Post-Mortem Changes of <i>Longissimus lumborum</i> Muscle Proteins in Suckling Goat Kids

  • Tomás Francisco Martínez
  • María Jesús Alcalde
  • María Isabel Sáez
  • María Dolores Suárez

FOODS - 15/7/2020

10.3390/foods9070934

Cite count: 3 (Web of Science)
  • JCR Impact Factor: 4.35 (2023)
  • Category normalized Impact: 0.121 (2020)
  • JCR 5-year Impact Factor: 4.957
  • JCR Categories: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Effects of alginate coating enriched with tannins on shelf life of cultured rainbow trout (<i>Oncorhynchus mykiss</i>) fillets

  • Sáez M.
  • Suárez M.
  • Martínez T.

LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - 1/1/2020

10.1016/j.lwt.2019.108767

Cite count: 26 (Web of Science) 7 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q1 (2020)
  • SJR Quartile: Q1
  • JCR Impact Factor: 4.952 (2023)
  • Category normalized Impact: 1.269 (2020)
  • CiteScore: 6.7 (2020)
  • SJR: 1.258 (2020
  • SNIP: 1.59 (2020
  • JCR 5-year Impact Factor: 5.383
  • JCR Categories: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • SJR Categories: Food Science (Q1)
Open Access

Use of multivariate NMR analysis in the content prediction of hemicellulose, cellulose and lignin in greenhouse crop residues

  • Aguilera-Sáez L.
  • Arrabal-Campos F.
  • Callejón-Ferre Á.
  • Suárez Medina M.
  • Fernández I.

PHYTOCHEMISTRY - 1/2/2019

10.1016/j.phytochem.2018.11.013

Cite count: 15 (Web of Science) 10 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q2 (2019)
  • SJR Quartile: Q1
  • JCR Impact Factor: 3.044 (2023)
  • Category normalized Impact: 0.721 (2019)
  • CiteScore: 5.5 (2020)
  • SJR: 0.763 (2019
  • SNIP: 1.451 (2019
  • JCR 5-year Impact Factor: 3.374
  • JCR Categories: PLANT SCIENCES
  • SJR Categories: Horticulture (Q1); Plant Science (Q1); Biochemistry (Q2); Medicine (miscellaneous) (Q2); Molecular Biology (Q3)
Open Access

Effects of farm management practices and transport duration on stress response and meat quality traits of suckling goat kids

  • Alcalde M.
  • Suárez M.
  • Rodero E.
  • Álvarez R.
  • Saéz M.
  • Martínez T.

ANIMAL - 1/9/2017

10.1017/s1751731116002858

Cite count: 22 (Web of Science) 14 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q1 (2017)
  • SJR Quartile: Q1
  • JCR Impact Factor: 1.87 (2023)
  • Category normalized Impact: 1.705 (2017)
  • CiteScore: 4.7 (2020)
  • SJR: 0.842 (2017
  • SNIP: 1.193 (2017
  • JCR 5-year Impact Factor: 2.253
  • JCR Categories: VETERINARY SCIENCES
  • SJR Categories: Animal Science and Zoology (Q1)

Perfeccionamiento del método de aprendizaje en agronomía mediante encuestas a los agricultores

  • Rafael Cañero León
  • Francisco Javier Suárez Medina
  • María Dolores Suárez Medina

Opción: Revista de Ciencias Humanas y Sociales - 2015

Cite count:
  • Dialnet

Effects of vacuum and modified atmosphere on textural parameters and structural proteins of cultured meagre (<i>Argyrosomus regius</i>) fillets

  • Sáez M.
  • Martínez T.
  • Cárdenas S.
  • Suárez M.

FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - 1/9/2015

10.1177/1082013214545694

Cite count: 5 (Web of Science) 4 (Scopus)
  • JCR Quartile: Q3 (2015)
  • SJR Quartile: Q1
  • JCR Impact Factor: 0.991 (2022)
  • Category normalized Impact: 0.205 (2015)
  • CiteScore: 3.3 (2020)
  • SJR: 0.647 (2015
  • SNIP: 0.854 (2015
  • JCR 5-year Impact Factor: 1.48
  • JCR Categories: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • SJR Categories: Food Science (Q1); Industrial and Manufacturing Engineering (Q1); Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2)

Utilización de aplicaciones de realidad aumentada para facilitarla adquisición de conocimientos en asignaturas experimentales

  • María Isabel Sáez Casado
  • Antonio Jesús Vizcaíno Torres
  • Francisco Javier Alarcón López
  • María Dolores Suárez Medina

Actas del III Congreso Internacional de Innovación Docente e Investigación en Educación Superior: cambios en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las Áreas del Conocimiento. 15-20 de noviembre de 2021 - 2021

Cite count:
  • Dialnet

Estudio del aprovechamiento de residuos de la producción agrícola desde un punto de vista interdisciplinar

  • María Isabel Sáez
  • María Dolores Suárez Medina
  • Rafael Cañero León

CUICIID 2016: congreso Universitario Internacional sobre la comunicación en la profesión y en la Universidad de hoy. Contenidos, investigación, innovación y docencia - 2016

Cite count:
  • Dialnet

Obtención de colágeno a partir de varios subproductos de esturión (Acipenser naccarii)

  • María Dolores Suárez Medina
  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya

La ictiocola de esturión: Caracterización y empleo en creaciones artísticas y en restauración de bienes culturales - 2015

Cite count:
  • Dialnet

Influence of feeding management and preservation methods on muscle quality in some fish species of the mediterranean aquaculture. (estudio de la influencia de las pautas de alimentación y otros factores del cultivo sobre la calidad del producto final en peces de interés en la acuicultura mediterránea

  • María Isabel Sáez Casado
  • Tomás Francisco Martínez Moya
  • María Dolores Suárez Medina

2013

Cite count:
  • Dialnet

Modelos de predicción de poder calorífico basados en parámetros estructurales de biomasas procedentes de los invernaderos de Almería

  • Juan Carreño Sánchez
  • Angel Jesús Callejón Ferre
  • María Dolores Suárez Medina

2013

Cite count:
  • Dialnet

Investigaciones aplicables al desarrollo de la producción intensiva de corvina (argyrosomus regius)

  • Sergio García Mesa
  • Manuel Ángel García Gallego
  • María Dolores Suárez Medina

2012

Cite count:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energético y de la relación proteína/energía sobre la utilización nutritiva de la dieta por la anguila

  • María Dolores Suárez Medina

1990

Cite count:
  • Dialnet

Influencia de la naturaleza del aporte energético y de la relación proteína/energía sobre la utilización nutritiva de la dieta por la anguila María Dolores Suárez Medina

1990

Influencia de la naturaleza del aporte energético y de la relación proteina/energía sobre la utilización nutritiva de la dieta por la anguila

  • María Dolores Suárez Medina

1989

Cite count:
  • Dialnet

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